Lucia Pavan

Un pesto leggero e profumato avvolge la pasta che si tuffa in una cremosita’ irresistibile con un tocco crunchy tutto da gustare

Gemelli ai quattro formaggi

Orecchiette con sugo di noci

Penne con zucchine

Bucatini Garofalo

Gnocchi di patate Garofalo

Spaghetti Garofalo

Rigatoni pesto di pistacchio e basilico pancotto al limone e stracciatella

Sophia Josè

Le mezze maniche al pesto di pistacchio, burrata e guanciale sono un primo piatto cremoso, perfetto per stupire con eleganza e semplicità.​

Risotto alla monzese a modo mio

Pasta pomodorini e olive

Zuppa cremosa di zucca e e latte di cocco

Vellutata di zucca con castagne

Spaghettoni gluten free alla polpa di granchio, con pomodorini e cipolla

Fusilli dagli otto sapori in sugo di salsiccia, funghi porcini e ricotta.

Pistacchiosa

Francesco

Facile, godurioso e davvero cremoso..provatelo subito 🤤

Linguine con pomodorini e cozze

Gnocchetti di patate con pesto di zucchine e gamberetti

Risotto alla zucca gialla e zenzero con crema di gorgonzola e mascarpone, polvere di rosmarino e mentuccia

Risotto

Pasta zucca gorgonzola e noci

GNOCCHI DI SPINACI CON SALSA AL PARMIGIANO

RISOTTO ESTIVO

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Vi è mai capitato di avere nel frigo un sacco di ingredienti da dover consumare e che, messi insieme nel modo corretto, potrebbero formare un piatto estremamente "azzeccato"? Questo è uno di quesi casi! Rigatoni con crema di funghi, funghi trifolati, prosciutto cotto e caciocavallo.

Pappardelle al ragù di cinghiale

Farfalle con peperoni e cipollotti

Paccheri in salsa di porro, speck croccante e semi di zucca

Zucchina e basilico fresco con crema anche volgono ❤️

Spaghetti vongole e aromi

Cannelloni ricotta e asparagi selvatici

Rigatoni di recupero

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Carica una o più ricette salate a base di asparagi

Asparagustiamo

Elvira Morgese

Il risotto con asparagi e fragole e un primo piatto un po particolare, dal gusto doce e salato

Cous cous con zucchine, vongole e quark

Tagliolini al ragù di capriolo

Scialatielli alle cozze

Pasta pancetta carote e fiori di zucca

PASTA CON PESTO DI NOCI, STRACCHINO E PANCETTA CROCCANTE

Rigatoni in crema di gorgonzola dolce con speck croccante e granella di noci

Risotto asparagi e fragole

Roberto Narduzzi

Pennoni rigati con carciofi, totani, stracciatella e bottarga

Super insalatona di ceci,Salentina

PESTO DI ZUCCHINE E MENTA.

Pennette con piselli, wurstel, Asiago e panna.

Carbonara di carciofi

Gnocchi con ricotta e spinaci su crema di carciofi e roselline di bresaola

Risotto alla crema di asparagi e zafferano con guanciale croccante, pecorino e pepe Cubebe

Gianluca Branca

Risotto all’onda con Asparagi selvatici, mantecato con pecorino , salsa di tuorlo e guanciale croccante

Riso al radicchio

Risotto crema di scampi #NataleAltaCucina

Tortellini di carne #NataleAltaCucina

Pappardelle porcini e salsiccia

Fusilli al Pesto

Orecchiette salsiccia e broccoli #NataleAltaCucina

Risotto Asparagi selvatici cacio e ova 

Stefis_sweets_and_salty

Risotto alla pizzaiola

Fusilli con Crema ai Funghi e Pancetta Senza Glutine

Uova in cocotte con funghi

Pasta zucca e feta ONE POT

Rigatoni con pesto di rucola, pomodorini e feta

Pasta alla checca

Penne Rigate con tonno, zucchine, pomodorini e ndujia

Chiara

Spaghetti Cozze e Pecorino

Schiaffoni con cozze, patate e fiori di zucca

Troccoli con cremoso ai peperoni

Spaghettoni Cacio e Cozze

Fusilloni in salsa di pomodorini freschi, calamari, capperi e olive.

Chitarra con crema di piselli e gamberoni

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI CREMOSISSIMO

Matriciana 1900

Penne ziti con anelli di totano, pomodori secchi, peperoncino fresco e zenzero

Risotto alla zucca con guanciale, glassa e gelatina di vino marsala.

Tagliatelle peperoni e salsiccia

RISOTTO CUOR DI GAMBERI CON PISELLINI SU RISTRETTO DI CROSTACEI

Cous cous alla puttanesca

RIGATONI ALLE MELANZANE FILANTI

Valentina

Pochi ingredienti ma buoni che rendono questo primo davvero saporito

Nero ai mitili con note di lime e bottarga

Pici con ragù bianco

Vellutata di zucca #apranzodainonni

Pasta Mista Integrale di Lenticchie

Pasta e patate

Frittatine di pasta cacio pepe cozze

Penne rigate con broccolo, speck e pane atturrato

Luca Terralavoro

Un risotto che valorizza le eccellenze del territorio modenese

Fusilli con broccoli

Fusilloni con crema di provolone Norcia e peperone crusco

Gnocchi di zucca al gorgonzola e noci

Fettuccine con funghi porcini e castagne

Pasta al cartoccio in friggitrice ad aria

Gnocchi ripieni di zucca e Bavaria Blu Dolce

Risotto alla crema di parmigiano reggiano, salsiccia ed aceto balsamico

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 202

le migliori ricette di Primi (202)🍳