Francesca Guastafierro

Torcetti acqua e farina conditi con guanciale croccante crema di pecorino romano dop e scaglie di tartufo, a piacere ancora una spolverata di pecorino a finire

Linguine con crema di zucchine, tartare di scampi e fiori di zucca

Linguine con crema di asparagi, tuorlo marinato grattugiato e salsa di ciliegino

Fusilloni con crema di zucchine, speck croccante e pecorino

Calamarata, pomodoro ciliegino, pesto di zucchine e parmigiano al basilico!💛💛💛

PERLE DI PATATE AL RAGÙ DI SALSICCIA

Orecchiette

Torcetti con tartufo, guanciale e pecorino

Tagfooditalia

Dalle piccole cose può nascere un immenso piacere

Risotto con Certosa Galbani, Crema di Zucca e Birra

risotto certosa, limone e rosmarino

Risotto al porro con melograno e certosa

Risotto salsiccia, certosa e riduzione di teroldego

Risotto con crema di zucchine, Certosa, vongole e bottarga 💚

Tagliatelle con FONDUTA DI CAPRINO, NOCI E CAPOCOLLO

Vesuviotti con fonduta di taleggio, prosciutto cotto tirolese e granella di pistacchio

Arianna🌸

Risotto e mangiato

Zuppa di ceci, zucca e castagne.

Vellutata di zucca

Toast di patate

Crema di zucca e farro

Good Morning, Vietnam!

Anelletti al forno

Andrea Fusaro

Spaghetto super veloce da preparare e super gustoso....da provare!!!...accompagnato da un buon rosè fresco!!

Lasagnetta estiva con pane carasau

Fusilli al pesto di basilico, pomodori secchi e rucola.

Spaghettoni burro, alici e taralli

Paccheri gluten free con crema di scampi e gamberi

Linguine con zucchine e colatura di alici di Cetara

Ravioli gluten free di ricotta e spinaci con salsa allo zafferano

Spaghettoni Crema di Ricotta Zafferano e Salsiccia

Anelletti con ricotta melanzane e ricotta salata

SPAGHETTI CREMOSI CON GAMBERI E BROCCOLI

Spaghetti gluten free aglio, olio e peperoncino con pomodorini

Ravioli scamorza e radicchio Fini Modena con salsa alla birra bionda e speck croccante

Linguine con mortadella piastrata, pistacchi e provolone piccante

Bucatini con ragù di gambero e fonduta di gorgonzola 😋

Spaghetti al pomodoro, basilico e chips di zucchine croccanti

Tortino di anelletti alla norma

E nel vostro dialetto come si chiamano gli “agretti”?

Tra Sicilia e Salento

Ammazzan'colle 🍋🦐

Spaghetto risottato alla carbonara su cialda di parmigiano

Risotto Funghi e Gorgonzola

Risotto alla crema di scampi

Risotto con seppie al nero di seppia

Tagliolini con crema di parmigiano,agretti e guanciale

NEGRISOLO Maria Cristina

Un peperoncino piccante fresco e subito un piatto della tradizione diventa più appetitoso!😋😋😋😋

Crema di carote e speck croccante

Lasagna di polenta con radicchio

Sformato di polenta ripiena

Pasta, Zucca e Provola

Polenta con funghi misti, zucca e gorgonzola

Gnocchi di polenta 'alla romana' con funghi e scamorza

Tonnarelli al ragù piccante

Stefano

Piatto salva cena,
veloce veloce 10 minuti ed è pronto

Busiate salmone e pistacchio

Risotto tricolore

Gnocchi verdi, philadelphia e cotto

Nel boschetto della mia fantasia 🏕️

Spaghetti al pomodoro...

Chicche di patate con panna e funghi

Spatzle
agli spinaci con panna e crudo croccante

Chef Vincenzo Campanale

Salve amici, oggi vi propongo una ricetta davvero straordinaria, nata dalla collaborazione con "alta cucina" ed il pastificio "Paf"
Oggi vi preparerò dei tortellini di sfoglia finissima, ripieni di carne, avvolti da una crema di cacio pepe polvere di peperone crusco, un primo dai sapori forti ed intensi.
Siete pronti? 
Let's rock!!!

Zucchine e filetti di sardine in olio di girasole

tortelloni su vellutata di zucca noci stracciatella e pancetta

Carbonara

La mia carbo

Spaghetti alla carbonara

Tortellini cacio pepe peperone crusco

Vinci una LIVE sulla pagina IG di Al.ta Cucina.

Carica una o più ricette originali di paste al forno.

Pasta al forno

Lucianaincucina

Ho sempre preparato questa versione con le patate e mai con il cavolfiore e questa volta ho voluto provare qualcosa di diverso.😋😋😋

Inoltre basandomi sulle esigenze del mio palato ho aggiunto del curry ed un po’ di noce moscata nell’impasto del cavolfiore e, prima dell’assaggio finale, ho aggiunto un paio di generose fette di Taleggio che, sciogliendosi, ha generosamente insaporito il tutto.🧀🧀🧀

Maritati (fattincasa) con le cime di rapa, acciughe, peperoncino e mollica fritta.

Risotto barbabietola e gorgonzola

Pesto di piselli vegano

Orecchiette con cime di rapa

Spaghetti alla Nerano

Risotto al latte di cocco con gamberi piccanti e menta

Tortino di cavolfiore al forno

Buongiorno amici oggi vi propongo una ricetta eccezionale fatta con degli tortellini ripieni di prosciutto crudo con una combo di assoluta bontà.

Ricette Primi Piatti - 186

le migliori ricette di Primi (186)🍳