La cucina secondo La Biffi

Questi muffin salati uniscono il sapore intenso e affumicato della pancetta alla freschezza delicata dei cipollotti. Morbidi all’interno e leggermente dorati all’esterno, sono ideali da servire tiepidi o freddi, come finger food o accompagnamento a zuppe e insalate.

FOCACCIA ALLA BARBABIETOLA

Pagnotta alla zucca

Zucchette brioche con ripieno di cioccolato fondente

Siciliana

Pizza Gio

Muffin salati con pancetta e cipollotti

angelasurano80

Focaccia sofficissima alla barbabietola! Impossibile non amarla, per il colore intenso, il gusto unico e la consistenza umida. Anche se solitamente la barbabietola non la mangiate per il gusto troppo particolare, all’interno di questa focaccia vi assicuro che vi farà impazzire. Basta frullare la barbabietola cotta e unirla all’impasto che così risulterà molto molto idratato. Otterremo una focaccia morbidissima.

Focaccia senza impasto e lievitazione 🍕

Pizza con crema di carciofi, chips di topinambur e mezzarè

Oh mare nero..

Piadina senza glutine con lievito madre

Focaccia al grano saraceno

🌸Pizza Flowers🌸

@pupi_e_pappe    Carola

Saporite già alla vase grazie alla presenza delle verdure cotte nell' impasto. Adatte a tutte le età.

Focacce alle verdure farcite senza glutine

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Dolci, Pizza e Lievitati

Oriana

focaccia ligure

Vuoi Assaggiare

É voi sapete cos’è la biga? 👇 Oggi vi insegneremo a realizzare questo prefermento, che arricchirà di sapore e profumo la vostra pizza 🤩 P.s. Ci sono diverse tipologie di biga e queste si differenziano per: idratazione, gestione in frigo/temperatura ambiente, durata di maturazione e quantità di biga 😋

Pizzette Margherita Fantasmino "Boo" di Halloween

Panini napoletani con esubero di lievito madre.

Panini al latte,semplici e al cioccolato

Pizza in pala alla romana con gorgonzola, salsiccia, funghi cardoncelli e nduja

Teglia verde con polvere di spinaci, condita con due farciture diverse 😋

Pan Colomba

Biga 🍕

Valentina

Una focaccia velocissima, morbidissima, che vorrete rifare altre mille volte. Con i cipollotti freschi

Mortazza e burrata

FOCACCIA CON POMODORINI GIALLI E CIPOLLA DI TROPEA

”Panzerotti Fritti alla stregattami” con Scarola, Olive di Gaeta, Uvetta Sultanina e Mozzarella👩🏻‍🍳

Impasto unico pizza  panzerotti ficacce da favola

La Romana

Pizza Siciliana senza glutine

Panfocaccia ai Cipollotti

loredana_food_fitness

Pizzette Rosse

Filone di pane

Pan bauletto

Pizza rossa

Grissini al rosmarino

Focaccia gluten free con impasto BimbyTM7 e lievitazione programmata in forno a 30°

Pane fisarmonica alle erbe

Elvira Scordamaglia

Pagnotta con semi di lino

Questo impasto è nato per la prima volta come un'errore, però alla fine quello che ne viene fuori è una focaccia alta, morbida dentro e croccante fuori, oleosa e profumata. Questo è il bello della cucina, dagli errori nascono delle ricette.

Pizza all'acqua di mare

Pizza

Ciabatta infarinata

Burger buns alla barbabietola, salvia e rosmarino.

Mini panzerotti al forno

Pizza al padellino rivisitata

Focaccia sbagliata ad altissima idratazione

Delizie Pasquali Challenge

Giàpprovato

Una ricetta tipica pasquale che non può mancare a Napoli: il casatiello. Un lievitato soffice e ricco di salumi, formaggi e uova.

Panna, prosciutto e mozzarella

Impasto per pizza a lunga lievitazione

Pizza Estiva 3.0

Focaccia barese

Treccia di Pan brioche al caffè

Casatiello Napoletano

Magda

Una focaccia morbida e saporita, ottima da sola e ancora più buona accompagnata con salumi.

Ricette Lievitati - 30

le migliori ricette di Lievitati (30)🍳