Nonna Nerina

I maccheroni alla chitarra sono un piatto tipico abbruzzese, che come molte ricette di regioni confinanti, hanno sconfinato e sono giunte fino a noi per regalrci dellle emozioni uniche

Zuppa di fagioli con carote e spezie

Maccheroncini con gorgonzola,tonno e cipolla

Pancakes salati senza uova e senza burro

Pasta patate e provola cremosa

Orzotto curry ceci e crema di porri

Spaghetti vongole e bottarga

Maccheroni alla chitarra

ledelizieditizy

Risotto con Crema di Catalogna, Salsiccia e Crema di Arachidi

Pasta e patate. La classica

Risotto alle zucchine gialle, verdi e baccalà.

Spaghettoni Garofalo all'estratto di cime di rapa, burrata, pomodori secchi e pane tostato alle alici.

Pasta al gorgonzola con granella di pistacchio

Farfalle al forno

Linguine con vongole veraci, bottarga di muggine e polvere di prezzemolo

Francesco puca

Linguine rigate con melanzana, pesce spada e olive taggiasche

Linguine terra e mare

NEGRISOLO Maria Cristina

Sono tipici della zona di Cretone vicino Roma. Come tutte le ricette di origine contadina sono un patrimonio da custodire.

Fusilloni tricolore

Carbonara de core

Tagliolini all'uovo, con crema di pomodori secchi, pancetta steccata, pecorino, polvere di melanzana.

Mezzelune alla robiola con salsa al radicchio trevisano e pistacchi

Uova strapazzate su crema di cavolfiore bianco accompagnate da gnocchetti sardi e piselli, tutto speziato con peperoncino e tanto aglio.

La mia succulenta pasta al forno

Longarini pomodoro rucola e olive

marco.cauli

Un piatto capace di portarti in paradiso, nutriente come nessuno mai

Spaghettoni pesto di peperoni, noci e semi di papavero.

Spaghetti con pomodori ciliegino, pesce spada fresco e olive taggiasche

Risotto all'alloro

Spaghetto aglio olio,peperoncino e tarallo napoletano.😋

Spaghettoni ai frutti di mare con limone e liquirizia su base di crema di piselli

Mezze maniche con crema di pecorino, cozze e asparagi

Linguine gamberi e anacardi

Briciole di mollica

Pasta con crema di patate e gamberi

Penne gluten free con cozze e vongole alla zafferano

Pasta cremosa con pomodori e formaggio spalmabile

Pane al forno.

Tagliatelle gluten free veloci con Sugo avanzato di baccalà

Fusilli con crema di avocado e tuorlo sbriciolato

Lasagna con carciofi, prosciutto cotto e robiola

Chef Vincenzo Campanale

Uno dei piatti che più, amo, badate che non è "una pasta al formaggio" ma un primo davvero gustoso, intrigante, che nasconde tante insidie, ma se fatta seguendo i miei passaggi, avrete un risultato perfetto!
Let's rock

Spaghetti con puntarelle e Alici

Spaghetto fragolino

Spaghetti cacio e pepe

Linguine aglio, olio e peperoncino con pomodorino e gamberetti saltati

Spaghetto carpaccio gambero

Paccheri al sugo di nocciole e speck croccante 🥰

La mia cacio & pepe perfetta

luana.galzeranofficial_kitchen

Semplice e pronta in pochi minuti, le linguine ai ricci sono un primo piatto gustoso e stuzzicante.

Lombrichelli acqua e farina co' gli asparagi selvatici

Lasagna della domenica

Carbonara lovers

La Carbonara 😋

Risotto con spinaci...

Calamarata con mix di pomodorini, salsiccia e crema al pecorino

Linguine ai ricci

Un piatto che mette in risalto il sapore della mozzarella di bufala

Gustoso alla melanzana

Lasagne zucca e salsiccia

Spaghetti alla crema di zucchine con cozze e aglio nero.

Scrigno di melanzane con gnocchi

Pasta con calamari, gamberetti, pesto di asparagi e pangrattato aromatizzato agli agrumi di Sicilia.

Gnocchi alla positanese

Linguine con crema di bufala e pomodori secchi

Arianna🌸

Garganelli con i gamberi

Risotto zafferano e pancetta

gnocchi ai 4 formaggi 😍

Fregola Cozze e Pomodorini

🔥ROTOLINI DI CRÊPE RIPIENI AL FORNO🔥

Risotto pistacchi e guanciale

Linguine alla crema di Parmigiano, funghi e coppa di maiale nero croccante 

Cristinaeffe_

La muddica atturrata sarebbe la mollica tostata.

Vermicelli alla crema di peperoni arrosto e paprika affumicata

Gnocchi alla carbonara

Torretta di polenta con ragù alla bolognese e formaggio filante

Orecchiette con crema di zucca e gamberi

Orecchiette alla boscaiola 'rivisitate'

Cavatelli al ragù e cacioricotta

Linguine con pesto di basilico, pomodori secchi, petali di mandorle e muddica atturrata

Dolce per Amore

Una versione ispirata dalla Lasagnetta di Pesce di Gennaro Esposito che serve nel suo ristorante stellato Torre del Saracino. Una pasta senza glutine preparata con farina di grano saraceno, farcita da fiocchi di burrata, delle gocce di pesto e gamberi scottati in padella con aglio e olio. Accompagna la Lasagnetta un leggero ragù di gamberi. Un primo piatto ideale per il menù della notte di Natale.

Orecchiette al Vino Primitivo Con Ceci, Gamberoni e Pistacchio

Tubettini con Piselli e Peperone Crusco di Senise.

Spaghetto olio, parmigiano, salvia e mollica croccante!💛💛💛

Insalata di riso Venere con salmone, mango e avocado

Pomodori ripieni di anelletti siciliani

Fregula pesto di fiori di zucca, datterino arancione, cremoso di ricotta e olio al basilico!💛💛💛

Ricette Primi Piatti - 247

le migliori ricette di Primi (247)🍳