Pina

Risotto crema di broccoli, burrata e mollica di pane ai 5 cereali croccante

Crema di carote al curry

Bavette con broccoli e cozze

Fusilli di Gragnano con datterini gialli e stracciatella di bufala

Pizzoccheri

Mezze maniche al ragù al forno

Zuppa di farro e orzo

Lucianaincucina

Questa zuppa di verza e pancetta è una ricetta celtica, trovata in un libro e preparata per un cena a tema. L'idea mi è piaciuta subito e così mi sono lasciata condurre tra gli ingredienti comuni tra noi e questo affascinante popolo.
L’altro componente, la pancetta affumicata appartiene alla cultura celtica, che sostituiva il sale, molto prezioso e raro, con l’affumicatura e l'aggiunta di erbe aromatiche e bacche per la conservazione delle carni suine

RIGATONI CREMOSI AI BROCCOLI 🥦

Carbonara

Pasta Mista con Verdure

Spaghettoni alle vongole veraci #NataleAltaCucina

Cavatelli mare e monti

Riso alla zucca

Zuppa di verza e pancetta

Cristinaeffe_

Un primo piatto semplicissimo pronto in poche mosse!

PACCHERI CON CREMA DI GORGONZOLA E FIORI DI ZUCCA

Spaghetti integrali alla norma

Riso basmati con code di gambero e verdure croccanti

Orecchiette allo scoglio

Fettuccine con crema di peperoni, tritato di manzo, salsiccia e cipolla

Tubetti in salsa di minestrone e polvere di pomodoro

𝐅𝐚𝐫𝐟𝐚𝐥𝐥𝐞, 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐜𝐢𝐨𝐟𝐢, 𝐭𝐨𝐧𝐧𝐨 𝐞 𝐳𝐞𝐧𝐳𝐞𝐫𝐨

pappaspeziata

Sono corposi come la terra, caldi e avvolgenti.

Crema di barbabietole, fonduta di pecorino e una cascata di funghi Pleurotus al forno.

Calamarata con ragù di pescatrice

Risotto Arborio Classico, estratto di rucola, tartare gambero rosso, spuma di mandorla

Timballo di anelletti e melanzane alla palermitana

Cuoricini di pasta fresca homemade con aglio, olio, peperoncino, prezzemolo e gamberi

Ribollita toscana

Mezze maniche al radicchio tardivo e fonduta al gorgonzola

🖤𝓢𝓹𝓪𝓰𝓱𝓮𝓽𝓽𝓲 𝓬𝓻𝓮𝓶𝓸𝓼𝓲

Il risotto dei briganti

Paccheri in tortiera

Risotto speck e carciofi in cestino di parmigiano

Risotto allo zafferano

Risotto con zucchine, speck e fonduta di gorgonzola

Risotto alla barbabietola

ZUPPA INVERNALE

Aglio olio e peperoncino cremosa con bottarga di muggine

Orecchiette

Spaghetti alle vongole

Risotto alla Messicana

Risotto al tartufo

Spaghettoni con friggitelli e gamberi

Orecchiette tonno e broccoli

Aglio olio e peperoncino con bottarga

Federica Giudice

Un piatto conforme alla semplicità del pesto di basilico dal sapore cremoso della stracciatella e dall'originalità dei crostacei marinati.

Risotto con capesante, prosecco e lime

Rigatoni con crema di patate, fiori di zucca e pomodori secchi

Gnocchi alla sorrentina

Spaghetti alla chitarra con: Alici, capperi e mollica di pane

Chicche con salsiccia

Pasta fresca all'uovo.

𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨,𝐬𝐭𝐫𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐞 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐠𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐞𝐭𝐭𝐢

Fantasia zafferano

Elena Nocchi

Risotto barbabietola e bottarga

CARBONARA

La cacio e pepe

Carbonara alla toscana

Carbonara 💛

𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙞 𝙦𝙪𝙖𝙙𝙧𝙖𝙩𝙞 𝙞𝙣𝙩𝙚𝙜𝙧𝙖𝙡𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙨𝙩𝙧𝙖𝙘𝙘𝙝𝙞𝙣𝙤, 𝙕𝙖𝙛𝙛𝙚𝙧𝙖𝙣𝙤 𝙚 𝙜𝙧𝙖𝙣𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙙𝙞 𝙥𝙞𝙨𝙩𝙖𝙘𝙘𝙝𝙞𝙤

ilninotto

Sono di nuovo tornato indietro nel tempo, ai miei meravigliosi anni 70 e 80 quando questo piatto era un classico specialmente tra amici. Veloce, semplice e soprattutto molto gustoso. In tutto 15 minuti, il tempo di cuocere gli agnolotti.                                                       E che vvu ddic affà.

Spaghetti e zucchine

CARBONARA DI MARE

Riso basmati ai gamberi profumato con zenzero e limone

SPAGHETTI AL PESTO DI ZUCCHINE E SEMI DI GIRASOLE 🌻

Spaghetti veloce alle vongole

PANINI PER HAMBURGER 🍔

Agnolotti con prosciutto cotto e panna

Sara

Zucchispeck è un piatto delizioso dai sapori delicati. 3 ingredienti principali: amore, passione e zucchine

Linguine all’astice di Animaincucina

Tagliatelline al Montepulciano su crema di gorgonzola e crumble croccante di prosciutto crudo e noci

L’italia a tavola

Lasagna zucca salsiccia e  scamorza 😋😋

Tagliolini al pesto di carote

Ragù di cotechino

Zucchispeck

Ecco una ricetta invernale perfetta per questa stagione: la zuppa ai cereali.🍲🍲🍲

In queste sere invernali dove il freddo si fa sentire prepotentemente ecco che ci viene in aiuto un vero e proprio comfort food.❄️❄️❄️

Infatti questa zuppa di cereali e grano è l’ideale per ritemprarci e riscaldare il corpo, con i suoi ingredienti sostanziosi e corroboranti e aiuta anche l’umore, regalandoci quella sensazione di protezione del tepore del focolaio domestico.🔥🔥🔥

Pasta risottata con fagioli (ricetta leggera)

Linguine con crema di carciofi e funghi

Pasta pizza al forno

Spaghettoni 'nduja, stracciatella e mollica croccante

Troccoli, crema stracciatella bufala, pistacchi Bronte , polvere di barbabietola

Ricette Primi Piatti - 925

le migliori ricette di Primi (925)🍳