Delizie Pasquali Challenge

Rosanella Vella

Nel periodo pasquale in sicilia cuciniamo piatti poveri e si evita la carne soprattutto per il venerdì ”santo” durante tutta la quaresima . Realizziamo ricette con verdure,legumi e uova. Un abbinamento classico del periodo di Pasqua sono i carciofi che iniziano proprio nella stagione del periofo pasquale. Ho creato un abbinamento moderno invece della solita zuppa.I carciofi fritti danno la giusta croccantezza,il tuorlo fondente che si mescola al topinambur da mangiare rigorosamente con il pane.

Insalata di farro con olive e pomodoro secco

Insalata di polpo con patate

Cordon Bleu di zucca

Vellutata di topinambur e porri

Arrosto di lonza in padella con cavolfiore

Ribollita

Carciofi fritti tuorlo fondente su crema di topinambur

Flaminia ceppi

Shakshuka di Verdure

Moussaka '

Svezzamento: stick di carote

Insalata di farro Perlato

casatiello stracciato

Fried chicken buns con salsa allo yogurt e verdure grigliate

Cous Cous alla marocchina

In Cucina Facendo

Guarda come filano! Facili, veloci e gustosissime 😋

Ricetta pane carasau fatto in casa

Impepata di cozze.

Pitta chicculiata di Fulvio Marino

Rustico di sfoglia con patate, salsiccia e scamorza

Focaccia farcita con paté  di olive , tonno,  fontina , pomodorini , spinaci

Pizza fritta Abruzzese

Bergader Italia

Crocchette di patate ripiene di Cremosissimo Bergader

Primi di mare Challenge

Giancarlo Marchi

Preparare le cozze, attraverso la procedura dei nonni, per poi Surgelarle per uso invernale

Riso pilaf

Pomodori gialli ripieni con riso venere

CALAMARI 🦑 IN UMIDO

Insalata greca

Parmigiana di melanzane

Insalata pantesca 

Cozze - preparazione per uso invernale

Visciola Versilia

Il consommé alla reale è un brodo limpido e raffinato, servito con piccoli cubetti di royale all’uovo. È un piatto elegante, perfetto per aprire un pranzo delle feste o per riscaldare una cena invernale con sobrietà e gusto. La preparazione richiede pazienza e attenzione, ma il risultato è delicato e scenografico, ideale da servire in stoviglie antiche su una tavola vissuta.

Quaglie arrosto con risotto rustico

Bruschetta senza glutine con zucca biologica e caprino.

Pizzasfoglia gluten free Mr.Chef

Lenticchie stufate con patate

Mr.Chef Gluten Free Burger Chicken

Salmone e lenticchie di Capodanno

Consommè alla royale

Past_icciareincucina

Cornetti di pasta sfoglia ripieni di carne macinata e formaggio

Focaccia barese gluten free

“Polpettine zucchine e tonno”

Pizza cotta in "brick oven pizza"

Lenticchie con pesto di rucola, burrata e paprika

Riso alla cantonese spicy

“Avocado toast homemade”

CORNETTI DI PASTA SFOGLIA SALATI

melinaincucina

Polvere di caffè e nocciole per decorare

Calzoni fritti

Pancake salato 🥞😋

Torta salata zucca e patate

Polpette al sugo di pomodoro.

Pizza un teglia alla romana

Pipi e patati.😋 ( peperoni e patate)

Cremoso di zucca con porcini e la loro terra, pomodori confit, quenelle di caprino

Paola Catalano

La coratella ai carciofi è un piatto tipico della cucina romana, diffusosi tra il ‘600 e il ‘700 in tutto il Lazio e in gran parte dell’Italia Centrale. Con il termine coratella si fa riferimento a tutte le interiora dell’agnello o del capretto. Io la preparo per il pranzo della domenica di Pasqua nella mia famiglia è una tradizione.

INSALATA FRESCA CON LO SGOMBRO

Smoothie bowl di frutta

BARCHETTA DI MELANZANA e SPAGHETTI

🍞PANCARRÉ

Fajitas estive

Sciroppo di Piantaggine

Coratella di carciofi

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, oggi vi propongo una ricetta classica della mia regione, buonissima! Ogni città ha la sua ricetta con un ripieno diverso, oggi vi propongo la mia versione. Buon appetito!

“Noodle Soup with Tori Dango”
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Melanzana ripiena 🍆

Focaccia alla messinese

🌮Piadella

“Scottish Eggs”
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Insalata con pollo e mango

Calzone di cipolla pugliese

loredana_food_fitness

Crêpes salate con funghi, speck e taleggio

Pizza di scarole della nonna.

Lenticchie nere siciliane alla Bengalese (Cholar dal)

Finocchi arrostiti su crema di fagioli bianchi

Curry di pollo con riso

Piadine di zucchine

Castagne al cartoccio

Samantha Puleo

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Crocchette di Zucchine & Ricotta dal Cuore Filante

Monica Pusineri

6 verdure diverse e un morbido ripieno di mozzarella

Treccia salata a modo mio.

Risotto alla zucca

Focaccia di patate con olive verdi 😍

Torta salata zucchine grigliate, feta e speck

Calzoni salentini

Pokè a modo mio🍚🥑🍣

Burger filanti di verdure

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Piatti unici - 191

le migliori ricette di Piatto unico (191)🍳