Chef_Pulcy

Un bel risotto alla milanese con un ossobuco e perché no? Una bella fonduta di pecorino romano per mischiare nord e centro 🧑‍🍳

Strudel salato con petto di pollo, ricotta e funghi

Sorrisini 😁😁😁

Piadine

Saccottini Zuccosi con Gorgonzola

Gran Panino con prosciutto cotto Gran Biscotto, formaggio fuso, salsa rosa e carciofini

Sua Maestà l'Arancin@

Risotto alla milanese con fonduta di pecorino e ossobuco

Visciola Versilia

Ribollita?

La ribollita è una zuppa rustica a base di pane toscano raffermo, cavolo nero, fagioli cannellini e altre verdure di stagione. Il nome “ribollita” deriva dal fatto che veniva bollita più volte: preparata il venerdì (giorno di magro), lasciata riposare e poi riscaldata nei giorni successivi. Più la riscaldi, più diventa buona

Calzoni di pasta fillo in padella

INSALATA DI GAMBERI AL VAPORE E RISO VENERE AROMATIZZATO AL TÈ E ARANCIA

Torta rustica

Tagliatelle di riso con verdure e gamberi al curry

Torretta di melanzane, pomodoro san marzano, bufala e basilico!❤💚

Torta umbra al testo

Ribollita

Alessandro Cersosimo

Piadine allo yogurt

Finocchi

FOCACCIA IN PADELLA CON PESTO E FORMAGGI

Zuppa di fagioli

Nuggets

Parmigiana di melanzane light monoporzione

Polpettine di bosco al pane nero e porcini

Simoneantonella54

Buffet

Gli arancini di Montalbano

Focaccia veloce veloce

Gnocco fritto senza lievito

Pizza con patate

Pinsa zola e pere

Polpette di zucca

Ricettegustose.it

Pane carasau fatto in casa, si può preparare ed è troppo buono ! In questa versione, lo trovi con il lievito madre e tante spezie, croccante profumato e buonissimo !

Spiedini di tempeh e contorno di verdure

Minestra di piselli e verza con crostini

Minestra di piselli e spinaci con pastina

Ricetta pane carasau fatto in casa alle spezie

Giada

Così cremoso non lo avete mai provato 😋

MONTANARE

Vellutata di zucca e ceci

PIZZETTE DI CAVOLFIORE

CECINA

Mafalde..pane tipico e originale di Palermo

Polpette di zucchine

Riso bianco con pollo al curry

Rosanna

Probabilmente i pugliesi storceranno il naso. Questa pitta non è proprio uguale a quella vera perché invece delle patate lessate e schiacciate ho usato il preparato per purè... Però quando la cucinerete in una manciata di minuti o quasi, vi ricrederete.

Perle di basilico genovese

Margherita al filetto

Pizza alici e fiori di zucca

Pizza Oro Verde💚

Filetti di orata alla piastra

Pizza fiori di zucca

Quasi-pitta di patate con il trucco (preparato per purè)

Sono un piatto unico da portare in tavola!

Aglio confit (in forno)

Plumcake spinaci e mortadella

Millefoglie di pane carasau

Pizza di scarola

Saute di Mare

Pizza con zucchine, fiori di zucca e pancetta tesa

POMODORI RIPIENI DI CARNE

silviaskitchen

Pizza alla diavola

Tartare di salmone

Filoncini di pane alle cipolle

Treccia di pane

Torta di bietole

Focaccia barese

Ravioli al vapore 🇨🇳

Lucianaincucina

Oggi recensisco per Inkbooks uno dei miei libri di cucina/scienza preferiti: La scienza delle verdure da cui ho estrapolato questi porri al forno.
Dario Bressanini: un vero mito, una persona capace di coinvolgerti in ogni argomento con una preparazione ed una tecnica esplicativa unica ed intrigante.
Nella ricetta dei porri fatti al forno viene fatto fare alle verdure un passaggio nel forno a microonde utile a disattivare l’enzima che è stato generato dal taglio rendendo il loro sapore più dolce

Parmigiana di Melanzane

Pizza a Pala

ROLLINI DI TRAMEZZINO CON IMPASTO AGLI SPINACI

INSALATA DI ORZO E RISO CON FUNGHI, PISELLI, POMODORINI SECCHI, TONNO

Fiori dell'albero di Guida in pastella

Feta al forno

Porri al forno

Gianna Taloni

È praticamente una zuppa, alla base c'è la salsa "tare" fatta con salsa di soia, aceto di riso, peperoncino,aglio,poca acqua. Poi si versa il brodo fatto con carcasse di pollo, alga kombu, dashi, funghi shitake. Si versa la pasta ramen e sopra il pesce utilizzato, in questo caso gamberoni argentini scottati in padella, un calamaro scottato nel brodo, radice di loto ripassata in olio  si sesamo e soia, alga nori, gli shitake affettati, cipollotti e zenzero marinato ed un uovo barzotto marinato.

Focaccine con pancetta, patate e mozzarella

Danubio

Panino con carpaccio di Orata, spinaci e noci

Torta rustica con patate e tonno

Pollo fritto speziato.

Ragù di lenticchie

Ramen di pesce

Un Amico in cucina di Emiliano

Oggi vi propongo la “Quiche alla Zucchetta, Formagiosa e Aromatica”, una versione delicata adatta soprattutto per l’autunno e l’inverno. Ingredienti semplici e comuni vi permetteranno di portare in tavola una sfiziosa torta che, fetta dopo fetta, sparirà sotto i vostri occhi. Servitela tiepida o calda e il successo è assicurato! Ottima da servire anche come piatto unico grazie alla ricchezza del ripieno!
Qui sotto lascio il video che vi consiglio di guardare!

Ricette Piatti unici - 124

le migliori ricette di Piatto unico (124)🍳