Roberto Narduzzi

Sapori intensi e colori brillanti per questo risotto unico

Spaghetti al nero di seppie

Baccalà mantecato, pomodorini confit e olive

Carbonara

Risotto cacio, pepe e guanciale

Pici con crema di zucchine, pancetta croccante e ricotta salata

Sua maestà “la carbonara”

Risotto alla barbabietola rossa con yogurt greco, burro acido e ciccioli romagnoli

Robyfood

Pasta e patate con provola

Spuma e Spada 🐟🌱

Tagliatelle acqua farina e rucola con ragù di zucca gialla e nduja, pepe rosa e scaglie di pecorino

Mezzi paccheri porro,taleggio e speck

Ravioli senza glutine con ripieno di salmone, philadelphia e lime

Pasta con funghi

Pici zucchine fritte e Moliterno al tartufo

Ricettegustose.it

Risotto zucca e salsiccia, servito su una cialda di parmigiano, la ricetta tutta da gustare, davvero appetitosa! Con la zucca di stagione, questo primo piatto è perfetto, davvero buono e molto carino da presentare! Vediamo insieme come preparare facilmente il risotto zucca e salsiccia!

Spaghetti con gamberetti in sugo allo zafferano.

Spaghettoni alle vongole

Casarecce ai funghi porcini e gorgonzola

Risotto giallo all’osso buco

Pasta com gamberi

Riso pescatore

Risotto con zucca e salsiccia su cialda di parmigiano

Roberto Buemi

Risotto al salmone affumicato

Spaghetti con pomodorini freschi

SPAGHETTI POMODORO E BASILICO

Spaghetti con crema di peperoni, pomodorini e granella di mandorle tostate

Spaghetti con peperoni

Fusilli lucani con peperoni cruschi e mollica di pane

Risotto alla zucca e la sua polvere con salsa allo yogurt e guanciale croccante 🍂

met_reiso

Un primo piatto semplice, veloce e “abbastanza” piccante!

Risotto agli asparagi con gamberetti

Aglio olio e peperoncino

CARBONARA DI ZUCCHINE

Tortiglioni con crema di zucchine, mortadella croccante e fonduta di taleggio

Risotto facile con la zucca

CASERECCE DI PISELLI AL PESTO DI ZUCCHINE E DATTERINI 💚

Pennette all’Arrabbiata

Zuppa di cereali, lenticchie, biete e cime di rapa

Pasta e zucca

Riso Basmati con Finferli, Zucchine e Caprino

Mezze maniche Garofalo con baccalà alla napoletana.

Riso freddo cremoso con gamberetti, pomodorini e zucchine croccanti

Risotto alla rosa (edibile)

Risotto barbabietola e gorgonzola con maggiorana e pane guttiau

Gnocchi alla crema di peperoni

Gnocchi allo scoglio e crema di peperoni

Fagioli neri con salsicce

Pasta e fagioli alla calabrese

Zemin di ceci decorticati

Rocco cheff

Penne ziti con anelli di totano, pomodori secchi, peperoncino fresco e zenzero

Martina Conte

Un piatto fusion dal sapore deciso e agropiccante. Da leccarsi i baffi 😋

Orecchiette di grano arso con crema di tuorlo e grana, guanciale di maialino nero, pepi tostati e fiocchi di pecorino toscano

Gnocchetti gorgonzola e pancetta

Sformato di riso con Certosa

Trofie al pistacchio

GNOCCHI CON SPECK, NOCI E FONDUTA DI ASIAGO

Risotto alla Certosa profumata di erbette, con cosciotto di faraona brasata

RAVIOLI DI PESCE CON SALSA SPICY 🥟
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Ma che ve lo dico a fare? 😂

Semplice ma raffinato, per stupire i vostri ospiti

Gambero rosso e verdone

Spaghetti con vongole veraci e pachino

Pomodori ripieni

Insalata di riso al sapore di Puglia

Giallo datterino

Rigatoni alla norma

Risotto al vino rosso con crema di gorgonzola, rapa rossa, riduzione di vino al miele e timo fresco

lia_e_chia

Spaghettone XXL Pasta Garofalo con crema di patate e salsiccia

Spaghettone XXL Pasta Garofalo con gorgonzola speck radicchio e noci

Spaghettoni XXL garofalo con pesto di arance, salmone affumicato e pistacchi

Riso basmati alle verdure

Fusilli con ciauscolo gorgonzola e zafferano

Mezzemaniche con sugo di concentrato di pomodoro

Risotto alla pizzaiola.

Zia Bina in cucina

Risotto delicato ma con lo sprint dato dalla bottarga.

Penne con guanciale e funghi

Fregola sarda ai frutti di mare

Penne con zucchine e gamberi

Caserecce con salsiccia zucchine e fior di zucca

Paccheri con crema di ceci, 'nduja, granella di mondorle tostate e polvere di rosmarino

Risotto pere, taleggio e liquirizia

Risotto con coulis di pomodorini, burrata e bottarga

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Ricette regionali

Mamy.chef75

Le cime di rapa sono l'eccellenza della cucina pugliese. Ho voluto rivisitarle accostando al loro sapore amaro la nota balsamica della liquirizia. Risultato strepitoso.

Ricette Primi Piatti - 113

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