Ricetta Riso con zucchine di elvira.gengaro
Ricetta Riso con zucchine di elvira.gengaro

35

Primi

Riso con zucchine

21m

Facile

Buon Giovedi’, Oggi 12 gennaio sta iniziando a fare freddo è le temperature scendono pian piano. Oggi nella mia dieta avevo il riso con le zucchine un primo facile è veloce da realizzare. La cottura del riso per non farlo venire troppo colloso deve essere immerso di brodo fresco carota,sedano e cipolla e sfumato di brodo cosi’ da restringero ed essere al dente. Buon Giovedi’ Riso con Zucchine

Immagine del contest Ricette Vegolose

Ricette Vegolose

di

Elvira

Immagine del contest Ricette Vegolose

Ricette Vegolose

Buon Giovedi’, Oggi 12 gennaio sta iniziando a fare freddo è le temperature scendono pian piano. Oggi nella mia dieta avevo il riso con le zucchine un primo facile è veloce da realizzare. La cottura del riso per non farlo venire troppo colloso deve essere immerso di brodo fresco carota,sedano e cipolla e sfumato di brodo cosi’ da restringero ed essere al dente. Buon Giovedi’ Riso con Zucchine

Ingredienti

2

Porzione

Riso con Zucchine

Riso

70 g

carota

1

sedano e cipolla

1

acqua

300 ml

Zucchine

q.b.

goccio di olio estravergine

1

sale

1

Utente Elvira
Potete aggiungere del parmigiano grattuggiato
- Elvira

Procedimento

Immagine dello step: Prendere una padella ed aggiungere un goccio di olio exstravergine.

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Prendere una padella ed aggiungere un goccio di olio exstravergine.

Immagine dello step: Aggiungere il misto per soffritto tagliato e farlo rosolare.

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Aggiungere il misto per soffritto tagliato e farlo rosolare.

Immagine dello step: A questo punto prepariamo il brodo con dell’acqua ed aggiungiamo la carota,cipolla e sedano .

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A questo punto prepariamo il brodo con dell’acqua ed aggiungiamo la carota,cipolla e sedano .

Immagine dello step: A questo punto aggiungiamo il riso e giriamolo e ettiamo il brodo fino al bordo della padella.

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A questo punto aggiungiamo il riso e giriamolo e ettiamo il brodo fino al bordo della padella.

Immagine dello step: Facciamo cuocere 25 min.

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Facciamo cuocere 25 min.

Immagine dello step: Mettiamo in tavola con un goccio di olio estravergine

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Mettiamo in tavola con un goccio di olio estravergine