Monica Pusineri

Polenta ai 4 formaggi

Polenta morbida profumata al rosmarino ai formaggi

Terrina al forno di polenta taragna, cotto e formaggi

Toast con tartare di gambero rosso e avocado

Crostata di polenta

Crepes di zucchine con cavolfiore, prosciutto crudo, maionese e formaggio Asiago

Pancake di zucchine

mammachepiatti

𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀 𝘀𝗮𝗹𝗮𝘁𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗿𝗰𝘂𝗺𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗼𝘃𝗮 𝗱𝗶 𝗾𝘂𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮 𝗳𝗮𝗿𝗰𝗶𝘁𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝘃𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗲 𝗰𝗶𝗮𝗹𝗱𝗲 𝗱𝗶 𝗽𝗮𝗿𝗺𝗶𝗴𝗶𝗮𝗻𝗼 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗶 💛 Ideali per una colazione salata o per una cena super nutriente 💪🏻 perché le uova di quaglia contengono un quantitativo di nutrienti molto più elevato!

Piadine verdi

Verza alla milanese   

Salsa di pomodoro messicana

Torta salata senza lievito con farina integrale e ripiena di zucchine, prosciutto cotto, mozzarella e uova

Polpettone di ricotta e tacchino

Quando la cucina si trasforma in spettacolo: eliconi con sugo di capretto.

Pancakes salati alla curcuma

ilninotto

Finalmente, almeno di sera, le temperature si sono abbassate e perciò si possono preparare quei piatti classici autunnali che tanto bene fanno all'anima  tra cui il pancotto associato a degli ottimi friarielli (broccoletti napoletani).

Arcobaleno di verdure al pepe nero

Ramen homemade 💖🍜

Pollo al curry e curcuma con verdure e riso parboiled

Panzerotti

La frutta

Salmone marinato con riso e Carote alla paprika

Pancotto con friarielli

Elvira

Pane alle noci

Mamy.chef75

Sofficissimi panini cosparsi di semi di lino e di papavero. Un'idea per un centrotavola natalizio

Mini tacos per bimbi

Panzerotto calabrese

CALZONI RIPIENI FATTI IN CASA 🏚

Pulled pork home made!

Polpette di broccoli e certosa

Panini semidolci

Cuoco_misterioso

Il mix 50/50 di farine di tipo 1 e 0 rendono questo pane croccante fuori e morbida dentro... lievitazione 24 ore

Panini di farro puro

Uova in forno

Crêpe alla zucca

Zuppa con farina di mais

Panini di zucca 🎃

Bowl con riso, crispy chicken, 🥭 , verdure e noci

Pane di mix di farine 1e 0

Buon Pomeriggio,

Oggi ho preparato un calzone grande imbottiti di pomodori e scamorza ripieno messo sotto il forno con il grill si è sciolta tutta la scamorza.

Da leccare i baffi.

Buon Appetito!

Pizza ripiena al capocollo e carciofini

Hummus di broccoli e nocciole

Pane con farina tipo 2

Involtini di verza vegetariani

Girasole di polenta con composta mandarino e semi

Polenta con baccalà

Panino Imbottito

mara

Perché quando una cosa è buona va mangiata tutto l’anno, ecco la versione invernale di uno dei piatti più buoni

Treccia al Burro Svizzera (ButterZopf

Peperoni e tonno ad insalata

Calzoni di pasta fillo in padella

INSALATA DI GAMBERI AL VAPORE E RISO VENERE AROMATIZZATO AL TÈ E ARANCIA

Torta rustica

Tagliatelle di riso con verdure e gamberi al curry

❤️🫘Panzanella invernale 🫘🧡

metalchef_89

Una ricetta facile e veloce per dei panini integrali soffici e versatili.

Scaccia catanese

Tarallini pugliesi ai semi di finocchio

Arancini riso al burro e sorpresa filante

PATATE DOLCI RIPIENE🍠

Pane ciabatta fatto in casa

Focaccia barese

Panini integrali morbidissimi 🍞🥖senza impasto!

Ketty Bonomo

L'hamburger di chianina, con la sua carne tenera e saporita, incontra la freschezza delle verdure e la cremosità del formaggio, creando un equilibrio perfetto di sapori. Un viaggio nel gusto, tra tradizione e innovazione, per soddisfare anche i palati più esigenti.

Seppie con piselli

PACCHERI RIPIENI FRITTI😋

Non per forza Parmigiana 

Peperoni e melanzane arrostite condite con pomodorini, mozzarella e alici.

Ramen di pollo ispirato alla cucina giapponese

Donburi pollo Okra e germogli di soia

Panino con hamburger di chianina

Insalata Di Melone Con Feta

Parmigiana di melanzane

Parmigiana a modo mio

Piadina Ripiena

“Cous Cous con Vellutata di Carote e Involtini di Maiale ripieni di Speck,Provola,Albicocche e Mandorle Secche“
versione stregattami👩🏻‍🍳

Baozi gamberi e piselli

Paella di pesce

lievitomadreepane

Gel di grano spezzato: aggiungere 150 grammi d’acqua bollente ai 100 grammi di grano spezzato
Impasto: autolisi con tutta la farina-licoli e 350 grammi d’acqua, dopo  1h aggiungere sale e acqua restante , ovvero 25 grammi in maniera graduale. Mettere in contenitore a 26 gradi per 5h, formare e mettere in frigor per 16h… e poi infornare a 220 gradi per 49 minuti

Ricette Piatti unici - 182

le migliori ricette di Piatto unico (182)🍳