ricette di casa nostra

Un primo piatto romano buonissimo che tutti conoscono! Con pochissimi ingredienti pasta,guanciale,pecorino romano,uova e pepe nero. Il suo aspetto è irresistibile e il suo sapore non si puó spiegare possiamo dire gustossissima,ma assolutamente da provare  Questa è la nostra ricetta che siamo certi vi darà grande soddisfazione!

Spaghetti quadrati con tartare di gambero rosso, carciofi e bottarga

Spaghetti aglio olio e peperoncino con pioggia di briciole profumate

Linguine agli agrumi con gamberi  rosa,bisque e polvere di liquirizia

PENNE CON ZUCCHINE FRITTE E RICOTTA SALATA

Tagliatelle al tartufo bianco e gambero rosa

Risotto allo zafferano con zucchine dell'orto e fiori di zucchina fritti

Tonnarelli alla Carbonara

Pasta guanciale, pomodorini e broccolo

Fusilli con Noci

Tagliatelle al ragù di cotechino

Pasta e patate con il fior di latte

Risotto al Gorgonzola e crumble di panettone croccante

Carbonara e sto!

Tortellino alla sbolla

Primo piatto della cucina romana.Occorrono solo tre ingredienti: pasta, di solito tonnarelli , pecorino romano e pepe. Una tris vincente di sapori semplici ma di carattere che si fondono in questa gustosissima ricetta della tradizione romana

Spaghettoni cremosi alla zucca con salsa alla scamorza affumicata e capocollo pugliese.

Crema speziata di carote, patate e cipolla

TAGLIATELLE ALLA SPIRULINA CON CREMA DI BROCCOLI E ANACARDI 🌱

Riso con filetti di sgombro al curry

Gricia con le pere

Linguine con crema di pistacchio e pancetta croccante

Tonnarelli Cacio e Pepe

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Un primo piatto filante, semplice e gustoso…

Risotto zucca e brie

Insalata di riso ricetta esotica

Risotto Pancetta e Piselli allo Zafferano in Vasocottura al Microonde

Risotto funghi e zafferano

Risotto alle Fragole in Vasocottura al Microonde

Risotto con Gamberi Pancetta e Zucchine in Vasocottura al Microonde ​

Tortiglioni filanti con ragù di salsiccia e piselli, al forno

Questo primo piatto con zucchine grattugiate e cipolla: semplicità e gusto in un piatto leggero e veloce! 
Perfetta per chi cerca un primo piatto sano,veloce e dal sapore delicato, questa ricetta richiede pochi ingredienti ma regala un risultato sorprendente.

Pasta ai tre cavoli🥦

Lenticchie in umido

Fusilli all'origano con patate

Farfalle cremose alla panna e zafferano con salsiccia affumicata

Pasta e fagioli impazzita

Foglie di ulive al pesto.

Tortelloni allo Speck con Zucchine

Francesco

Di una delicatezza unica, questi troccoli alla crema di peperone vi faranno sognare

La mia Pasta con zucca cremosa.

Stracciatella in brodo

Pasta al forno con polpettine

Orecchiette con le cime di rapa

Lasagna rossa con caciocavallo e besciamella

Vellutata di topinambur

Troccoli al Peperone Arrosto

Un primo piatto veloce e saporito che unisce la delicatezza delle zucchine al gusto deciso dello speck. Perfetto per un pranzo in famiglia o una cena con amici

Risotto con midollo e carpaccio di baccalá

Linguine alla puttanesca di tonno rosso

Orecchiette di broccoli

Linguine Alici e Pecorino

Rigatoni Tonno Ceci e Mandorle

Pasta e patate

Tortelloni Zucchina e Speck

Elvira

Buona Domenica ,

Oggi vi Auguro una buona domenica con questo piatto di troccoli e gamberi.

Seguite questa ricetta

Buona Domenica

Ditemi se vi piace

Spaghetti al nero di seppie , crema di pecorino romano e fagioli al sugo

Fettuccine Alfredo

Orecchiette tricolore

La nuova pasta e fagioli

Spaghetti con crema di gambero rosso 🦐

Pennette pistacchi e speck

Troccoli con gamberi

Gessica Bonacina

La torta di paccheri con broccolo, salsiccia e scamorza è una ricetta perfetta per il pranzo della domenica, è una classica pasta al forno, ma con una presentazione innovativa.
La pasta al forno è una delle preparazioni più amate della nostra cucina e si presta a infinite varianti, sia per il formato di pasta scelto, che per il condimento.
Questo timballo di paccheri viene presentato come una bellissima torta di pasta da tagliare a fette.

Calamarata al ragù di pesce

Risotto ai funghi cardoncelli e pomodorini.

Orecchiette alle cime fi rapa

Pasta cremosa con salmone, asparagi e piselli 😊

Cacio e pepe

Paccheri con crema di zucchine, gamberetti e robiola

Torta di paccheri con broccolo, salsiccia e scamorza

Adelasya 🌶

La versione di questi tortelli alla zucca sono tipici della zona di Parma e non prevedono l'aggiunta di mostarda di mele come nella  tradizione  mantovana

Gnocchi alla romana primaverili

Fettuccine all'astice

Gnocchi speck e brie su crema di zucchine, cipolla
caramellata e pangrattato

Spaghettone con crema di peperoni, burrata e tartare di gamberi

Linguine con crema di asparagi, “chips” di crudo e scamorza affumicata

Mezzi paccheri con crema di ceci allo zafferano e speck croccante

Tortelli di zucca senza mostarda

Primi di mare Challenge

Dolce per Amore

Ecco le mie Trofie di farina integrale, condite con salmone e formaggio spalmabile. Un primo piatto ricco e gustoso.

Gnocchi di ricotta e spinaci con crema di parmigiano e pancetta croccante

ORZOTTO AL RADICCHIO, FONDUTA DI PARMIGIANO, POLVERE DI CACAO

Gnocchi ripieni di Gorgonzola con funghi, speck e salvia

Gnocchi alla rapa rossa su crema di ceci

Gnocchi di zucca con speck, crema di stracchino e taralli

Maccheroni di patate con datterini e cozze

Trofie al Salmone

Il tonnarello, pasta tipica romana si mischia ai sapori estivi... le zucchine

Risotto allo zafferano, mantecato con burrata di bufala, pancetta e pistacchi

ziti spezzati alla genovese

Gnocchi di riso con verdure e funghi

TAGLIATELLE INTEGRALI CON PORCINI E TARTUFO

Spaghetti alle Vongole e Cocco

PENNE DI LENTICCHIE AL SUGO DI PEPERONI 🫑 e PESTO

Tonnarelli con crema di zucchine e speck

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1246

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