Minestrone depurativo con Monsieur Cuisine smart
Minestrone depurativo con Monsieur Cuisine smart
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- VERDURA DA FARE COTTA MISTA
Dado½
Saleq.b.
Pepeq.b.
Curry piccante1 pizzico
Acqua fredda1500 g
Basilico tritata1 foglia
Procedimento
STEP 1
Lavate bene la verdura e tagliate a pezzetti la cipolla e il cavolfiore. Mettete nel boccale tutti gli ingredienti senza soffriggere (questo per essere più light), aggiungete l'acqua chiudete con il coperchio e posizionate sopra il cestello in modo da far fuoriuscire il vapore, ma non schizzare ovunque. Andate in cottura personalizzata, temperatura 100° tempo 40 minuti velocità 1 rotazione sinistra. Passato il tempo controllate che tutte le verdure siano ben cotte sennò aumentare il tempo.
STEP 2
Una volta cotto impiantare e servire semplicemente con qualche crostino.
Lo chef consiglia:
Potete omettere se non vi piace il il curry, pero' io consiglio di fare la ricetta così com'è perché prende un leggerissimo gusto piccante.
Vota la ricetta
Cucino in maniera diversa, a causa delle mie allergie, ma non rinuncio alla tradizione e al gusto. Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro la verdura e cucinare in modo veloce e semplice.
Presente in
Domande e recensioni