Questa stagione ci dà tanti prodotti meravigliosi tra frutta e verdura, che si ha l’imbarazzo della scelta, la lattuga è uno di questi, ed ecco perché ho preparato questo meraviglioso risotto con lattuga e robiola. Non avevo mai pensato di utilizzare la lattuga come alimento cotto, anche perché pensando a questo alimento, mi veniva in mente solo un’insalata, ma un giorno mi sono imbattuta in un risotto preparato con questo prodotto, mi sono incuriosita e quindi l’ho provato.

Risotto con salsa tartufata, parmigiano e noci

Penne rigate con broccolo, speck e pane atturrato

Ravioli al brasato con crema di parmigiano, funghi e speck croccante

Fettuccine Senatore Cappelli alle cime di rapa, scampi, bisque di gamberi e pane integrale tostato.

Minestrone di verdure autunnali con tocco orientale

Riso al pomodoro e mozzarella in Vasocottura

Risotto con lattuga e robiola

Cucina D'argento

Tubettini con cozze

Linguine con crema di pecorino, pepe e polvere di cannella

In alto mare

Spaghettoni con crema di peperoni e mandorle tostate

Fusilli al cacao, gamberetti e pistacchio .

Trofie con pesto di asparagi

Risotto con le fragole

Il risotto con piselli e stracciatella un primo piatto facile, veloce con prodotti di stagione, arricchito da stracciatella e pomodori confit.

Risotto con piselli e stracciatella

Giancarlo Marchi

Oggi vi presento un primo gluten free, privo anche di possibile contaminazione, ma saporitissimo, la ricetta del risotto cremoso agli asparagi e guanciale è la risposta perfetta. Immaginate un abbraccio di riso mantecato alla perfezione, dove la cremosità accoglie ogni boccone e il profumo degli asparagi freschi inonda la cucina. La nota inconfondibile arriva dal guanciale croccante, che con il suo sapore intenso trasforma un risotto primaverile in una vera esperienza gastronomica.

Scogliarello 🦑🫑

Sciccherie🦐

Maltagliati fagioli e salsicia

Spaghetti alla chitarra con pesto di pistacchio, tarallo sbriciolato e carpaccio di sorallo marinato al lime

Tortiglioni con crema di cipolle, patate e pane croccante alle alici

Bucatini all'amatriciana

Risotto Cremoso Asparagi e Guanciale

Cuori in Cucina Challenge

Claude

Risotto affumicato con fonduta di gorgonzola e polvere di procini

aMARE

Burro, alici e fantasia

Penne con baccalà al sugo

Vellutata di porri e patate!

Pasta patate e provola

Gnoccone con tartufo e salsa allo zafferano

Risotto di San Valentino

Marco Carta

Un piatto speciale che rallegra le persone

Risotto con funghi e stracchino

Mantanare o pizzelle fritte

Montanare o pizzelle fritte

Risotto con giallarelli e giuggiole.

Rosa di pasta fresca con ragù di fagioli e castagne

Gnocchi con ricotta e spinaci con pomodori, bufala e basilico

Risotto con Porcini e polvere di crudo

Pina

Carbonara di asparagi

Risottino con asparagi

Farfalle al pistacchio

Lo Stregatto 💜

Risotto con asparagi

Pizza fatta in casa

Risotto con zucca salsiccia e taleggio

mara

La ricetta che ti farà amare il Tofu? Eccola!

Gnocco ripieno di asparago

Gnocchi ripieni al pesto

Spaghetti con ricotta e limone

Spaghetti Venere con kiwi e bufala

Spaghetti con le acciughe

Spaghetti con pizzaiola di tonno e tarallo napoletano

RISOTTO CREMA DI CAVOLO NERO E TOFU

Lasagne al pesto di pistacchi, pancetta arrotolata e scamorza affumicata

Rigatoni con crema di ceci e pomodori secchi

Different Carbonara

Messicana fagioli e salsicce

Spaghetti alla Gennaro

Carbo crema

Risotto cotto piselli e sottiletta

Nunzio Saviano

Carciofi e pecorino un must della cucina laziale con una contaminazione siciliana a Muddica

Cavatelli con radicchio e noci

Farfalle al salmone e granella di pistacchio

Spaghetti cchi tinirumi

Spaghetti burro, parmigiano e zafferano

Spaghetti crema di carciofi, guanciale e pistacchi.

Vermicelli alla crema di peperoni arrosto e paprika affumicata

Risotto crema di carciofi fonduta di pecorino e ca' muddica

KyokuChef

Mia moglie: nooo Marcello, il Grongo non mi piace per niente!!
Io: scommettiamo che te lo faccio piacere?
Lei: ci stò ma la vedo dura…
Io: vedremo!
Ovviamente ho vinto io!😋🤩

Torta di riso al forno

Pasta fresca ripiena di astice con sautè di vongole e pomodorini

Spaghettino con le vongole

Spaghetti con crema di zucchine e altro😜

Linguine alla crema di zucchine con top di gambero e fiore croccante

Cacio e Pepe

Risotto cremoso con zucca, grongo e caffè

Cristian-tizzi

Un risotto nato per una scommessa , la scoperta è stata favolosa ,un sapore unico e contrastante

Ricette Primi Piatti - 1015

le migliori ricette di Primi (1015)🍳