Homemadefood

Un primo piatto gustoso e ricco di sapore.

Timballo di anelletti siciliani alla Norma

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci fatti in casa

Rosalba 🌹

Rape indiane 💃🏼

Cannelloni ricotta, robiola e speck

Pagnotta alta idratazione

Spaghetti al salmone con crema allo zafferano

Elvira

Buon Lunedì ,

Oggi spaghetti al sugo con basilico.

Un primo molto saporito accompagnata da una fetta di pane .

Buon Lunedì

Mezzi paccheri con ricotta, noci e pancetta

Pasta allo scarpariello

Orecchiette  con crema di cime di rapa

Spaghetti alla chitarra con merluzzo, olive, capperi e pane guttiau croccante

Fusilli con zucchine, pomodorini, feta e pinoli tostati

Gnocchi di polenta al pesto di borragine, speck croccante e pinoli tostati

Spaghetti al sugo

Marco Carta

Risotto con crema di asparagi, guanciale croccante e fonduta di Le Gruyère DOP

Gnocchi di patate e farina di Lenticchie Rosse con zucchine e zafferano

Risotto con carciofi e Cremosissimo L’originale Bergader

Riso viola con gamberi e mango

Pappardelle al forno con zucca,formaggio alle noci,porcini e besciamella

Pasta facile alle verdure

Spaghetti al nero di seppia , guanciale e crema di zucchine

Gessica Bonacina

Piatto simbolo della cucina italiana; gli spaghetti al pomodoro sono una ricetta semplice e genuina, fatta con pochi ingredienti ma con un risultato mai banale.
La dolcezza del pomodoro che incontra la freschezza del basilico crea un connubio irresistibile che piace a tutti, grandi e piccini.
Per questa versione ho preparato una salsa di pomodori arrostiti aromatizzata al basilico che cattura gli spaghetti in un vortice gustoso e saporito.

Orecchiette Alla Crudaiola

Tagliatelle al pescato fresco

Pasta pesto di zucchine e fiori di zucca

3 x me

Panzanella a modo mio

Tagliatelle allo zafferano con vongole e gamberetti

Spaghetti al pomodoro arrostito

ilninotto

Il piatto per cui l'Italia è famosa in tutto il mondo, la classica spaghettata. Io ho voluto onorare questo piatto che ci dà tante soddisfazioni.

Gnocchetti con pescatrice e datterini gialli

Gyoza pecorino e pepe

Tortelloni di magro grana, pepe e castelmagno

Pasta Pancetta Pecorino e Carciofi

Gnudi di ricotta con fonduta di Brie e Stracchino, crumble croccante di speck e noci su crema di zucca speziata

Pappardelle acqua e farina

Spaghetti al pomodoro e parmigiano

La Cuochina Precisina

Un primo davvero unico e gustoso per chi ama il pesce! 🐙

Spaghetti alla Luciana.

Rigatoni al forno

COUS COUS COLORATO🥒🍅🦐

GNOCCHETTI DI PATATE, GAMBERI, PACHINO E PECORINO ROMANO 🤗

Spaghetti Chitarra alla Amatriciana

𝓑𝓾𝓬𝓪𝓽𝓲𝓷𝓲 𝓬𝓸𝓷 𝓯𝓲𝓸𝓻𝓲 𝓭𝓲 𝔃𝓾𝓬𝓬𝓪, 𝓹𝓸𝓶𝓸𝓭𝓸𝓻𝓲𝓷𝓲 𝓮 𝓹𝓻𝓸𝓿𝓸𝓵𝓪

Spaghetti al Nero di Seppia

Federica Giudice

La frizzantezza del lime che sposa la dolcezza del pomodoro incrociando il croccante di pane

Mezze maniche con pesto di zucchine, menta e mandorle tostate

Pasta fagioli e cozze

Risotto alla norma con mozzarella di bufala

Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tonno rosso affumicato e polvere di cime di rapa

Linguine ai gamberi rosa con latte di cocco e lime

Linguine alla crema d'ostriche con caviale di cognac al limone

Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane

Giuseppe Grieco

Straccetti di pollo allo zafferano con funghi

Spiedini di pollo alla paprika con zucchine

Spaghetti crema di broccolo e polvere di crudo croccante

Spaghetti con zucchine, pomodorini e gamberetti

Spaghetti alle vongole

Polpettine di pollo al limone

spaghetti al pesto di bietole

Massimo

Spaghetti: 240 gr
 * Salmone fresco: 100 gr (per questa ricetta si userà salmone affumicato)
 * Brodo vegetale caldo: q.b. (circa 700-800 ml, da aggiungere poco alla volta)
 * Olio extra vergine d'oliva: 2 cucchiai
 * Prezzemolo fresco: q.b.
 * Pepe nero: q.b. facoltativo 
 * Sale: q.b.

Lasagne al forno

Linguine con zucchine

Il porcino

PASSATELLI ROMAGNOLI

𝐑𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐧𝐢 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐜𝐞𝐜𝐢 𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚

Tagliatelle alla Cantiniera

Spaghetti al salmone

Tiziana Barducco

Un piatto che profuma di bosco e di pazienza. Gli spaghetti integrali si vestono di un ragù bianco d’anatra, cotto lentamente con erbe aromatiche e bacche di ginepro. È una ricetta che richiama la tradizione veneta dei “bigoi co l’arna”, ma con un tocco rustico e moderno. Perfetta per un pranzo domenicale o una cena che vuole raccontare qualcosa.

Lumaconi ripieni di salsiccia gratinati in forno su crema allo zafferano

Zuppa con Cavolo nero

Pasta One Pot

Gnocchi due ingredienti

Spaghettoni in crema di aglione e colatura di alici con taralli tostati, scorza di limone e aneto

Malloreddus al forno con broccoli, salsiccia e pecorino fresco

Spaghetti al ragù di anatra.

Risotto o spaghetti  allo scoglio dalla cremosità avvolgente e sapore intenso di mare che vi conquisterà al primo assaggio.

Trofie e Pistacchi

Risotto ai funghi cardoncelli e pomodorini.

Risotto ai Funghi Senza Glutine

Mezze maniche con zucchine e pesto di basilico

Linguine allo scoglio homemade

Risottino fiori e vongole

Spaghetti allo scoglio/ Risotto allo scoglio

Nunzia

Un piatto appetitoso e colorato ...per la colorazione della pasta ho utilizzato i sacchetti del nero delle seppie fresche e per ravvivare w dare un tocco di colore ho utilizzato oltre ai pomodorini rossi, anche quelli gialli.....

Gustoso alla melanzana

Lasagne zucca e salsiccia

Spaghetti alla crema di zucchine con cozze e aglio nero.

Scrigno di melanzane con gnocchi

Pasta con calamari, gamberetti, pesto di asparagi e pangrattato aromatizzato agli agrumi di Sicilia.

Gnocchi alla positanese

Spaghetti al nero di seppia homemade con frutti di mare e calamari e gamberetti.

Ricette Primi Piatti - 1221

le migliori ricette di Primi (1221)🍳