Elvira

Buona Domenica,

Oggi parmigiana con sugo e mozzarella una domenica da leccarsi i baffi.

Buona Domenica

Pizza ❤️

“Scottish Eggs”
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Frisa

Zenzero marinato frullato e surgelato

Noodles gamberi e zucchine

Pollo al curry con latte di cocco

Parmigiana

Buon Mercoledì ,

Oggi avevo un po’ di tempo ed ho fatto dei panini all’ olio che sono venuti morbidi dentro e croccanti.

Da gustare con prosciutto cotto e crudo ma anche dolce.

Provate a farli

Arancini al ragù

Crostini di polenta autunnali

Crepes salata

Rotolo di Zucchine

Salsa di pomodori rossi e datterini gialli

Parmigiana di melanzane senza glutine alla leccese

Panini all' olio

Renato

Un piatto ricco e avvolgente che unisce la delicatezza della pasta fresca pappardella, sapientemente ripiena di tenera porchetta aromatica e morbida robiola, a una cremosa e soffice crema di patate. La combinazione di sapori rustici e delicati si fonde in un equilibrio perfetto, esaltando la tradizione italiana con un tocco di eleganza. Un’esperienza gustativa calda e confortante, ideale per chi cerca un comfort food raffinato.

Pappardella ripiena di porchetta e robiola con crema di patate

Buon Sabato,

Oggi avevo voglia di un panino come l’ho fanno in TV ed ho messo dentro delle zucchine grigliate e dei pomodori tagliati e dei funghi sopra e una grattata di parmigiano.

Buon Panino

Pizza con biga lievitazione 24 h pesto di pistacchio, mortadella e burrata

Idea pranzo in 5 minuti

CHEESECAKE SALATA SEMPLICE

Cestini di polenta con salsiccia alla diavola.

Paccheri

Paellas/pane rustico/paella/ tortelli ripieni di Andria, salsiccia, pecorino, erbe aromatiche

Panino Imbottito

Titty

Pizza pomodoro e provola

Pizza con salsiccia e olive

Tartare di spätzle

Piadine di zucchine

Pizza con fiori di zucca

Ceviche con gin

“Pastiera di Maccheroni Napoletana”
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Drago

Torta salata

INSALATA ESOTICA 🥭🥑🍒

Pizza napoletana (lievitazione 24h)

Panzerotto pugliese 2.0

Sbriciolata di patate, provola e rosmarino

Sfoglia piena

Pasta al forno alle melanzane

POLLO GLASSATO CON RISO BASMATI

Bocconcini di pollo al curry

Insalata di mango, avocado e gamberetti

Il PANRICOTTO

Tortillas con fagioli e mais

Zuppa di cavolo nero, ceci e baccalà

Pasta fredda

Pasta fredda farfalle

Dolci che Passione Gluten Free

La pastiera è molto più di un semplice dolce: é un simbolo pasquale della tradizione campana, un capolavoro di gusto e memoria. La sua bontà nasce dall' equilibrio perfetto di sapori tra la morbida CREMA a base di ricotta, arricchita dal profumo del fior d' arancio e dal gusto del cedro candito, e la PASTA FROLLA, profumata con buccia d' arancia. In questa ricetta, gli ingredienti sono tutti Senza Glutine, in modo che possa essere condivisa con tutti in qualsiasi momento della giornata.

Timballo di carciofi e patate!

Farro con pachino e pancetta

Babà rustico

Braciole al sugo con patate

Patate ripiene filanti

Patate, pomodori e simmenthal

Pastiera Napoletana Senza Glutine

Parmigiana di Melanzane

Plumcake salato con zucchine e scamorza

Insalata di melanzane, ceci e pomodorini

Panzerotti fritti pugliesi

Cheesecake Fit ai mirtilli

Minestra di riso con champignon e borlotti

Pasta sfoglia ripiena

Pasta-Sfoglia

Amanda Silacci Giulieri

PANINI CON POLPO GRIGLIATO, CIME DI RAPA E BURRATA

Zuppa lenticchie patate e zucca

Torta salata pancetta zucchine e ricotta

Insalata melograno spinacino prosciutto cotto

parmigiana di melanzane in padella  per 2 persone

Semplice piadina

Panini hamburger

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Piatti unici - 283

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