Le_ricette_di_Romina_

Solitamente le puntarelle si usano come pinzimonio o ad insalata e le foglie si buttano.. In questo le foglie non le ho buttate e ho creato questo piatto genuino, e nelle sere fredde scalda il cuore..

Spaghetti crema di broccolo e polvere di crudo croccante

Pizza frittata

Pasta con ragù di polpo

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Puntarelle con costine

Ricettegustose.it

Ravioli di ricotta carciofi e salmone, sfiziosi e facili da preparare, come impasto restano più morbidi rispetto alla sfoglia tradizionale, se si vogliono un pochino più duri, fare la sfoglia leggermente più dura, aggiungendo un pochino di farina. Questi ravioli di ricotta carciofi e salmone , sono sfiziosi, particolari e molto facili da preparare, con foto passo passo.

E le cicale...

Spaghetto aglio nero e bottarga

Fusillotti tonno, pomodorini gialli, capperi, olive taggiasche

Pasta con ricotta, fiori di zucca e limone.

Linguine con gamberi, pomodorini e stracciatella

Spaghettone, code di gamberi, pomodorini freschi, ricotta e bottarga!

Ravioli di ricotta carciofi e salmone

Midivertoacucinare

Una combinazione di ingredienti pazzesca. Questi ravioli con un ripieno saporito e cremoso si combinano perfettamente con il gusto dei datterini e dello speck croccante. Si preparano velocemente e vi consiglio assolutamente di provarli!

Risotto in crema di carote e arancia

Pasta ricotta e noci

Tagliatella con ragù di anatra, cioccolato e arancia

Spaghetti alle vongole in crema di cipollotto di Tropea, bottarga e pepe di Sichuan

Tagliatelle asparagi e gamberetti

Bucatini al tonno

Fini Modena

Ravioli cacio e pepe Fini Modena con datterini gialli e speck

Ferruccio

Riso con cavolo rosso, fonduta di parmigiano e spolverata di noci tostate

Spaghetti alla chitarra leggermente piccanti con vongole di Goro e verza brasata

Gnocchi di melanzana, pomodorini e burrata

MEZZI PACCHERI VELOCISSIMI

Piadina integrale con zucchine e prosciutto cotto

Orzo con melanzane, pomodorini e mozzarella

Riso basmati con ceci, zucchine e pomodorini

Quando il viola incontra il bianco

Cuoca Percaso

La Sicilia è la terra del sole e come in ogni lembo di terra bagnata dal mare, noi che la abitiamo sperimentiamo il mare in ogni sua sfaccettatura. Il polpo nelle nostre tavole è come un  re che comincia le danze. Oggi vi presento un piatto che se lo ripeterete vi leccherete i baffi🤷‍♀️👩‍🍳

Tagliatelle ai funghi

Panini burger

Orecchiette crema di stracciatella e pachino

Fusilli asparagi e pomodorini

Pasta con pesto di barbabietola

Mezze maniche con crema di peperoni e gorgonzola mascarpone

Polpo e spaghetti, unione perfetta

Lucianaincucina

Quando hai voglia di un primo piatto che non sia la solita pasta, ecco che fanno capolino i ravioli ripieni.

I ravioli sono davvero un ottimo piatto e, se li prendiamo già fatti, sono anche velocissimi da preparare!

Ma, badate bene, quando dico ravioli già fatti, intendo dire che vanno comunque scelti con cura, in modo da essere sicuri dell’origine e delle materie prime utilizzate.

Risotto al gorgonzola, crema di carciofi e noci tritate🤤

Cous Cous allo zafferano con ricotta al pesto e mandorle tritate

Spaghetti al finocchietto

Risotto carciofi e capesante

Spaghetti aglio e olio con colatura di alici e pane saporito

Risotto con crema di zucchine, vongole e chips di zucchine.

Ravioli ripieni al Bagoss con salvia 

LacucinadellaCecca

Pasta alla Norma (la mia rivisitazione)

Malloreddus in crema di ricotta vaccina, pecorino e zucchine con datterini caramellati al balsamico

Tonnarelli alle verdure croccanti

Linguine al pesto di pistacchio con polpettine alla mortadella

Spaghetti allo"Scarpariello"🌞

Pasta alle verdurine

Ravioli al nero

Gianluca Branca

Pasta facile alle verdure

Spaghetti crema di parmigiano su crema di pomodorini

Penne con zucchine

Spaghetti con Braciole Napoletane versione stregattami 👩🏻‍🍳

Carnaroli ai  porcini e mirtilli selvatici di montagna

Spaghettini alla Triglia e pomodorini gialli

P.P.T. (Pasta Patate Totani)

chiarazica

I polpi alla luciana prendono il nome  dal popolare borgo di Santa Lucia, dove esisteva una comunità di pescatori, sono una ricetta tipica della cucina napoletana.
I polpi sono cotti in una casseruola, tradizionalmente di terracotta, insieme a pomodoro, aglio, olive di Gaeta e capperi.
Si condisce con pepe e, a fine cottura si completa con prezzemolo tritato Potete condirci la pasta o farci delle bruschette 🐙Servirlo come più vi piace .
Non va aggiunta acqua durante la cottura. Un detto napolet

Cestini di Polenta Taragna con gorgonzola, speck e funghi

Gnocchi di polenta integrale con crema di zucca, salsiccia e pecorino

Risotto stracchino e melagrana

Orecchiette con acciughe e pomodoro.

Gnocchi all’acqua con pomodoro

Lasagne al sugo

POLPO ALLA LUCIANA 🐙con MEZZE MANICHE e  briciole di taralli sugna e pepe

Antonio Mabylle

O rraù in dialetto, ricetta tipica della tradizione culinaria partenopea.

Ravioli burro e salvia

Spaghetti & cicale.

Pasta con gamberi e salsa allo zafferano

Orecchiette di grano arso e cime di rapa

Spaghetti al nero di seppia e bottarga

Paccheri agli scampi

Ragù napoletano con polpo

Giusy Landi

Una festa per il palato. Una sfoglia ruvida aromatizzata con curcuma e un ripieno morbido grazie ad una crema di ceci e baccalà. Conditi con pomodorino fresco saltato con mandorle sfilettate ed anacardi tritati. Un meraviglioso piatto senza glutine e senza latte

Ricette Primi Piatti - 487

le migliori ricette di Primi (487)🍳

POLPO ALLA LUCIANA 🐙con MEZZE MANICHE e briciole di taralli sugna e pepe