Desirée

Brie e cavolfiore è stato un abbinamento azzardato, una mezza follia dettata dalla scadenza stampata sulla carta della confezione e dallo stato avanzato dell'ortaggio. Tuttavia, il risultato è stato pazzesco: un piatto caldo e cremoso che consolerà i vostri tristi palati in quarantena.

Linguine Garofalo alla tartare di gambero rosso

Pasta con melanzane e olive

Tagliolini al limone e menta

”Pasta alla stregattami con Crema di Ceci, Salame Piccante e Briciole di Nduja” 👩🏻‍🍳

Risotto con zucchine gamberoni

Mezze maniche ai sapori

Orecchiette con brie e cavolfiore

Arianna🌸

Speranza

Crema di zucchine con gamberetti croccanti

Pasta alla Genovese

Minestrone e canederli

Pizzoccheri alla valtellinese

Risotto ai tuorli con baccalà

Orecchiette con broccoli, pomodori secchi e guanciale

Chef_Pulcy

Il piatto della tradizione pugliese per eccellenza accompagnato da un battuto di gamberi,buono,semplice e veloce 🧑‍🍳

Fidanzati capresi con fiori di zucca, crema di zucchine scagli di grana speck croccante e anacardi

Risotto carnaroli alla salsa di pomodoro al basilico e parmigiano reggiano 36 mesi

Paccheri con cozze e crema di Cannellini

Moviti ⚡

Ti regalo una rosa e non avrai Scampo

Nel blu dipinto di blu

Orecchiette alle cime di rapa e Gamberi

Mamy.chef75

Queste orecchiette sono fatte con farina di grano duro "Senatore Cappelli", una varietà di grano antico che ha il vantaggio di essere molto digeribile

Tordelli gluten free alla Carrarina con Ragù

Tagliatelle con Patate e Provola alla Napoletana

Paccheri gluten free con pesce Spada, pesto di pistacchi e pomodorini

Ravioli al nero di seppia ripieni di ricotta e limone con gamberoni e la sua bisque

Risotto al nero di seppia

Pasta con funghi champignons e fonduta di taleggio

Orecchiette fatte in casa con polpette al sugo

Metamorfosi Cucina

Le orecchiette sono una delle nostre  passioni! Questa volta ve le presentiamo in versione integrale con un sughetto fatto con i pomodorini freschi e infine un tocco croccante con il peperone crusco 🌶
Un piatto buono , semplice e che ci fa venire in mente un sacco di ricordi bellissimi ❤️

Pennoni ai totanetti e asparagi viola

Linguine risottate in bisque ridotta di crostacei, con scampi e gamberi arrostit

PENNE DI PISELLI CON RUCOLA E DATTERINI GIALLI💛

Fusilli di lenticchie alla norma 

Scialatielli con gorgonzola, nduja, finocchietto selvatico e scorza di limone

Gnocchi di piselli con ragù bianco e crema di noci e ricotta 

Orecchiette integrali con pomodorini freschi e peperone crusco 🌶

Loredana Monaco

La nuova pasta e fagioli

Spaghetti con crema di gambero rosso 🦐

Pennette pistacchi e speck

RAVIOLI DI PESCE CON SALSA SPICY 🥟
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Ma che ve lo dico a fare? 😂

Fusilli integrali con sugo di pomodorini freschi.

Risotto in crema di zucchine e patata rossa, caprino, pomodori confit e basilico

Orecchiette con stracciatella di burrata e pomodorini infornati

maria giovanna

Spada melanzana pomodorini e menta

Sabato

Carbonara

Lo spaghetto va in campagna

Timballo di scrippelle in bianco con verdure e pallottine

Cavatelli con Salsiccia, Pomodorini e Pecorino Romano

Orecchiette Alla Crudaiola

Spaghettificio

Risotto cotto in fumetto di gamberi rossi, gamberi, chutney di more e polvere di liquirizia.

Rigatoni gluten free con Pesto di funghi Porcini

Traditional banana omelette with rich protein foam

Traditional banana omelette with rich milk foam

Cappellacci ricotta e gamberetti

Beetroot cheesy protein flourless pizza

Pennette alla ghiottona

Morositas ♠️

Trofie al sugo rosso

Pappardelle cremose mazzancolle e pesto #BricataAltaCucina

Spaghetto all’Aragosta

Spaghetti con pesto di verdure 

Risotto alla melagrana 

RISOTTO ZUCCHINE, ZAFFERANO, BUFALA, BRICIOLE DI PANE  ALLE ALICI

Nostalgia d'autunno

mara

Un piatto intramontabile che mette d’accordo tutti, soprattutto se segui le mie tips!

Mafaldine con zucca e cavolo nero,fonduta di gorgonzola,chips di cavolo nero e castagne croccanti

Vellutata di zucca,ceci,funghi porcini e crostini di pane

Fettuccine nero di seppia gluten free con gamberoni, vongole e pesce

Pappardelle al forno con zucca,formaggio alle noci,porcini e besciamella

Risotto viola

Spaghetti integrali in salsa di finocchio e porro stufati, con tuorlo, pecorino e pepe

ORECCHIETTE alle CIME DI RAPA

Risotto cotto in infuso di curcuma, pepe nero e arancia, polvere di spirulina, gocce di aglio nero e orata croccante

Spaghetto secco con gambero.

GNOCCHETTI AL RAGÙ DI SOIA E MELANZANE 🍆

SPAGHETTI AL POMODORO 🍅

Cappellacci al sugo ripieni di ricotta e spinaci

Pennoni gamberi e zucchine

Paccheri con crema di cime di rapa su burrata

Orata d'ottobre 🐟🍁🍃

Rena

“La Puglia che ti Piglia!”
Un piatto che celebra le eccellenze della tradizione pugliese! 
Le orecchiette di grano arso, dal sapore intenso e affumicato, si sposano perfettamente con una crema arancione a base di cipollotto, zucchine e peperoni rossi. 
I pomodorini confit, dolcemente caramellati con zucchero di canna e aromi mediterranei, aggiungono una nota dolce e saporita. 
Per completare, taralli alla salentina sbriciolati per un tocco croccante e una generosa grattugiata di  Cacioricotta.

Pasta con Melanzane

Tagliatelle salsiccia porcini e gherigli di noci

Canederli in brodo

Tagliatelle con carciofi, pancetta affumicata e crema di parmigiano

Risotto cardi e gorgonzola

Bavette con sugo di cozze ripiene

Orecchiette di Grano Arso con Crema Arancione, Pomodorini Confit, Taralli  Sbriciolati e Cacioricotta

Ricette Primi Piatti - 666

le migliori ricette di Primi (666)🍳