Penne al ragù di lenticchie e pancetta
Penne al ragù di lenticchie e pancetta
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Penne320 g
Sedano1 costa
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Pancetta affumicata150 g
Lenticchie1 scatola
Procedimento
STEP 1
In una pentola mettiamo olioevo e sedano, carota e cipolla tagliati a cubetti, aggiungo un goccio d'acqua e faccio cuocere per qualche minuto. Poi aggiungiamo le lenticchie in scatola saliamo e pepiamo e lasciamo cuocere per circa 20 minuti.
STEP 2
Tagliamo a listarelle la pancetta e la facciamo cuocere per qualche minuto in padella.
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ledelizieditizy
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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