Visciola Versilia

Un primo piatto gustoso ed economico, con ciò che si ha in dispensa; un pochino di salsa, peperoncino, pezzi di formaggio a disposizione e un po' di prezzemolo per dar vita a un piatto dal condimento semplice e genuino.

Cavatelli rigati al tegamino

Carbonara original food italy

PASTA ALLA NORMA

Linguine aglio olio e peperoncino

SPAGHETTI CON FAGIOLINI E POMODORI

Carbonara fave e zafferano

Sedani al sugo piccante

ilninotto

Il riso Venere (o riso nero) ha poche calorie ed è ben tollerato anche da bambini e anziani ed è privo di glutine. E’ povero di sodio ed è ricco, invece, di minerali che fanno bene all’organismo. Il piatto più preparato con questo tipo di riso è con calamari e gamberi a cui io ho aggiunto anche delle verdure che a me piacciono.

Spaghettoni gluten free alla polpa di granchio, con pomodorini e cipolla

Fusilli dagli otto sapori in sugo di salsiccia, funghi porcini e ricotta.

Gnocchi di ceci al pomodoro

Gnocchi di zucca e patate con radicchio e noci

Risotto zafferano e polvere di liquirizia

Orecchiette gratinate al forno col sugo di polpette

Riso Venere con calamari gamberi e verdure

Volevo preparare una "Puttanesca", ma poi ho dirottato sul tonno e, perché no, dei piselli che dovevo consumare e così è venuto fuori un piatto veramente gustoso e veloce. Facile da fare. Provare per credere.

Cavatelli con radicchio e noci

Farfalle al salmone e granella di pistacchio

Spaghetti cchi tinirumi

Spaghetti burro, parmigiano e zafferano

Spaghetti crema di carciofi, guanciale e pistacchi.

Vermicelli alla crema di peperoni arrosto e paprika affumicata

Scialatielli con tonno e piselli

Diventa mago del risotto con Leprotto

alessandro osnaghi

Risotto allo zafferano con emulsione ai fichi d'india e crudo di gamberi

Pasta con le sarde

Finta Moussaka

Vellutata di zucca e ceci

🍆 PASTA ALLA NORMA 🍆

Spaghetti in crema di philadelphia con pomodorini e zucchine

Calamarata con gamberi

riso Zafferano fichi d'india e gamberi

Risotti Certosini

sofia spinelli

Tostare il riso con una noce di burro, salare, sfumare, quando la parte alcolica sarà evaporata aggiungere brodo.Dopo circa 6/7 min aggiungere le zucchine e frullarne una parte precedentemente soffritta con olio e aglio. Per la crema di zaff: soffrigere dolcemente burro e cipolla, aggiungere la panna, salare, 2 bustine di zafferano e far andare 2/3 minuti per poi frullare e setacciare. Quando al risotto mancheranno 2/3 minuti, inserire la certosa galbani. Impiattare con la salsa a piacimento :)

Tagliatelle panna e funghi

Risotto ai mirtilli, ribes e taleggio

PENNE AL RAGÙ E MELANZANE 🍆

Gnocchi alla zucca con fonduta di mozzarella e nocciole

Pappardelle pesto di Nocciole & Guanciale

SPAGHETTONE SALSICCIA E PANNA

💛 Risotto zucchine e certosa Galbani con crema di zafferano 💛

Giancarlo Marchi

Un ottimo piatto che unisce verdure, pomodori e tonno. Ottimo piatto saporito.

Spaghetti al cavolo viola con acciughe

Mezze maniche alla carbonara

Paccheri dorati

Sformato di Patate e Gamberi con Riso Basmati

GATEAU O GATTÒ DI PATATE

SEDANINI CON ZUCCHINE E COLATURA DI ALICI DI CETARA

Riso venere alle verdure e tonno

Gianluca 

Ricetta facile e veloce adatta anche a chi è a dieta

Risotto zucca e taleggio

Elena Nocchi

Un tripudio di colori e bontà dalle varie consistenze

Crema di patate e cipolla rossa, guanciale croccante e 'nduja

Gnocchi gratinati con zucca, salsiccia e scamorza

Lasagna di patate con prosciutto e provola

Cannelloni di crêpes con ragù e besciamella

Zucca, guanciale croccante e pecorino

Pasta al forno con stracciatella e speck

Riso Venere con salmone e Crescenza Galbani all' erba cipollina

Leandro

𝗥𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗮𝗴𝗹𝗶 𝘀𝗽𝗶𝗻𝗮𝗰𝗶 𝗲 𝗳𝘂𝗻𝗴𝗵𝗶

Semplicemente Italia 🇮🇹

Lasagna al Pesto con Besciamella

GNOCCHI RIPIENI CON CREMA DI PORRO E SPECK CROCCANTE

𝙋𝙀𝙍 𝙂𝙇𝙄 𝘼𝙈𝘼𝙉𝙏𝙄 𝘿𝙀𝙇 𝙋𝙄𝙎𝙏𝘼𝘾𝘾𝙃𝙄𝙊

Cavatelli con crema di zucchine, melanzana e salmone affumicato

Scialatielli con funghi, pomodorini e scaglie di pecorino

Fantasia zafferano

Anima In Cucina

Gli scialatielli con speck, piselli e zafferano presentano una sinfonia di sapori e consistenze. La pasta, dalla forma larga e piatta, cattura i sapori intensi dello speck affumicato, che dona al piatto un carattere deciso. I piselli, con la loro dolcezza, aggiungono freschezza e consistenza croccante. Lo zafferano, con il suo aroma unico, sottolinea e completa l’ensemble di gusti, creando un piatto che si distingue per la sua complessità e armonia sensoriale.

Risotto baccalà e broccoli

Lasagne al forno con besciamella

Lasagne al pistacchio

Lasagne al salmone

Lasagna radicchio noci e gorgonzola

Lasagna al sapore di pesto

Scialatielli speck zafferano e piselli

Lasagne ripiene di Pollo al Curry

Gnocchi con Fiori di Zucca e Speck

Gnocchi all'Amatriciana

Risotto Nduja e Burrata

Riccioli con Carciofi, Guanciale, Pecorino e Mentuccia

Lasagne con dentro la Parmigiana di Melanzane

Risotto zucca e porcini

Monica Pusineri

Tutti i profumi dell’autunno in un unico piatto (vegetariano)

Pasta ,crema di patate e frutti di mare

RISOTTO ALLA ZUCCHINA MANTECATO CON PESTO DI RUCOLA E OLIO ALL’ARANCIA 

BAVETTE (o Linguine) CON CREMA DI CIPOLLE, TONNO E FORMAGGIO SPALMABILE.

Risotto Carnaroli FALASCO con crema di zucca e gorgonzola Dop, nocciola tostata Igp, fava di cacao

Ricette Primi Piatti - 1015

le migliori ricette di Primi (1015)🍳

Risotto zucca e porcini

Risotto zucca e porcini

Risotto zucca e taleggio

💛 Risotto zucchine e certosa Galbani con crema di zafferano 💛

Riso venere alle verdure e tonno

Riso Venere con calamari gamberi e verdure

Riso Venere con salmone e Crescenza Galbani all' erba cipollina

riso Zafferano fichi d'india e gamberi

Scialatielli con funghi, pomodorini e scaglie di pecorino

Scialatielli con tonno e piselli

Scialatielli speck zafferano e piselli

Sedani al sugo piccante