Ricetta Pasta e piselli di elvira.gengaro

Pasta e piselli

Pasta e piselli

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Buon Lunedì ,

Oggi con questo caldo che non finisce più ho preparato pasta e piselli che come vedete ho messo molto peperoncino.

Il peperoncino ha tantissime proprietà è quella di favorire la secrezione di succhi gastrici e facilitare a digestione. Il peperoncino migliora la circolazione, è un ottimo cardioprotettivo, ha proprietà di anticolesterolo.

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Ingredienti

    Pasta e piselli
  • acqua3 bicchieri

  • concentrato1 cucchiaio

  • sale1 pizzico

  • pasta mista integrale150 g

  • piselli70 g

Procedimento

STEP 1

Prendere una padella e mettere i piselli e l’acqua.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pasta e piselli

STEP 2

Far cuocere 10 minuti ed aggiungere il concentrato di pomodoro.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pasta e piselli

STEP 3

Aggiungere il sale

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pasta e piselli

STEP 4

Adesso buttiamo la pasta.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Pasta e piselli

STEP 5

Quando è cotta portiamo in tavola con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e tanto peperoncino o pepe.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Pasta e piselli

STEP 6

Buon Lunedì

Immagine del passaggio 6 della ricetta Pasta e piselli
Lo chef consiglia:
Buon appetito
elvira.gengaro

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