Risotto zucchine e salmone
Risotto zucchine e salmone
Tempo totale 50 minuti
Difficoltà Facile
Potrebbero piacerti anche...
Risotto Salmone e zucchine
Risotto gamberi e zucchine
Risotto con crema e chips di zucchine e salmone affumicato
Risotto con crema e chips di zucchine, salmone e fonduta di parmigiano
Risotto certosino con zucchine e salmone
Risotto Vialone Nano con zucchine, salmone affumicato, formaggio spalmabile e pepe cubebe
Ingredienti
Riso130Â g
Salmone affumicato50Â g
Cipolleq.b.
Olio d'olivaq.b.
Procedimento
STEP 1
preparare il brodo o semplicemente sciogliere il dado in acqua bollente.
STEP 2
lavare e tagliare a dadini la zucchina. soffriggere con un filo d'olio d'oliva la cipolla e cuocere la zucchina. una volta cotta, aggiungere il salmone e rosolarlo.
STEP 3
tostare il riso e man mano aggiungere il brodo caldo mescolando continuamente fino a portarlo a cottura.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni