Diventa mago del risotto con Leprotto

Framba

Nulla è piu buono e rilassante di un buon risotto allo zafferano Leprotto! Accomoagnato dall’indimenticabile midollo, come vuole la tradizione, e un tocco d’innovazione data dalla cialda corallo e dal finocchietto selvatico. Provatelo!

Tagliatelle Amalfitane con Zucca, Porcini e Zola

Ravioloni ripieni di ricotta, parmigiano e funghi Saclà.

Spaghetti al pesto di noci

Spaghetti al pesce e pan grattato abbrustolito

Penne con verza

Linguine al sugo di olive nere e birra

Risotto allo zafferano Leprotto con pois di midollo, cialda corallo verde allo spinacio e finocchietto selvatico

Risotti Certosini

Gabry & MamaLudo

Un risotto che avvolge il palato con la squisitezza del sapore!

Risotto zucchine e salmone

Gragnano ai tre datterini

Tortiglioni con pesto di pistacchi, pomodorini e stracciatella

Calamarata in crema di zucca con melanzane

La melanzana nel risotto    

Calamarata con pesto, pomodorini confit e burrata

Risotto allo zafferano e limone di sorrento con straccetti di pollo e crema di certosa

Giorgio di Cucino di Te

Un primo piatto dove la tradizione del risotto allo zafferano incontra l'intensità del mare. Il contrasto cromatico e di gusto tra la nota avvolgente dello zafferano e la sapidità iodata del nero di seppia, bilanciata da una punta d'aceto, dona una straordinaria eleganza al piatto.

Il gambero nel gambero

Fregula

Pasta patate, provola affumicata e datterino arancione 🧡🧡🧡!

Cannelloni con i funghi

TAGLIATELLE AI FUNGHI

Spaghetti alla chitarra in crema di peperone rosso e bufala!❤❤❤

Risotto allo zafferano, fumetto di pesce e salsa al nero di seppia

Emanuela

Fettuccine con Crema di zucchine Philadelphia e pancetta croccante.

Spaghetti al pesto di burro di arachidi

Pesto di Piselli

Pasta in crema di radicchio e prosciutto cotto

Orecchiette di grano arso, datterino giallo, melanzane, pesto di basilico e ricotta!💛💛💛

Linguine zucchine e gamberi

Risotto al melograno con stracchino

maria giovanna

Paccheri patate, cozze e pomodorini

Riso basmati agli asparagi

Rigatoni alla norma

Risotto con patate,pancetta e rosmarino.

LASAGNE PRIMAVERA, con FAVE, PECORINO E PANCETTA 😋🥓

Spaghettoni gragnanesi con crema di datterini e gamberetti

Risotto allo zafferano

Dolci che Passione Gluten Free

Questo risotto è un'esplosione di gusto e colore. Il sapore dolce e leggero della zucchina si sposa perfettamente con il gusto deciso e salato dello speck,  unito al riso tostato e cotto lentamente con brodo vegetale e allo zafferano che aggiunge una nota di colore. Il tutto si completa con una mantecatura  al burro e formaggio grattugiato che rende il risotto avvolgente e cremoso. Facile da preparare, Senza Glutine e perfetto per ogni occasione conquistando sempre tutti con la sua semplicità.

Risotto al nero di seppia

Pasta con funghi champignons e fonduta di taleggio

Gricia

Strozzapreti con Fiori di Zucca, Trota Affumicata e Uova di Lompo.

LASAGNE LILLA AL CAVOLO VIOLA 😋

Rose di Lasagna al pistacchio

Risotto allo Zafferano con Speck e Zucchine

IPasticciDiLily&Teo

La vera essenza della tradizione culinaria lombarda, questo è il piatto rappresentativo per eccellenza secondo me.. e da lombarda quale sono eccoci qui con un piatto di tradizione e una mise en place alternativa è un po’ più gourmet!

Gnocchi con merluzzo, seppioline e peperoni.

Spaghetti con le cozze e vongole fresche

Strascinati con crema di melanzane e feta

Soba Noodles ai Frutti di Mare

FUSILLI FETA MELANZANE DATTERINI

Troccoli al burro con acciughe e pomodori secchi.

Risotto allo zafferano e ossobuco su salsa al prezzemolo

Mamy.chef75

Un risotto dai sentori fruttati con l'accostamento dei gamberi e la loro bisque e il sapore unico delle cozze tarantine 😋😋

Risotto al limone con crema e tartare di gambero rosso

Risotto cime di rapa e crema al limone

SPAGHETTI  AL PESTO DI MELANZANE E POMODORI SECCHI😋

Trofie alla boscaiola

Risotto M

Gnocchi di melanzane e mazzancolle senza glutine

Risotto al mango con gamberi e cozze tarantine

MoniInPasta

Un perfetto connubio tra lo zafferano e le nocciole

Fusilloni con melanzane, pomodotini e olive nere

Stuffed onions

Rigatoni in salsa al burro e frutta secca.

Pasta Broccoli e pancetta

Spaghetti con fave e pancetta affumicata

Cheesy omelette with caramelized onion and mushrooms

Risotto allo zafferano e nocciole.

Un perfetto connubio tra lo zafferano e le nocciole.

Fusilli al sugo

Gemelli ai quattro formaggi

Orecchiette con sugo di noci

Penne con zucchine

Bucatini Garofalo

Gnocchi di patate Garofalo

Risotto allo zafferano e nocciole

Una Marta in cucina

Questo risotto cremoso e irresistibile vhe profuma di mare è un must!

Spaghetti alle Cozze Dattero in bianco

Cois cois feta, melograno e profumi

Risotto alla zucca e piselli

Risotto alla bottarga (Arrosu cun buttariga)

Farfalline con crema di carote e speck

Spaghetti con mollica atturrata

Kurt

Spaghetti aglio olio peperoncino e acciughe su crema di broccoli con pangrattato

Culurgiones (pasta ripiena sarda)

Strozzapreti con crema di pistacchio e pancetta

Risotto agli asparagi con peperoni,cozze e gamberi

Mezze maniche con crema di pecorino romano, crema di broccolo romano e alici 🤗

Ricette Primi Piatti - 1333

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