Ricetta Pain au chocolat di MartinaArcangeli.PastryChef

60

Lievitati

Pain au chocolat

1g
Media

Il celeberrimo SACCOTTINO tanto amato per le colazioni qui ha un’identità tutta sua poiché senza lattosio e senza zucchero

Il celeberrimo SACCOTTINO tanto amato per le colazioni qui ha un’identità tutta sua poiché senza lattosio e senza zucchero

Ingredienti

6

Porzioni

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Pain au chocolat

1 di 2

Il segreto è un buon prefermento e una gestione ottimale tra tempi e temperature

2 di 2

Così da permettere sviluppo ed equilibrio nell’impasto

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