Giancarlo Marchi

Le trofie, anche se Gluten Free, fanno parte dell'antica tradizione gastronomica ligure. Oggi vi presento un antico piatto, in formato gluten free, dove gli ingredienti vengono ammalgamati freddi senza cuocerli, rilasciando quei sapori unici.

Casoncelli Camuni homemade

Paccheri al prosciutto croccante con fonduta di Emmentaler alla senape su vellutata di carciofi

Trofie cremose al forno allo zafferano, guanciale e zucchine

Risotto zucca, pere e pancetta

Risotto al nero di seppie e vongole

Bucatini all’amatriciana

Trofie con basilico e pomodorini Gluten Free

Elvira

Mezze maniche , fonduta di gorgonzola e taleggio, noci tostate chips di serrano

Pasta mista con polpo, spuma di patate e olio al prezzemolo 🐙

Armellette o lasagne bastarde

𝘾𝙖𝙫𝙖𝙩𝙤𝙣𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙘𝙝𝙖𝙢𝙥𝙞𝙜𝙣𝙤𝙣, 𝙘𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙥𝙖𝙩𝙖𝙩𝙚 𝙚 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙘𝙧𝙤𝙘𝙘𝙖𝙣𝙩𝙚

Tagliatelle integrali con CREMA DI PEPERONE E PATATE, ROBIOLA E PAN GRATTATO ALLA PAPRIKA AFFUMICATA

SPAGHETTI CON CREMA DI DATTERINO GIALLO E STRACCIATELLA

Trofie cacio e pepe

Giovanni

Mezzi rigatoni con pomodoro datterino, olive taggiasche, emulsione al basilico e pecorino!💚❤💚

Rigatoni alla carbonara

Carbonara

Pasta alla Carbonara

Mezze maniche alla carbonara

Carbonara 2.0

Troccoli con tonno e datterino giallo

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, oggi un piatto super, dai sapori eccezionali! Volete provarla?

Cacio, Pepe e Cozze

Tagliolini di ceci con crema di broccoli e nocciole tostate

Spaghetti con pollo, mandorle e ricotta

Siciliana di mare

Norma a modo mio

Lagane e ceci

Trottole cremose con patate norcia nduja

Dolci che Passione Gluten Free

Cerchi un primo piatto che sia un'esplosione di sapore e freschezza? Le trofie con pomodorini, tonno e olive sono la risposta! Un equilibrio perfetto tra la sapidità del tonno, la dolcezza dei pomodorini e il gusto deciso delle olive, rendono questo piatto ideale per le giornate estive. E non preoccuparti per il glutine: tutti gli ingredienti sono naturalmente senza glutine! Anche la pasta!

Orecchiette crema di broccolo romanesco, guanciale croccante, pecorino romano

Carbonara romana

Spaghetto Datterini gialli,Fiori di zucca secchi e Tartare di scampi

Pasta porcini e speck

Maccheroncini con briciole di pane alle alici e crema di broccoli

Spaghetto alle olive nere

Trofie con Pomodorini, Tonno e Olive Senza Glutine

@pupi_e_pappe    Carola

Questa ricetta nacque per caso per un mio commensale intollerante al lattosio. Dovetti inventarla su due piedi perché non era prevista nel menù quella sera di Natale. Preparai due primi quella sera e anche questa fu un successo!

Bolognese

Pasta pomodori e lumache

Spaghetti con crema di pomodori e tartare di tonno

Gnocchi di patate con zucchine e tonno

Risotto alla marinara

Orecchiette al pomodoro 🍅

Trofie in crema di topinambur, speck e salsa alla rucola.

Spaghetti zucchine, bottarga e habanero chocolate

Gnudo estivo con cuore di albicocca e prosciutto crudo, vellutata agrodolce di peperoni e salsa di soia dolce

Bucatini all'amatriciana

Pasta al sugo rivisitata

Tagliolini Estivi

Pasta con pesto di ricotta e noci

Trottole con sugo di zucchine

RICCARDO LEON

Prepariamo un piatto veloce cozze e pesto molto ligure

Risotto alla zucca 🎃 #apranzodainonni

Tortellini panna piselli e prosciutto

Riso Rosso Al Limone

Spaghettoni pancetta e crema di spinaci

Gnocchi golosi

Pappardelle ai funghi e salsiccia

Trofie Pesto e Cozze

Buona Domenica ,

Oggi vi Auguro una buona domenica con questo piatto di troccoli e gamberi.

Seguite questa ricetta

Buona Domenica

Uno spaghetto che ti conquista.

Spaghettoni Garofalo alla barbabietola con crema di cime di rapa, bottarga di muggine e crumble di pane aromatizzato.

Linguine pomodorini gialli e gamberi , crema di asparagi ,le punte croccanti e il fondo di burrata

Riso con radicchio

Risotto agli asparagi con cozze, vongole e crema all'aglio nero.

Spaghettoni fucsia

Troccoli con gamberi

Le trofie con zucchine e bresaola è un piatto che sa conquistare con la sua semplicità e il perfetto equilibrio di sapori. La delicatezza delle zucchine, cotte in padella con Olio extravergine d'oliva, sale e pepe, dona al piatto una leggerezza irresistibile, mentre la bresaola, aggiunta a metà cottura, arricchisce il tutto con un sapore deciso e gustoso, senza appesantire. Il risultato è un primo piatto bilanciato, veloce e anche Senza Glutine, perfetto per un pranzo veloce o con gli amici.

Bowl con tartare di manzo e uovo marinato

Risotto con verdure miste

Orecchiette alla zucca

Farfalle con panna , piselli e prosciutto .

Gnocchi di zucca con crema al parmigiano e nocciole

Calamarata allo sgombro

Trofie con Zucchine e Bresaola Senza Glutine

Marco Giarratana

Se il pesto no va mai cotto, come faccio a friggerlo? 👇  Lo scoprirete alla fine di questa storia firmata Detto Fritto 🤤

Ricette Primi Piatti - 1253

le migliori ricette di Primi (1253)🍳