@scolalapastacucinaitaliana

Velocissima pasta da preparare nel tempo di cottura della pasta

Rigatoni al sugo ripassati

Mafalde corte salsiccia, tartufo, pecorino e guanciale

Paccheri con sugo di pesce

Plin al gorgonzola su crema di patate e cozze, maionese di pomodorino ciliegino e timo fresco

Bavette con frutti di mare e funghi champignon.

Gnocchi con gambero , ciliegino rosso e giallo, asparagi, purea di ciliegino

Farfalle mortadella, pistacchi, e burrata

Gianluca Branca

Una delle paste più buone al mondo con il condimento più godereccio che c’è

Risotto al Pomodoro piccante

Pasta con Nduja

Fettuccine alla Vignarola

Tonnarelli con carciofi guanciale e crema di parmigiano

Tonnarelli spada e olive

Linguine con crema di piselli limone e formaggio pecorino.

Fregola alla Nerano 

Spaghettificio

Spaghetti in crema di finocchi e parmigiano, mandorle tostate salate, carpaccio di finocchi croccanti all'arancia e polvere d'arancia

Ravioli ricotta e spinaci su crema di spinaci e mandorle tostate

Tortellini al prosciutto crudo con carbonara di verdure e guanciale croccante

Vellutata di zucca con mini burger di broccoli

Spaghettone rapa e burrata

Tortellini alla carne con crema di taleggio, scalogno caramellato e pistacchi

Tortellini al prosciutto crudo con pancetta bietole carote e crema di parmigiano

Finocchi freschi stamattina 🛵

Musica & Fornelli

Spaghetti di Zucchine con Datterini, Stracciatella e Granella di Pistacchio

Sedanini al pesto di pistacchio e crema di tartufo.

Riso ai Gamberi

Tortellini ripieni

Penne strascicate alla fiorentina

Chitarrina alla Nerano

Spaghettoni in salsa di cipolle arrosto, alici dissalate, colatura di alici, scorza d'arancia e pepe Tellicherry

Fresh

Francesco Boemia

La ricetta giusta per i periodi in cui gli orti regalano tante zucchine da non saper come consumarle!

Spaghetti aglio, olioevo e peperoncino

🌾Spaghetti con crema di melanzane 🍆 e stracciatella, guanciale e peperone crusco 😋

Spaghettoni rettangolari al tonno

Risotto al cavolo cappuccio viola, gorgonzola e granella di pistacchi

Arrabbiata alici burrata e taralli

Calamarata di montagna

Chitarrine con pesto di zucchine aromatizzato alla menta, pecorino sardo e guanciale croccante

Ninnalemon

Minestra di ceci

Farro con fagioli e carote

Couscous con lenticchie, gamberetti e carote

Riso venere con verdure e salmone

Riso basmati con zucchine e salmone

Orzo con gamberetti, zucchine e pomodorini

Crema di zucchine trombetta, burrata e basilico

dianacor14

Profumata, cremosa, fresca, un piatto che ha tutto il gusto dell'estate! 💯💯💯

Conchiglie Zucchine e Speck

Linguine Zucchine e Guanciale

Risotto ai funghi e salsiccia al profumo di rosmarino

Salvacena in 10 minuti

Troccoli al Peperone Arrosto

Fregula pomodori semi secchi, melanzane, basilico e fior di latte!❤💚❤

Conchiglioni con un ripieno di melanzane e patate serviti su una crema di parmigiano e accompagnati con la cipolla caramellata e se gradite delle strisce di melanzane fritte.

Tagliatelle allo zafferano con vongole e gamberetti

Spaghetti al profumo di Sardegna con bottarga di muggine e pecorino

Risotto alla milanese

Bavette tonno e limone

Tagliatelle di piselli con crema di peperoni, porcini e pancetta croccante

Risotto zucchine e fiori di zucca

Conchiglioni ripieni di melanzane e patate su crema di parmigiano, accompagnati da cipolle caramellate

Un piatto profumato, fresco e cremoso, perfetto per le calde giornate estive 🔝🔝🔝!

Chitarra fiori, alici e zafferano

Fusilli con pesto di basilico e zucchine alla salsa di soia

Spaghettoni pistacchiosi con pomodori datterini confit, Pinoli tostati e fonduta di parmigiano

Zucchine e peperone crusco

Vermicelli in salsa di peperone con burrata e scorza di limone

Gnocchi di patate, con crema di mozzarella di bufala, tartufo nero, tartare di prosciutto crudo di Norcia, crumble di tarallo ai cereali (home made)

Fregula pesto di basilico, pomodorini rossi e gialli e Philadelphia!💛💛💛

lia_e_chia

Crea magia culinaria con questa crema di zucca, dove la cremosa stracciatella di burrata si fonde con la zucca e i semi croccanti.

Crema di patate dolci

Crema di rapa rossa

Crema di piselli e porri

Spaghetti pecorino e cozze

ZUCCA BUTTERNUT AL FORNO CON RISO & FUNGHI

Linguine  alla SAN GIUANNÍDE

Crema di zuppa con stracciatella e semi croccanti

Elisa

Ricetta facile da preparare in pochi minuti

PASTA ESTIVA N.8

Mezze maniche in crema di zucca e ricotta con parmigiano al basilico

Risotto con crema di zucchine stracciatella e pomodorini arrostiti

Pasta e fagioli borlotti (spurgarelli)

Sformato di riso con cubetti di cotto e formaggio in padella

Farfalle cremose alla robiola e zafferano con zucchine e salsiccia

Creps salate con farina di ceci

Vandearvee

E voi ora penserete “ma con ‘sto caldo, ‘a zuppa!”... ma no! È una crema e si gusta tiepida. L’ho abbinata a delle verdure e dei gamberetti conditi con olio di riso e salsa di soia che li rende croccantini fuori e morbido dentro, mmm che delizia! Nella foto io sono stata parca con il condimento (essendo amante dei ceci ho preferito abbondare con la crema), ma dopo due cucchiaiate ho dovuto rimpinguare il mio piatto perché il connubio era troppo godurioso!

Ricette Primi Piatti - 230

le migliori ricette di Primi (230)🍳