Preparazione del  il brodo di carne con la pentola a pressione. Verrà utilizzato per la cottura dei tortellini

Tortelloni allo Speck con Zucchine

Risotto agli Asparagi

Carbonara PRIME

Penne al sugo di pomodoro piccante con olive taggiasche

Risotto alle cime di rapa, seppioline grigliate e croccante di tarallo alle acciughe

Spaghetti con crema di cime di rapa e bottarga

Tortellini nel brodo di carne

Blanca J.

Paccheri al sugo di gamberetti e ciliegino

Spaghettoni gluten free con gamberoni

linguine al burro, gin, fiori di zucca e tartare di gamberi

Pasta con crema di verdure Contorno Misto Benessere, robiola e bresaola croccante

Tagliolini misto mare al sugo di pomodorini Datterini dolci

Spaziale pasta al forno

*Timballo simil norma*

Michele Rosa

Tegamino al forno di tortellini cremosissimi e gustosissimi 😋

Risotto al salmone con crema di burrata

Pasta mista di Pasta Garofalo con zucca, scamorza e pancetta affumicata

Spaghi stracchinati

Farfalle sull' erba cipollina

Pasta mista di Pasta Garofalo con crema di zucca e salsiccia croccante

Pasta mista con cavolo

Fini Modena

Tortellini con prosciutto crudo e parmigiano reggiano Fini al forno, con besciamella homemade scamorza e noci 💥

Ida Colucci

Ravioloni melanzane e burrata, su crema di datterino

Pizzette di melanzane

Arancino al nero di seppia su pomodori datterino emulsionati

Ristorante : Il Boccone del Prete ( Bologna )

Pasta e zucchine

Spaghetti di farro ai ricci, bottarga di tonno e melanzane al timo

Tortellini fritti alla panna

Musica & Fornelli

GNOCCHI CON FONDUTA DI PECORINO SPECK E NOCI

RIGATONI,PANNA,PACETTA E ASPARAGI💖

Ravioli e Rose

Ravioli di magro con crema di zucca

Pasta mista con crema di cime di rapa, pancetta e tarallo 😋

Mezzi rigatoni gialli e rossi

The Unforgiven

Oggi prepariamo il piatto che in inverno è una bomba di calore: pasta pancetta sugo e peperoni

🍽ʀɪsᴏᴛᴛᴏ ᴀɪ ғᴜɴɢʜɪ ᴘᴏʀᴄɪɴɪ ᴇ ɴᴏᴄᴄɪᴏʟᴇ🍽

Risotto al cavolo viola e cozze con corallo al nero di seppia

Fregula estiva

Seppia e piselli 2.0

Vellutata di zucca

Risotto giallo con cozze e pomodoro

Tortiglioni con peperoni pancetta e sugo 

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Carica una o più ricette utilizzando la farina

Dolci, Pizza e Lievitati

Ileana Arceri

Rivisitazione gourmet della tipica pasta estiva palermitana con i tenerumi. Questi, sono le foglie della pianta della zucchina lunga verde chiaro che, vengono preparate in brodo. Si proprio in estate! Qui, ho creato un fiore grande di pasta freaca all'uovo, con ripieno di pesto di tenerumi,in brodo della ricetta tipica.

E carbonara sia!

Carbonara

CARBONARA

Sedanini fatti in casa senza uova, con crema al gorgonzola e peperoni cruschi

SPAGHETTI CON BROCCOLO ROMANO E TRIGLIE DI SCOGLIO

Tenerumi flower

Augusto Davico

Testaroli al pesto

Risotto alle erbe aromatiche e nocciole tostate

Norma in Vacanza

Pagnotta ripiena di pappa al pomodoro e mozzarelline

Casarecce al pesto di fagiolini e pomodorini scottati

Pizza in pala

Tonnarelli cacio e pepe rivisitata

Hirai AC

Tagliatella allo zafferano iraniano e cozze con tartare di tonno alla crema di zafferano e wasabi e salicornia saltata.

Rigatoni con pesto di ceci e pancetta

RIGATONI con CREMA di BASILICO e ROBIOLA E SALMONE AFFUMICATO

RIGATONI PASTA GAROFALO con CREMA DI MELANZANE

Ravioli capresi con pesto di limoni e tarallo napoletano

Rigatoni con pesto di prezzemolo, peperoncino ed olive nere

Rigatoni Pasta Garofalo con pancetta, cipolle e pecorino

Tramonto di mare

Dolci_piatti

Risotto con peperone giallo e salsiccia

Conchiglie allo zafferano con cubetti di pancetta

Spaghetti con pomodorini, olive taggiasche , speck e pan grattato croccanti 🍅

Linguine cozze& vongole 2.0

Insalata di farro con pesto di rucola

Risotto Cacio e Pepe

Tortelloni salciccia e cicoria

Iecuocheignoranti

Pasta condita con salsa di radicchio e gorgonzola spolverata con noci e parmigiano reggiano

Pasta e ceci

Risotto con gambero rosso e burrata

PASTA ALLA PUTTANESCA

Calamarata taleggio speck croccante di focaccia

Spaghetti di Gragnano con cozze tarantine e asparagi.

Linguine agli scampi

Tortiglioni radicchio gorgonzola e noci

Paste Fredde Challenge

Rena

Questo piatto freddo rappresenta in pieno il territorio dove vivo. La Carne Salada è un tipico salume Trentino, ricco di proteine di alta qualità, vitamine e sali minerali. La pasta Felicetti, un’eccellenza gastronomica trentina, è prodotta nel cuore delle Dolomiti con acqua di sorgente e trafilata al bronzo. Le ortiche rappresentano la natura incontaminata delle montagne da cui sono raccolte, mentre il Trentingrana aggiunge carattere e sapore al piatto.

Risotto con crema di fave, salsa di fragole e quenelle di ricotta

Amatriciana di tonno

Lasagna zucca salsiccia

Risotto cremoso alla stracciatella con gamberi e nocciole

Risotto zafferano gamberi liquirizia

Risotto alla birra con speck e mele

Timballo di Carne Salada con Mezze Maniche Felicetti ripiene di Crema di Ortiche

Ricette Primi Piatti - 642

le migliori ricette di Primi (642)🍳