STEP 1

Prendere una padella e mettere un goccio di olio extravergine.

STEP 2

Aggiungere i funghi e farli soffriggere .

STEP 3

Appena fatti i funghi mettere la zucca fatta a pezzetti piccoli.

STEP 4

Adesso aggiungere l’acqua e saliamo e mescoliamo e facciamo cuocere per 1520 Minuti.

STEP 5

Frulliamo il tutto fino a che non si crea una crema.

STEP 6

Portare in tavola mettendo sopra del pane bruschettato.