Marco Biagini

Ci credete che questa ricetta è stata realizzata senza farina? É un’alternativa gustosa e pronta in soli 15 minuti.

Panino all’astice

Focaccia barese gluten free

“Polpettine zucchine e tonno”

Pizza cotta in "brick oven pizza"

Lenticchie con pesto di rucola, burrata e paprika

Riso alla cantonese spicy

Piadine di zucchine

Luca Terralavoro

Torta di patate

PIZZA SOTTILE E CROCCANTE

Filoni ai semi di sesamo

Pane in cassetta integrale

Cucuzzate salentine

Fougasse con timo e rosmarino

Pasta e lenticchie

Giorgio

Minestra di fagioli e zucchine con crostini

Zuppa di ceci e porri con patate

Vellutata di lenticchie e spinaci con pane croccante

Zuppa di fagioli e pomodori con crostini

Vellutata di ceci e carote con crostini

Minestra di lenticchie e cavolo nero con orzo

Pollo alla pizzaiola

Lucianaincucina

A Milano, dove sono nata, proprio in centro, vicino alla Galleria Vittorio Emanuele II, c’è una piccola bottega storica dove mi recavo con le mie compagne di scuola e amiche (magari saltando qualche ora di lezione…) per degustare/divorare i mitici “panzerotti“, una specialità che ho fatto conoscere anche ai miei figli e che piace sempre a tutti.

Pizza Margherita

Pizza napoletana home made

Pizza patate lesse e salsiccia fresca

pizza margherita

Sodizza

Pistacchiella

Panzerotti 

Briciole di mollica

Sandwich con zucchine e formaggio

Scarola in carrozza

Burger mediterraneo con Cremosissimo L’originale

Patate ripiene golose

Pasta e ceci con zucchine e carote

Fave e cicoria

Panelle

Swetaly kitchen

Arcobaleno di verdure al pepe nero

Ramen homemade 💖🍜

Pollo al curry e curcuma con verdure e riso parboiled

Panzerotti

La frutta

Salmone marinato con riso e Carote alla paprika

Pizza in teglia

Il naan è un tipo di pane molto diffuso in India e in gran parte del Medio Oriente. La tradizione vuole che vengano cotti nei Tandoor, dei forni d’argilla a forma di campana rovesciata.👳👳👳
Quella che vi presento oggi è una mia personale variante del naan tradizionale.🤗🤗
Li ho preparati miscelando lo yogurt con il kefir (volendo si può utilizzare solo yogurt) e li ho serviti con del fantastico prosciutto crudo ed un’eccezionale stracciatella di burrata: un connubio che a me piace moltissimo.

Pane naan indiano

Tagliate le zucchine a cubetti e lasciate cuocere in padella per circa 10 minuti, aggiungendo via via acqua di cottura.
Salate, pepate e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versate in una padella, aggiungete i carciofi a listarelle e cuocete la pasta direttamente nella crema di zucchine.
A fine cottura, impiattate, aggiungete i bocconcini di mozzarella e decorate con olio E.V.O., pepe nero e carciofi scottati.

INSALATA DI POLLO LIGHT

Fetta di pane con pasta filata e mortazza

Pizze

Pizza Radicchiosa

Torta di bietole genovese

Quenelle di asparagi verdi, riso rosso thai, fico essiccato con brodino di latte di cocco aromatizzato allo zenzero e aglio

Risoni con crema di zucchine, carciofi scottati e bocconcini di mozzarella.

Josephine Alia

Un classico della cucina regionale. Per prepararli Io ho seguito la ricetta della mia Nonna Pina.

Focaccia integrale tipo genovese

Pesto di spinaci e noci

Pizza con mortazza, stracciatella e pistacchio

TAGLIATA DI  POLLO.

Sformato di Zucca e patate

Vegetariano

Pomodori ripieni di riso.

Sara

Ritz crackers

Smashed potatoes.. a modo mio!

Bruschetta con cime di rapa stufate

Piatto unico

MACCO DI FAVE SECCHE CON CAVOLO NERO

Gamberi al brandy con cous cous e crema di topinambur al lime

Panini napoletani ripieni

Samantha Puleo

Una base soffice, un ripieno gustoso e filante e una superficie di pasta sfoglia super fragrante… impossibile resistere a questa parigina! 😍

L’ingrediente segreto? Il condoro Le Conserve Della Nonna, perfetto per questa ricetta, buono proprio come il sugo fatto in casa!

Ricette Piatti unici - 49

le migliori ricette di Piatto unico (49)🍳

Panelle

Pane naan indiano

Panini napoletani ripieni

Panzerotti

Panzerotti farciti!

Parigina

Pasta e lenticchie

Piadine di zucchine

Pizza in teglia

Pollo alla pizzaiola

Pomodori ripieni di riso.

Risoni con crema di zucchine, carciofi scottati e bocconcini di mozzarella.