Grazia Stigliano

Frisella Integrale con Zucchine trifolate,finocchi,olive nere denocciolate,cubetti di stracchino e Glassa di Aceto Balsamico!

Empanadas argentine gluten free con carne

Pizza di patate e pasta sfoglia

☁️Nuvola d’uovo, crema e insalatina di asparagi, pepe di sichuan

Pizza golosa

PIADINE ROMAGNOLE GLUTENFREE

Babà salato.

Luisa Celeste

Tortino di melanzane grigliate

Lenticchie

TORTA SALATA CON BIETOLE E CICORIA 🥬

Parmigiana di melanzane grigliate

Caponata estiva con sgombro

Melanzane ripiene estive

A’ FRITTAT

Floriana

Il Bao Bun è un tipo di panino ripieno cotto al vapore. Può essere ripieno di carne e/o verdure tritate. Nella cultura cinese, è mangiato sia nei pasti e sia a colazione.

Arvortolo dell’Umbria #NataleAltaCucina

Lasagnetta Polenta proteica ai funghi porcini

Pizza

Salmone con fantasia di asparagi

Veg Burger Portobello allo zafferano

Pollo all'arancia 🍛

Bao Buns

Ilaria Alfano

Torta salata ricotta e zucchine

Carote

Tagliatelle al curry con ragù di pollo

BURGER BUNS 🚀

Panzerotti pugliesi

Il tagliare degustazione

Cannelloni di zucchine farciti con ricotta prosciutto e mozzarella!

Federica Giudice

Cosa può sostituire la bellezza e la bontà del pane di casa?🥖
Ricetta tramandata dalla mia carissima nonna👵. 
Passione, dedizione e amore per i miei cari,sono gli INGREDIENTI principali per la riuscita di questa goduria sia per gli occhi,che per il palato 😍

Gateu di patate

Pomodori ripieni con riso, melanzane e mozzarella

Panini alle noci

Focaccia marinara

Pizza Regina Margherita

Pasta al forno alla Parmigiana 🤩🔥

#aPranzodaiNonni "𝗨 𝗽𝗮𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗰𝗮𝘀𝗮"

Lucianaincucina

Queste sfoglie sottili di pane sono molto sfiziose, una tira l’altra e sembrano proprio del crackers leggeri.😶‍🌫️😶‍🌫️😶‍🌫️

La loro croccantezza è data dalla pasta tirata sottilmente con la sfogliatrice: infatti, più la sfoglia sarà sottile, più breve sarà la cottura e maggiore sarà la croccantezza.🆗🆗🆗

Per prepararli ho fatto lievitare l’impasto per una mezz’oretta, ma se siete di fretta potete anche saltare la fase di lievitazione, a voi la scelta.
😉😉😉

Crackers leggeri

Vinci una giornata di shooting in casa Al.ta Cucina e la pubblicazione della videoricetta in collab

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Ricette regionali

Paola Catalano

È un piatto molto  diffuso nelle trattorie Romane e nelle fraschette di Ariccia ai Castelli Romani nel Lazio....i turisti e gli stessi abitanti del posto le mangiano come antipasto e nelle sagre popolari. 
È un piatto della cucina povera ma oggi è un must della cucina Romana, molto gettonato. Accompagnare a  dei crostoni di pane casereccio, e ad un ottimo vino rosso dei Castelli romani.

Arista al gorgonzola

Scaccia alle melanzane

Panini integrali morbidissimi 🍞🥖senza impasto!

Pane con farina bigia

Super panino con hamburger

PIZZA SENZA LIEVITAZIONE

Cotiche di prosciutto con fagioli

Silviamoody

Meglio di quelli comprati o del ristorante! Fidatevi!

Burger buns 🍔

Cristinaeffe_

La cipolla di Giarratana è una cipolla dal sapore dolce e come vedete dalle dimensioni bella grande,può raggiungere fino ai tre kili! È stata inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. Oggi ho utilizzato questa bella cipolla riempiendola con il mio amato pesto alla "Trapanese". Vi lascio adesso la ricetta per eseguire il pesto. Che in questo caso ho frullato per questa ricetta.

Cipolla di Giarratana ripiena di pesto alla Trapanese, melanzane fritte e muddica.

Chef Maria Gianina Barcan

𝐎𝐠𝐧𝐢 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐚 𝐬𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐜𝐨𝐢𝐧𝐯𝐨𝐥𝐠𝐞𝐫𝐞 𝐢 𝐬𝐞𝐧𝐬𝐢 𝐞 𝐥𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚re 𝐮𝐧 𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐩𝐨𝐬𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐩𝐞𝐧𝐬𝐢𝐞𝐫𝐨 𝐢𝐧 𝐮𝐧 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐨.. 𝐚𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐞!!

MOUSSAKÀ

Calzoni al ragú

Polvere di agrumi

FOCACCIA con SCAROLE POMODORINI e OLIVE

Gateu di Patate

Crepes con farina di ceci, funghi, stracchino, rucola e arrosto

𝐆𝐀𝐌𝐁𝐄𝐑𝐎𝐍𝐈 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐌𝐄𝐃𝐈𝐓𝐄𝐑𝐑𝐀𝐍𝐄𝐀, 𝐀𝐕𝐎𝐂𝐀𝐃𝐎, 𝐏𝐎𝐌𝐎𝐃𝐎𝐑𝐈

Mario

Questa è una mia ricetta rivisitata molto buona e semplice da fare

Calzoni fritti

Emanuela

Un piatto semplice , con pochi ingredienti , facile da preparare ma tanto buono e sopratutto sano e bilanciato ! 

🍽Adatto in svezzamento dai 6 mesi e per tutta la famiglia 🍽

Ricette Piatti unici - 64

le migliori ricette di Piatto unico (64)🍳