Ricetta RISO VENERE CON TONNO di kettycucinooggi

RISO VENERE CON TONNO

RISO VENERE CON TONNO

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Il riso venere con tonno è un primo piatto semplice da fare fresco e buonissimo, realizzato con pochi e sani ingredienti, come il tonno e verdure fresche, leggero e perfetto da preparare in anticipo  sia per il pranzo che per la cena.

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Procedimento

STEP 1

Sciacquiamo con acqua fredda il riso venere due volte.

STEP 2

Cuociamo in abbondante acqua salata mescolando di tanto in tanto.

STEP 3

Una volta cotto scoliamo e lo lasciamo raffreddare.

STEP 4

Laviamo i peperoni, tagliamo la calotta superiore ed eliminiamo tutti i semi interni e le nervature bianche.

STEP 5

Tagliamo a listarelle e poi a cubetti di circa 2 cm di lunghezza e mettiamo dentro una bowl.

STEP 6

Scoliamo il mais sgoccioliamo il tonno e lo aggiungiamo ai peperoni.

STEP 7

Condiamo il tutto con sale, pepe, basilico e infine con olio e limone.

STEP 8

Uniamo il riso e mescoliamo il tutto in maniera omogenea.

STEP 9

La nostra insalata di riso venere è pronta per essere gustata.

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Domande e recensioni

kettycucinooggi
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Quando i ricordi si uniscono alle tradizioni e, le tradizioni all'innovazione ecco che nasce la mia cucina il mio modo di portare a tavola il cibo. Ricette veloci senza mai tralasciare il gusto.

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