Lodovico Pradella

In una padella versate un filo d'olio evo, uno spicchio d'aglio e un barattolo di fagioli cannellini precotti. Cuocete per qualche minuto e una volta tolto l'aglio schiacciate delicatamente i fagioli, unitevi le castagne precedente bollite. Allungate con un goccio d'acqua e una volta portata a cottura versate direttamente la pasta fresca all'uovo e cuocete per qualche minuto. Impattate ancora caldo il piatto con del formaggio grana a piacere e ancora un filo d'olio e del pepe.

Spaghettoni con crema di peperoni gialli, polpettine di salsiccia e crema di parmigiano

Spaghettoni con crema di broccolo romanesco

Pasta e ceci con salsiccia

Risotto con crema di scampi, zafferano e tartare di scampi

Pici gluten free all'aglione

Risotto alla crema di scampi

Rosa di pasta fresca con ragù di fagioli e castagne

Spaghetti triglie e pomodorini

Chicche di patate con pesto ai fiori di zucca

Mezze maniche con crema di pomodorini, stracchino e pesto di rucola

Fusilli in crema di zucchine e guanciale

Mezze maniche con crema di zucchine, pomodorini arrosto e feta

Tagliatelle ai funghi

Risotto zucchine e salmone

Lucianaincucina

Voglia di un piatto esotico e dai tratti tropicali? Ecco il riso viola con gamberi e mango.

Il riso viola è una varietà autoctona di riso viola integrale aromatico: il chicco e tutta la pianta sono naturalmente viola.

Il risultato è un piatto fresco molto gradevole, soprattutto nella stagione estiva, si può preparare con anticipo e servire anche come insalata di riso, quindi freddo.

Tagliatelle ai funghi porcini

GNOCCHI ALLA ZUCCA BURRO E AMARETTI



Farfalle al salmone e pomodorini

Ravioli fioriti 

Tagliolini mare e monti 

RISOTTO ALLA ZUCCHINA MANTECATO CON PESTO DI RUCOLA E OLIO ALL’ARANCIA 

Riso viola con gamberi e mango 

Giusi Solina

Risotto carnaroli al radicchio di Treviso e cremoso al parmigiano

Zuppa di cipolle alla francese (soupe a l'oignon)

Pasta boscaiola

Rigatoni con crema di zucchine, basilico e burrata

Pappardelle all’uovo con funghi porcini e panna!!🤤

Pasta alla Boscaiola bianca

Scialatielli alla simmenthal

Chiara

Primo piatto fatto con pochissimi ingredienti originario dell’Abruzzo e del Lazio

Sapori d’autunno

MEZZEMANICHE ZUCCHINE PANCETTA E PISTACCHI

Le mie busiate artigianali

CREMA DI CAVOLFIORE E NOCE MOSCATA

Farfalle con zucchine e salmone

Gnocchi a modo mio

Sagne e fagioli

Ketty Bonomo

Il riso venere con tonno è un primo piatto semplice da fare fresco e buonissimo, realizzato con pochi e sani ingredienti, come il tonno e verdure fresche, leggero e perfetto da preparare in anticipo  sia per il pranzo che per la cena.

Spaghetti rustici gluten free alle Cicale di mare

Spaghetti al pomodoro e parmigiano

Tagliatelle plant based al ragù

Risotto Cremoso Asparagi e Guanciale

Borsch reimagined

Malloreddus alla ortolana

RISO VENERE CON TONNO

Conchiglioni melanzane e pesce spada 🍆🗡️🐌

Caserecce di farro con asparagi, vongole e gamberetti

Mezzi rigatoni con pomodoro e melanzane

Spaghetti con la bottarga

Caserecce crema di zucchine, pancetta e pomodori secchi

Pasta e ceci

Riso venere  con salmone e rucola 

Ylenia Perrotta

Schiaffoni crema di zucca, Philadelphia e guanciale croccante

Lasagna al pistacchio e mortadella con provola

Spaghetti cacio e pepe.

Fusilli in crema di piselli, asparagi croccanti e aglio nero

Spaghetti aglio, olio e peperoncino al vino rosso.

Spaghetti alla gricia.

Linguine con polpo alla Luciana

Schiaffoni in salsa

Chef Vincenzo Campanale

Tempo di estate? Tempo di crudaiola! Ok ma a modo mio, suoer buona!

Pasta pizza al forno

Spaghettoni 'nduja, stracciatella e mollica croccante

Troccoli, crema stracciatella bufala, pistacchi Bronte , polvere di barbabietola

1.107 👬👫

Spaghetti integrali con polpo e patate

Chitarra con alici piccanti, melanzane, pomodorini e crumble di pane aromatizzato al finocchietto

Schiaffoni alla crudaiola 2.0

Ditalini al forno con patate pancetta e provola affumicata

Risotto al Radicchio

Cheesecake Salata allo Zafferano

Potage Parmentier

Spada melanzana pomodorini e menta

Sabato

Risotto zucca e brie

Autumn_rainbow88

Un cremoso risotto in cui la dolcezza della zucca incontra la cremosita' e il sapore deciso del taleggio

Riso basmati con zucchine e macinato di tacchino

Fusilloni con crema di ricotta e verdure del Contorno Armonia Orogel

Spaghetti con salsa di pomodorini al basilico

Spaghetti gluten free al Tartufo Bianchetto

Chitarra in crema di peperoni arrosto e pomodori secchi con cipollotto, acciughe e olive taggiasche

Pasta fredda con crema di melanzane, pomodorini, speck e Edelblu Cubes Bergader

Risotto zucca e taleggio

Valli

Mi piacciono le zucche per come si arrampicano sulle altre piante, si avventurano nell’orto per fiorire lontano dalla buca piena di letame dove sono state piantate, lunghi draghi di foglie nell’erba. Mi piacciono le forme bizzarre, i colori dal giallo all’arancio al verde al caffelatte, la compattezza delle piccole zucche. Pia Pera, L'orto di un perdigiorno, 2003

Ricette Primi Piatti - 746

le migliori ricette di Primi (746)🍳