La cucina secondo La Biffi

Un'esplosione di freschezza e vitamina C. Questa variante unisce la dolcezza degli agrumi alla nota aromatica della menta fresca, il tutto bilanciato da un tocco di miele per ammorbidire l'acidità del pompelmo.

Insalata Pantesca

Parmigiana di zucchine

Avocado 🥑  toast

Parmigiana di melanzane bianca

Uramaki Flambé e Uramaki Salmon

Torta Pecorara

Insalata Agrumata con Mozzarella di bufala

Roberto

Quinoa con ceci e zucca

Farro con ceci e cavolo nero

Quinoa con lenticchie e zucchine

Couscous con lenticchie e spinaci

Farro con lenticchie e zucchine

Orzo con fagioli e peperoni

Insalata con pollo e mango

Monica Pusineri

Tortillas con fagioli e mais

Insalata ananas mango coccolosa

Pasta fredda

Smoothie banana e açaí bio con mirtilli rossi bio

Melanzane gratinate al forno farcite

Pasta fredda farfalle

Insalata di fagiolini rinforzata

annamariaincucina

Pane pita ripieno di polpette di agnello e yogurt greco alle erbette

Minestrone estivo

Melanzana alla Parmigiana

spezzatino con piselli e fagioli alla birra

Insalata di Riso

Gateau di patate vegetariano

Pranzo al mare Challenge

nonditeloallanonna

Un’ottima idea per un’insalata estiva, sana, fresca e gustosa.. ideale anche da portare al mare 🤩

Carciofi con polpette di formaggio e piselli

Ricetta pane carasau fatto in casa alle spezie

Uova di quaglia sott olio

Focaccia rovesciata ai carciofi e salsiccia

Calzoni napoletani fritti

Zuppa di cipolle

INSALATA DI LENTICCHIE VEG

Un’insalata estiva raffinata che unisce la dolcezza delle albicocche grigliate alla cremosità della burrata e alla sapidità del prosciutto crudo, completata da un letto fresco di misticanza o rucola. Un piatto leggero ma ricco di contrasti, perfetto come antipasto gourmet o lunch elegante.

Focaccia ai peperoni 

Panini filanti cotti in padella

panino con pomodorini confit e uova barzotte

Crema di patate e porro e salmone

Girelle verdi 💚 

Pizzette allo yogurt 🍕 

Insalata di albicocche grigliate, burratine e prosciutto crudo

Elvira

Buon Giovedì,

Oggi vi auguro un buon giovedì da me ad Atripalda è mercato settimanale.

Oggi ho fatto un gateau di patate ripieno di prosciutto cotto e fior di latte.

Adesso messo sopra pangrattato e formaggio grattugiato e burro sopra.

Infornare a 180 per 30 minuti e fatto gratinare sopra

Vellutata di Zucca con Fonduta

Piatto unico spettacolare polpettone con funghi Cardoncelli polenta al gorgonzola

Calzone di cipolla Pugliese

Pollo con i Peperoni alla Romana

Le Caldarroste ( dette anche Badoti)

Vellutata di Broccoli e Patate

Gateau di Patate

Picciallo Michele

Salve  questo piatto risale almeno di un secolo .Dove i nostri antenati portarono sulla tavola questo piatto povero ma ricco di vitamine . Fu' propio la massaia a d inventare il Pancotto ,perche prima si faceva ogni settimana tanto pane fatto von il lievito madre .detto da noi in Puglia U' Crescent .Significa dare forza al pane che si impastava,e mi ricordo mia madre si svegliava alle 5 di mattina per  farlo .veniva un signore con la bici e con una tavola e lo portava al forno .

Focaccia alla Zucca

Sbriciolata di patate e zucchine

Pane all'olio

Torta salata pancetta zucchine e ricotta

Pane glutenfree con pinoli, timo e limone

Torta salata alle carote

Il PANRICOTTO

DaniDast

Sushi Futomaki fatto in casa con il bazooka per sushi

Pane al Grano spezzato

Mini parmigianine

Torta salata alla zucca

Rotolo di frittata a pois

Vellutata di zucca

Crepes con pesto di pistacchi, burrata e mortadella

Homemade Sushi

Paola Catalano

...Avevo voglia di qualcosa di dolce , sano, fresco con un retrogusto croccante, morbido e che mi facesse stare bene con me stessa....senza appesantirmi.

Tortini broccoli e mortadella

Crema di Ceci e Cicoria Catalogna

Vellutata di porri e patate con Edelblu Cream Bergader

Salmone in sfoglia

Crocchette di patate e spinaci

Patate al forno con scamorza affumicata e cotto

Insalata di arance e ombelico di venere

Buon Martedì,

Oggi gateau di patate ripieno di prosciutto cotto e scamorza a cubetti.

Infornare fino a che diventa filante

Buon Martedì

Torta mimosa salata di patate

“Chicken Burritos"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Ciliegino in vasocottura

ZUCCHINE RIPIENE CON RISO ALLO ZAFFERANO

Insalata Di Melone Con Feta

Parmigiana di melanzane

Gateu di patate

Giancarlo Marchi

Vi proponiamo un Hamburger gluten free con pressatina di manzo magro fatta da noi, senza conservanti e additivi,  dal sapore fantastico. Mangiare sano e' il mio obiettivo!

Ricette Piatti unici - 240

le migliori ricette di Piatto unico (240)🍳