Giovanni

Spaghetti ai due pomodori, con pomodorini rossi stufati e una fresca crema a crudo di pomodorini gialli e rossi, basilico, aglio e olio extravergine d’oliva. Un piatto semplice, profumato e ricco di contrasti.

Rigatoni con polpo con pomodori

Penne alla boscaiola a modo mio

Carbonara al pistacchio

Pasta con crema di patate, salsiccia e fiori di zucca

Linguine con pomodorini freschi.

Spaghetti con cozze e pomodorini

Spaghetti ai Due Pomodori, tra Crudo e Cotto

alessandro osnaghi

La pasta mantecata al burro, gin e uova di pesce è una ricetta sofisticata che combina sapori delicati e sorprendentemente armoniosi. Questo piatto elegante è perfetto per una cena speciale dove vuoi stupire i tuoi ospiti con qualcosa di diverso e raffinato.

Ravioli di ricotta con burro e salvia e speck

Riso integrale mantecato con zucca ed erbette aromatiche

Orecchiette asparagi pancetta e zafferano

Paccheri in salsa di topinambur con salsiccia, funghi porcini e polvere di mentuccia

Spaghettoni con alici fresche, crema di pistacchio, colatura d'alici, gel di bergamotto e pinoli

Tubetti integrali con Lenticchie

spaghetti al burro, gin e uova di pesce

Marco Carta

Un mix di esplosioni di sapori, semplici e saporiti

Linguine Vongole e Gamberoni argentini

Gnocchetti con pescatrice e datterini gialli

Gyoza pecorino e pepe

Tortelloni di magro grana, pepe e castelmagno

Pasta Pancetta Pecorino e Carciofi

Gnudi di ricotta con fonduta di Brie e Stracchino, crumble croccante di speck e noci su crema di zucca speziata

Spaghetti alla "Droga Rossa " , Alici e polvere di foglie di limone

Un piatto tipico Campano , sempre amato, ricco e delicato.

Cannelloni alla boscaiola

Crepes roll

Lasagna con purpuzza, besciamella allo zafferano e finocchietto selvatico

Lasagne al pesto e patate

Lasagna carciofi crema di carciofi e salmone

Pasta con Melanzane

Spaghetti alla Nerano 2.0

Mamy.chef75

Un piatto elegante e raffinato dove la nota balsamica dell'aglio nero si intreccia armoniosamente con la sapidità e l'amaro delle cime di rapa 😋😋

Riso ai Gamberi

Tortellini ripieni

Penne strascicate alla fiorentina

Chitarrina alla Nerano

Spaghettoni in salsa di cipolle arrosto, alici dissalate, colatura di alici, scorza d'arancia e pepe Tellicherry

Penne con broccoli

Spaghetti all'aglio nero con gamberi e cime di rapa

helta

Papiri al forno con funghi e salsiccia su cialda di Parmigiano

Risotto ai porri e salsiccia alla paprika dolce

Pasta mista, crudo croccante e piselli

Risotto alla mozzarella di bufala

Pasta e fagioli

Risotto alla zucca con petali di guanciale croccante e spuma di pecorino

Spaghetti ai due cavoli

I funghi cardoncelli, dal sapore unico, rendono qualsiasi piatto straordinario 😋😋

Cous Cous di pesce

Busiata spada

Pasta fresca senza uovo

Gricia cremosa ai pistacchi

Pantacce toscane con fave, guanciale e crema di pecorino

Spaghetti con crema di fave, pistacchi, pecorino e pancetta

Spaghetti ai funghi cardoncelli e salsa ai pomodorini

Kurt

Orzo con cavolfiore bianco, zucca delica, avocado

Pennette con ceci, pollo , humus di ceci e avocado

Ditaloni funghi, salmone, besciamella, paprika dolce

Bigoli salmone e stracciatella

Fusilli Integrali con Pesto di Pistacchio

Gnocchi alla carbonara

Spaghetti al filetto di Scorfano

Ilaria

Una delle mie verdure must dell’estate è la zucchina.. e non vuoi farci un bel piatto di pasta? Quindi pasta alla nerano.. si ma light! Nessuna frittura.. ideale per chi vuole mantere la linea per la prova costume😜

Tagliatelle macinato di maiale e robiola

Spaghetti alle vongole con cime di rapa

Tortellini prosciutto crudo e parmigiano reggiano con crema di grana padano

Polpo e patate 2.0😉

Ravioli salsiccia e funghi con cipolla rossa e vino rosso

Paglia e fieno cavolo viola stracchino e guanciale

Spaghetti alla Nerano light

Lasagne con carciofi e speck

RISOTTO ALLA PIZZAIOLA 🍚 🍅

Spaghetti con pesto di zucchine,
gamberetti e pomodorini

Spaghetti scanalati pesto di zucchine e granella di pistacchio   

RAVIOLI RIPIENI DI BURRATA AI FUNGHI PORCINI

Riso freddo gamberi e zucchine

Spaghetti all acqua pazza di polipetto

Il profumo delle zucchine fritte, il mare davanti, il sole sulla pelle ☀️  E poi loro: spaghetti cremosi, avvolgenti, semplicemente perfetti.  Ingredienti semplici, magia pura ✨

Ricette Primi Piatti - 1339

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