KyokuChef

Un primo con la regina del mare da leccarsi i baffi

Risotto allo zafferano, peperoncino, gamberi e bacon

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchetti di spinaci

Crêpes salate ricotta e spinaci

Zuppa d'avena

Risotto rosa con tonno e zucchine

Spaghettone con ricciola

Primi di mare Challenge

Chezgian

Un mix parricolare per i palati piu fini. Da provare!

Pasta e piselli

RISOTTO CON ZAFFERANO E FIORI DI ZUCCHINE

Spaghettoni al fondo di spezzatino

Pasta all’Amatriciana Sbagliata

Penne con zucchine

Spaghetti del saponaro

Spaghettoni al pesto di piastacchi, vongole e stracciatella di burrata.

dor@yakim00nd

Il Finocchietto Selvatico o “rizzo”, come lo chiamiamo in Sicilia, è una nota pianta selvatica diffusa nell’area del Mediterraneo con proprietà organolettiche e utilizzata in cucina per le sue note aromatiche.

Conchiglioni melanzane e pesce spada 🍆🗡️🐌

Maccheroncini con stracotto d'asino

Connubio tra nord e sud

“Tagliatelle al ragù di cotechino”

Pennette di farina di piselli con sugo alla melanzana

Spaghetti con peperoni fritti e acciughe.

SPAGHETTO CO’ FINUCCHIEDDU RIZZU I ALIVI - SPAGHETTI FINOCCHIETTO RIZZO (Selvatico) & OLIVE 🌾🫒🌶️🧄

Ilarità in cucina

Un primio piatto semplice, sfizioso e colorato

Pasta Assassina e pistacchio

Rigatoni con zucca, gorgonzola e noci

Pizza di scarola o in dialetto calascione

Cannelloni di crepes

Girella di pasta fresca ripiena alla “norma”

Vermicelli alla 'nduja di Spilinga con crema di ricotta alla salvia e scaglie di ricotta salata

Spaghetti rossi con stracciatella e nocciole

TheLadymarmaladeDoha

Ricetta facile estiva e veloce per chi non vuole stare troppo ai fornelli

Spaghetti aglio, olio al peperoncino, taralli sbriciolati e filetti di acciughe

Tortelloni verdi ripieni di zucca, gorgonzola e mandorle su crema di parmigiano e foglie di maggiorana.

Lasagne

Tagliatelle salsiccia e pomodoro

Fettuccine con ssparagi selvatici

Spaghetti alla chitarra al sapore di mare 

Spaghetti Tonnno, Capperi e Bottarga

Francesco

Una versione interessante con la polvere di caffè con il classico ingrediente autunnale

Tonnarelli in crema di indivia belga brasata con speck croccante, curcuma e parmigiano

Tagliatelle al tartufo

Spaghettoni cavolo nero, stracciatella e guanciale

Gnocchi di patate, cozze e 'Nduja

Risotto pomodoro e certosino

Fregula datterino rosso, bufala, olive nere, e riduzione di balsamico!❤❤❤

SPAGHETTI ZUCCA E CAFFÈ

Lele

Ci sono piatti che per me significano passione per la cucina, per il mare e per il territorio, e per qualcun altro inequivocabilmente "vacanza", un biglietto di sola andata per le stupende spiagge della Sardegna. Nella cucina di mare l'arma più potente è la semplicità ma soprattutto la cura nella scelta degli ingredienti di assoluta qualità. Un matrimonio tra vongole ( arselle in Sardegna ) e bottarga assolutamente perfetto. Pochi ingredienti ma sicuramente nessun compromesso sul gusto!!!! 😉👍

Spaghetti vongole e bottarga

Spaghettone in stile puttanesca con variante, chi l'ha detto che i lupini sono buoni solo con l'aperitivo?

Spaghetti con pesto di verdure 

Tagliatelle funghi e norcia

Mezze maniche alla pizzaiola.

INVOLTINI ALLA NORMA

Pasta con crema di patate e salsiccia

Broccoli e salsiccia

Spaghettoni con lupini

Aurora Dentamaro

Riso alla zucca

Spaghetti con Gamberoni

CARBONARA

Ruote allo sgombro

Risotto con salmone affumicato e finocchi

Spaghetti con pomodorini freschi

Spaghettone Garofalo in bisque con stracciatella e tartare di gambero rosso

Tutto il gusto irresistibile della triglia e del mare in questo gustosissimo piatto.

Ricette Primi Piatti - 1221

le migliori ricette di Primi (1221)🍳