Spaghettoni quadrati con tonno fresco e pomodorini
Spaghettoni quadrati con tonno fresco e pomodorini
Introduzione
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Ingredienti
Spaghettoni quadrati300Β g
Tonno fresco2Β tranci
Basilico frescoq.b.
Saleq.b.
Aglio1Β spicchio
Procedimento
STEP 1
In una padella ampia rosoliamo l'aglio in camicia con un filo d'olio. Aggiungiamo il tonno tagliato a pezzi ( non troppo piccoli ) e scottiamo su tutti i lati per qualche minuto. Nel frattempo, in una pentola ampia prepariamo l'acqua per cuocere la pasta. Tagliamo a pezzi i datterini e il basilico.
STEP 2
non appena la pasta sarΓ pronta, scolare al dente direttamente nel tonno, aggiungere i datterini tagliati a pezzi e saltare per qualche istante.
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Sono Francesca Mangone, Adoro cucinare e sperimentare nuove ricette. Sono di origini Campane ( Altavilla Silentina ) ma vivo in Abruzzo...
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