Daniela

Un primo piatto importante e raffinato per i vostri menù delle feste

Tajarin zucchine, salsiccia e stracciatella

‘Ndremmappi di Jenne

Risotto alla zucca con funghi e salsa di melagrana e di prezzemolo

Pasta e Fagioli tondini

Rigatoni con pesto ricotta e noci.

Tagliolini verdi al sugo di coniglio e funghi porcini

Ravioli al nero di seppia ripieni di ricotta e limone con gamberoni e la sua bisque

Samantha Puleo

Un esplosione di sapori ad ogni boccone 🤤

Tagliolini al limone

Risotto piselli,pancetta e provola cremosissimo

Tortelli ripieni di Burrata,gamberi e pistacchio in acqua di cavolo viola

Calamarata con pesto di pistacchi e gamberi 🦐

Tortiglioni Speck, Funghi, Patate & Noci

Orecchiette ai broccoli 🥦🌶️

Pomodorini, speck, gamberi e stracciatella

Giancarlo Marchi

Oggi vi presento un primo senza glutine, una ricetta facile e veloce oltre ad essere buonissima.
Il tempo di cuocere il cavolo nero e si buttano le lasagnette quadrate in cottura. Provate.

Linguine alla polpa di granchio

Risotto con burrata e gamberi crudi

Cime 2.0

Aglio olio e zenzero

Rigatoni all'amatriciana

Riso al profumo di curcuma

QUADROTTI DI LASAGNE Gluten Free CON CAVOLO NERO

Rosario

FARFALLINE FAVE E FINOCCHIETTO SELVATICO

Spaghetti pecorino cozze e granella di pistacchio

Risotto funghi e speck

Spaghetti di soia vegetariani

Paccheri con pesto di pistacchi e guanciale

Bucatini all’ischitana

Pomodori riso e patate

helta

Orecchiette con speck e gorgonzola 😋

Risotto con gamberi carciofi e zafferano

Pasta crema di zucchine e pomodorini freschi con granella di pistacchio

Spaghetti zafferano, robiola e speck

SPAGHETTONI AL PESTO DI AGLIO ORSINO

ORECCHIETTE NDUJA E SALSICCIA

Polpettine di pollo al limone

Fantasia zafferano

Annarita

Paccheri con crema al parmigiano al profumo di noce moscata, briciole di salsiccia, croccante e pangrattato

Elica con curry e parmigiano

Riso venere zucchine e gamberetti

Fettucine con crema di carciofi

Risotto profumato!

Timballo di pasta ripiena

porridge allo zafferano e zucchine, totano e zucchine trifolate

La storia dei ravioli si intreccia profondamente con la medicina tradizionale cinese. I ravioli cinesi (jiaozi) hanno origini antichissime, risalenti a oltre 1800 anni fa, durante la Dinastia Han. La leggenda narra che furono inventati dal celebre medico Zhang Zhongjing per curare i poveri dai geloni alle orecchie, avvolgendo carne ed erbe medicinali in dischetti di pasta. Oggi ve li presento ovviamente gluten free con ripieno profumatissimo misto carne e verdure.

Risotto ostriche e champagne

Risotto cremoso alla certosa e zucca

Risotto con verza, certosa e salsiccia Trentina

Pasta e ceci cremosa

RISOTTO CON 'NDUJA E CERTOSA

Risotto ragù porcini zafferano e certosa

Ravioli Cinesi (jiaozi) gluten free

Alice Locatelli

Un ramen asciutto per chi non ama il brodo!

Spaghetti Gluten Free al Tartufo Bianco

Pennoni all arrabbiata

Risotto con pancetta funghi e gamberi con zafferano Leprotto

Riso venere al salmone affumicato con crema di zafferano e granella di pistacchio

Pasta alla carbonara con fiori di zucca

Riso con verza

Ramen asciutto

Alessandra Fiamma

Neanche io lo sapevo che i pomodori con il riso fossero romani

Tagliolini al tartufo e fonduta di parmigiano 24 mesi

Risotto con prosciutto cotto piselli e robiola

Orecchiette di grano arso alle cime di rapa, pane croccante e stracciatella

Risotto con carciofi e salsiccia

Pinkispunk🎠

Bucatini piccanti al pesto di rucola e sgombro

Pomodori con il riso

Elvira

Buon Lunedì ,

Oggi ho fatto i ravioli spinaci e ricotta mantecato con panna ai quattro formaggi.

Buon Lunedì

Trionfo di spaghetti al pomodoro

Peperoni ripieni di spaghetti

Pasta ceci olive e pomodori secchi

Dadolata vegan in mezze maniche

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

La Spiga 

Ravioli

👑Corona con Lime🍈

Il sugo al ragù della nonna Fernanda è sempre stato ottimo. L’ho un po’ rivisitato.❤️

Riso freddo cremoso con gamberetti, pomodorini e zucchine croccanti

Risotto alla rosa (edibile)

Risotto alla Carbo-Cracco

Lasagne Zucca e Funghi

Pasta alla genovese

Risotto con scorzonera funghi porcini timo e certosa

Ragù di Francesca

ilninotto

I ravioli al brasato sono un primo piatto della tradizione italiana e, in particolare, le sue origini sono da ricercare nella cucina piemontese. Un piatto delicato che si usa prepararlo per pranzi importanti quando ci sono ospiti. Siccome la preparazione e la cottura del brasato è molto lunga, io ho preferito comprare dei ravioli freschi al brasato già pronti di una ottima marca. Il sugo è molto facile e veloce e le nocciole tritate danno quel gusto croccante in più. Buonissimo.

Ricette Primi Piatti - 1130

le migliori ricette di Primi (1130)🍳