Antispreco Challenge

Sfoglie croccanti di pasta fillo rese appetitose da un mix di ingredienti accattivanti...carne bianca ai ferri e cremina di rapa rossa, meticcia profumata e olive....un aperitivo? Oppure un secondo..oppure un piatto unico!

Pasta Sfoglia Ripiena

Miglio con piselli e melanzane

🎃TORTA SALATA DI ZUCCA E CECI PROFUMATA AL ROSMARINO

Pancetta e miele

ZUCCHINE RIPIENE CON RISO ALLO ZAFFERANO

Zuppa di riso alla veneziana

Millefoglie di pasta fillo con vellutata di rapa rossa, straccetti di pollo e verdurine condiverde

Manu1987

Questa è una ricetta delle mie nonne e della mia mamma..ci sono tante versioni ma la mia preferita rimane quella di casa💗

Focaccia di Cracco

Frittata del cafone.

Pane ripieno

Parmigiana di melanzane 🍆 con ricotta 🍲

NUGGETS DI CECI

Broccolo

Melanzane ripiene alla salentina

Lele

Pochi ingredienti per una ricetta con la melanzana dalle due consistenze: morbida dentro e croccante fuori. Antipasto, contorno o piatto unico come per quest'occasione accompagnata da una indivia riccia croccante all'acciuga 😉👍

Rotolo di frittata

Fave e cicoria

Couscous con lenticchie e spinaci

Bruschette pomodorini e feta 

Crepe di zucchine

Vellutata di zucca e Patate

Medaglione di melanzana gratinato e indivia riccia all'acciuga

Cuori in Cucina Challenge

Si stende una pasta sfoglia, il ragù si spalma nella sposta sfoglia tesa  si aggiunge mozzarella spezzetata .si affetta un pezzo di peperone  ,un gambo di carciofo ,una patata  lessa (schiacciata) un po di parmiggiano o pecorino o formaggio grattuggiato ,sale e pepe ,si arrotola e si tagliano dei tocchetti si dispongono  con carta forno a formare un tortino a forma di nido spennellando sopra  con un uovo  sbattuto e spennellato,si inforna forno caldo  200g x 15 .x me è  un piatto unico .

Involtini di melanzane!

Gateau di Patate (Cattò alla Napoletana)

Pizza

Rotolo di zucchine

Carciofi ripieni di Simmenthal

Frittata magica di carciofi

Nidi filanti d avanzi di primavera

Giancarlo Marchi

Oggi vi presento il primo Hamburger di pollo gluten free del mio nuovo brand presentato 5 gg fa, con pressatina fatta da noi, senza conservanti e additivi, dal sapore fantastico, con semplice erbette naturali come insaporitori. Mangiare sano e' il mio obiettivo! Oggi ve lo presento nella forma classica, burger, pomodoro, formaggio, senape...

Polpette di ceci e rapa rossa

Focaccine (senza glutine)

Focaccia Barese con cipolle rosse, olive e patate

MELANZANE CON POMODORINI E FETA

Insalata con pollo e mango

Omelette prosciutto e formaggio

Mr.Chef Gluten Free Burger Chicken

Lorelai Cat

Un piatto perfetto come cena o anche a pranzo, gustoso, ricco e sempre apprezzato

Polpette di ceci e peperoni su crema di piselli

Insalata di riso e ceci .

Patamore

Frittatine fredde con asparagi

Bowl di verdure e quinoa

Ziti alla genovese

Melanzane ripiene con olive, capperi e formaggio filante

Giusyna.food.drink.e.cooking.lover

Le melanzane ripiene sono un piatto classico che ritroviamo nelle ricette della nonna, eppure questa preparazione ha origine dalla tradizione contadina spagnola che con il passare del tempo si è molto diffusa nella nostra penisola, facendo nascere svariate varianti in ogni regione d’italia.  Oggi vi propongo la mia versione con lo speck.

LENTICCHIE IN UMIDO

Porridge cremoso

Insalata di riso

Fake pizza senza glutine

Piadizza gluten free di Mr.Chef farcita  con Cotto e Fontina valdostana

Torta salata broccoli e salsiccia

Melanzane ripiene

mara

La polenta diventa qualcosa di magico, e per Natale sarà il tuo alleato per mettere d’accordo tutti

Pane alle noci

Panino con asparagi e uovo strapazzato

Focaccia di Recco

Panino all'italiana

Verdure gratinate al microonde

Green Pig Pizza

LINGOTTI di POLENTA con NASELLO AL PEPE e TARTUFO NERO su BUTTERNUT CREAM

Denisa

La classica mozzarella in carrozza, ma con un tocco in più: le alici! Croccante fuori, filante dentro… Un’esplosione di sapori alla quale non si può resistere! Vediamo allora come prepararla!

Frittelle di zucchine

Pasta sfoglia con broccoletti e prosciutto

Patata dolce al forno

Buffet

Gli arancini di Montalbano

Focaccia veloce veloce

Mozzarella in carrozza con alici

Lory

Avete presente i piatti siciliani come le lasagne,i cui strati sono ricchi di ingredienti succulenti? Ebbene sì ,così è la Millefoglie di peperoni, un piatto unico o secondo piatto a dir si voglia,iper,super, tremendamente golosissimo! Un modo alternativo ai classici (ma pur sempre buoni) peperoni grigliati! Un piatto coloratissimo che da’ un bel effetto visivo.

Ci basta solo usare tre peperoni di colori diversi: rosso,giallo e verde e … voilà un piatto fantastico,semplice,ricco e colorato.

Bruschetta di Pomodori

Minestrone

A tutta estate

PANE FORMAGGIO E SALSICCIA

Polpette di pane al sugo

Spiedini di frutta

MILLEFOGLIE DI PEPERONI 😋

Antonino Vasarella

pizza specisle alla Norma , pasta lievitata 48 ore  condita con salsa di pomodoro origano sale olio extra ,mozzarlla santalucia  ,prosciutto cotto ,salame piccante …e per completare crema di melenzana e rcotta salata

Calzone fritto

Cous cous alla curcuma con olive nere, zucchine e mais

TORTA SALATA AI PEPERONI 🫑 E MISO BIANCO 🤍

Pizza di melanzane con scamorza, acciughe e capperi

Un classico intramontabile...

Barchette di melanzane

mix di pizze farcite

La cucina secondo La Biffi

Le melanzane ripiene sono un grande classico della cucina casalinga, ricco e confortante. La polpa morbida e leggermente affumicata della melanzana si fonde con il ripieno di carne e formaggio, creando un piatto sostanzioso e saporito. Cotte al forno con salsa di pomodoro, diventano ancora più gustose e perfette per un pranzo in famiglia.

Ricette Piatti unici - 241

le migliori ricette di Piatto unico (241)🍳

LINGOTTI di POLENTA con NASELLO AL PEPE e TARTUFO NERO su BUTTERNUT CREAM

Medaglione di melanzana gratinato e indivia riccia all'acciuga

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene alla salentina

Melanzane ripiene con olive, capperi e formaggio filante

Millefoglie di pasta fillo con vellutata di rapa rossa, straccetti di pollo e verdurine condiverde

MILLEFOGLIE DI PEPERONI 😋

mix di pizze farcite

Mozzarella in carrozza con alici

Mr.Chef Gluten Free Burger Chicken

Nidi filanti d avanzi di primavera