Un minuto con Anna

Non so voi ma io adoro il minestrone e lo faccio ogni volta diverso in base alla stagione. Non uso mai misure per farlo , vado a sentimento a seconda di cosa la dispensa mi regala.

Panino all’astice

Focaccia barese gluten free

“Polpettine zucchine e tonno”

Pizza cotta in "brick oven pizza"

Lenticchie con pesto di rucola, burrata e paprika

Riso alla cantonese spicy

Minestrone invernale

Le cosine della cuoca (Evy)

Questi involtini sono ottimi sia come antipasto che come piatto unico.￼

FOCACCIA CROCCANTE

Panini napoletani

Fougasse croccanti

SUGO DI VERDURE

Frittata con patate e carote al curry

Crema al tonno

Involtini di zucchine con tonno e olive

Paola Catalano

In queste giornate calde è un piatto che prediligo.... Unire all' insalata la frutta di stagione,  con cubetti di feta e un giro di miele ...
Questa insalata si prepara davvero in pochi minuti....ottimo piatto unico....

INSALATA DI POLLO LIGHT

Fetta di pane con pasta filata e mortazza

Pizze

Pizza Radicchiosa

Torta di bietole genovese

Quenelle di asparagi verdi, riso rosso thai, fico essiccato con brodino di latte di cocco aromatizzato allo zenzero e aglio

Insalata: rucola, feta e pesche noci

Il nome cottoia segnala la facilità di preparazione, infatti non è necessario l’ammollo e la cottura è più breve rispetto ad altre varietà di fave.

Pizza in teglia

Pasta e lenticchie

Parmigiana di melanzane

Frittata di pasta

La messicana. Ragù.

Girelle di pizza salame e cicoria

Macco di fave “cottoia”spezzate
presidio Slow Food

lacucinadipeppo

Piatto povero negli ingredienti ma non nel gusto patate e fagiolini

Arancini primavera in fiore

Pinsa Romana

Riso cantonese

Pizza tricolore

Bagels con yogurt greco senza lievitazione

Farfalle broccoli e salsiccia con nuvole di Calve`

Minestra patate e fagiolini

lella5527

Di solito, molte famiglie, la domenica è tradizione per loro cucinare lasagne. Io le faccio solo ogni tanto, ma ogni tanto cambio ricetta di queste! Questa la classica.

Sandwich di frittata

Crêpe di zucchine

Insalata di patate

Schiacciata con pomodori

Baguette semi integrali

Panini al curry

Lasagne della festa

Primi di mare Challenge

Cinzia

Questo piatto è  nato con un suggerimento della mia amica Magda ,semplice e ottimo ,può  anche essere più economico usando il nasello

Polefunghi

Grande classico

Polenta con coniglio al sugo (alla cacciatora)

Valsugana integrale

Medaglioni di polenta colorati

Fregola risottata al topinambur, coppa croccante e chips di topinambur 🥰

Merluzzo in umido con patate

Le muffolette vengono preparate come tradizione per la festa dei morti,  per l' 11 novembre  per San Martino e per l' 8 dicembre nella ricorrenza dell' Immacolata Concezione. Nella Valle del Belice la muffoletta viene condita e gustata con l’olio extravergine di oliva fresco di molitura, una manciata di origano e acciughe siciliane.
 Sono dei panini morbidi,  aromatizzati con semi di anice e uvetta ....

Arista di maiale al forno con funghi porcini e contorno di patate al Rosmarino

Gazpacho

Pollo con Peperoni

Polpettone vegano in crosta

Cannelloni di Crep farcite carne ....

Anelli di Totano in umido

Muffolette con semi di anice

Flaminia ceppi

Scarola e fagioli

Bagels

Pizza ad alta idratazione

Focaccia barese

Pelati

Curry di lenticchie al latte di cocco

Katsudon ricetta giapponese

Cucina D'argento

Pizza Margherita

Pizza napoletana home made

Pizza patate lesse e salsiccia fresca

pizza margherita

Sodizza

Pistacchiella

Maxi pancake

Pizza in friggitrice ad aria

FOCACCIA RIPIENA DI PARMIGIANA DI MELANZANE

TORTA SALATA RIPIENA DI SPINACI E PRIMOSALE

Torta salata di riso

Tiella di salsiccia e patate

Spanakopita & Moussaka con Feta, Melanzane e Carne di Agnello

Mattonella siciliana

MartinaGigliesiMorresi

Con l'acqua di cottura degli asparagi una volta raffreddata, se non ci avete messo il sale, potete annaffiare i fiori contenendo sali minerali.

Ricette Piatti unici - 182

le migliori ricette di Piatto unico (182)🍳