Roberta

Riso Basmati, Gamberetti, Mango e Arachidi

Spaghetto lime e pepe rosa

Spaghetti con fiori di zucca

Tonnarelli Rosso Rosso

Gnocchi mezzaluna

Gnocchi di patate in crema di zucchine.

Sformato di patate e melanzane

Risotto Gamberetti e Mango

alessio

Un risotto cremoso e profumato, preparato con riso Carnaroli, scorza di limone fresco, una leggera nota di liquirizia e capperi che aggiungono sapidità e carattere. Un piatto equilibrato, fresco e originale, perfetto per chi ama sapori delicati ma ricercati.

Spaghetti aglio olio peperoncino e acciughe su crema di broccoli con pangrattato

Culurgiones (pasta ripiena sarda)

Strozzapreti con crema di pistacchio e pancetta

Risotto agli asparagi con peperoni,cozze e gamberi

Mezze maniche con crema di pecorino romano, crema di broccolo romano e alici 🤗

Carbonara

Risotto Limone Liquirizia e Cappero

Francesca

Ho tratto ispirazione dallo chef Sebastian Fitarau, ma... Con l'aggiunta dei funghi! Piatto che rappresenta a pieno questo periodo!

Pasta con crema di melanzane e burrata

Gnocchi di zucca ripieni di taleggio

Pappardelle con vongole e broccoli

Reginette prosciutto e carciofi

Spaghetti arselle e bottarga

Spaghetti di grano saraceno alla siciliana

Risotto melagrana e funghi

michele di vito

Quando il papà ti porta gli asparagi freschi puoi dolo metterti ai fornelli e poi goderteli tutti

carbonara di pesce

Mezzi rigatoni con pomodoro datterino, olive taggiasche, emulsione al basilico e pecorino!💚❤💚

Rigatoni alla carbonara

Pasta alla Carbonara

Mezze maniche alla carbonara

Risotto leggero agli asparagi

Daniele marchelli | CHEF

Risotto alla barbabietola e stracciatella

Spaghetti alla Gennaro

Linguine con moscardini cacciuccati e capperi fritti

Risotto alle fragole

Ravioli ripieni di zucca con burro, salvia e amaretto

Rosette

Risotto mantecato burro e parmigiano,brunoise di fichi,cialda di guanciale croccante e fonduta di gorgonzola

Kurt

Gnocchetti di patate

Fusilli

🥗Insalata di quinoa con Tofu affumicato e Noci 🥗

Ravioli al vapore in padella

Paccheri pesce spada, scampi e pistacchio

Pasta alla barbabietola

Risotto funghi zafferano e speck

alessandro osnaghi

Il risotto con latte di mandorla, pesto di lattuga di mare e katsoubushi è un piatto che unisce sapori sorprendenti e consistenze uniche, offrendo un'esperienza culinaria raffinata e innovativa. Il latte di mandorla apporta una cremosità delicata al risotto, arricchendolo con una nota dolce che si sposa perfettamente con il gusto marino della lattuga di mare. Il katsoubushi, scaglie di tonno essiccato e affumicato, aggiunge un sapore umami intenso, creando un equilibrio armonioso nel piatto.

Tarantina

Spaghetti aglio nero e crudo di tonno

La carbonara

Gnocchi al gorgonzola

Risotto broccoli e salmone affumicato

Pici alla carbonara

risotto mandorla lattuga di mare e katsuobushi

Cinzia

MEDAGLIONI DI ZUCCHINE E CAVOLFIORE

Pasta cremosa zucchine e stracchino

Mezze maniche con zucchine, robiola e pancetta

Spaghetti al pomodoro e speck

Rigatoni aglio olio peperoncino in rosso

GNOCCHI CON CARCIOFI, SALSICCIA POMODORINI GIALLI

Risotto mare e terra

Francesco

Questo risotto sa proprio d’estate, con il profumo del pomodoro, la croccantezza della melanzana e il tocco in più del formaggio cremoso Edelblu Cream Bergader

Pasta ai tre cavoli🥦

Lenticchie in umido

Fusilli all'origano con patate

Farfalle cremose alla panna e zafferano con salsiccia affumicata

Pasta e fagioli impazzita

Foglie di ulive al pesto.

Bergader Italia

Risotto melanzane e pomodoro

valentina

Un risotto con radicchio, speck e noci facile da preparare, ma ricchissimo di gusto.

Shrimps in a butter herbal sauce

Orzo decorticato con Zucchine e gamberetti

Agnolotti al sugo di arrosto con riduzione di dolcetto e nocciole

Acquacotta dell'Amiata gluten free

Tagliatelle gluten free con baccalà mantecato

Risoni cremosissimi zucca e surimi

Riso Scotti

Risotto lavorato a grezzo di Riso Scotti con radicchio speck e noci

La cucina secondo La Biffi

Un risotto che esalta il gusto delicato delle zucchine unito alla sapidità della feta. È un piatto cremoso, raffinato e perfetto sia per un pranzo leggero che per una cena elegante.

Ricette Primi Piatti - 1338

le migliori ricette di Primi (1338)🍳

Risotto funghi zafferano e speck

Risotto Gamberetti e Mango

Risotto Gamberetti e Mango

Risotto in crema di zucchine e feta

Risotto lavorato a grezzo di Riso Scotti con radicchio speck e noci

Risotto leggero agli asparagi

Risotto Limone Liquirizia e Cappero

risotto mandorla lattuga di mare e katsuobushi

Risotto mantecato burro e parmigiano,brunoise di fichi,cialda di guanciale croccante e fonduta di gorgonzola

Risotto mare e terra

Risotto melagrana e funghi

Risotto melanzane e pomodoro