ADRIANO

I krapfen sono dolci fritti di origine austriaca, simili ai bomboloni italiani, molto apprezzati in tutto l’arco alpino e in molte altre regioni. Sono fatti con un impasto lievitato dolce, solitamente arricchito con burro e uova.

Rotolo al caffé, panna e fragole 🍓

Barrette di riso soffiato al cioccolato

Budino al cioccolato

Torta alle fragole e panna

CROSTATA FURBA CIOCCOLATO E FRAGOLE

Semifreddo wafer e fragole🍓🍓🍓🍓

Krapfen

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

Plumcake alle noci

Tortino dal cuore morbido al cioccolato

Cornetti del bosco

Treccine di panbrioche

Torta zucca e arancia

Cantucci con gocce di cioccolato

Kinder cereali al pistacchio

Pandoro 🎄#NataleAltaCucina

Occhi di bue 

Zuppa inglese con Bimby

Ciambella al cioccolato 5 minuti 

OVERNIGHT PORRIDGE CIOCCOLATOSO 🍫

Tartufi freddi cocco e ricotta 

La mia pastiera

Accedi alla sponsorizzazione offerta da Farina Petra

Carica una o più ricette utilizzando la farina

Dolci, Pizza e Lievitati

Elvira

Oggi ho provato a fare i kranz che sono delle brioscine intrecciate con dentro la confettura di marmellata di albicocche e uvetta e la pasta sfoglia rettangolare.

Provate a farli sono buonissimi

La Pastiera di Cannavacciuolo

Biscotti con cioccolato delle uova di Pasqua

Pecorelle pasquali.

Biscotti da inzuppo al latte

Baci di dama bigusto

Plumcake con Uova di Pasqua

Kranz

Ricciesfizi

Il Krapfen è un dolce antico caratterizzato da un impasto molto soffice che dopo la cottura viene farcito con golose confetture.
Solitamente viene considerato "vero krapfen" se al suo interno è farcito con la marmellata , ma è possibile mangiarli come si vuole (crema pasticcera, cioccolata o semplicemente con una spolverata di zucchero a velo).

Mini Tartellette al Cacao, Cocco e Lamponi

Croissant 🥐

torta di marmellata di pere e pere e tocchettoni 🍐💚

Cannoncini di sfoglia con crema alla vaniglia

Crostata alle nocciole

Cappuccino al cacao

Visciola Versilia

A Torino, le conosciamo come bugie, mentre in altre parti d'Italia sono note come chiacchiere o frappe. Questi deliziosi dolcetti fritti, cosparsi di zucchero a velo, portano con sé un tocco di nostalgia e un sapore inconfondibile. Croccanti e leggere, ogni morso è un viaggio nei ricordi delle feste di Carnevale, dove la tradizione incontra la gioia e la dolcezza si sposa con la semplicità. Un vero capolavoro di bontà che unisce l'Italia da nord a sud.

Torta all'uvetta

Crema Catalana

Ciambella Caffè e Cacao

Zeppole

Tiramisù  vegetale al cocco e caramello

Torta al cocco

Le bugie di una volta

Giorgia’s Bakery

Morbidissimi come una nuvola, strapieni e senza lattosio. Per questa ricetta ho usato il barista riso di Riso Scotti. Una bevanda riso 100% vegetale e senza zuccheri aggiunti. Questi krapfen diventeranno i vostri preferiti 🥰

Torta pere e cioccolato

Mousse di fragole light

Torta autunnale alla zucca farcita con nocciolata e ganache al cacao.

Cheesecake Cacao e Pistacchio

Mini cheesecakes proteico ai frutti rossi

Rotolo Soffice al Tiramisù                         Dolce Abbraccio di Caffè e Mascarpone

Riso Scotti

Krapfen ripieni con crema alla vaniglia

Dolce per Amore

La prima Torta Mimosa fu sfornata per la prima volta a Rieti da Adelmo Rienzi nel suo Ristorante poi fatta conoscere in un concorso a Sanremo negli anni 60. Riproposta poi in mille versioni dai vari Pasticcieri negli anni, oggi propongo la Torta Mimosa del Maestro Pasticcere Gino Fabbri ma in una mia versione a forma quadrata, inusitata ed innovativa ricca di fiori eduli e aromatizzata al liquore di arance.

Torta alle mandorle

Torta di frutta 🍉🍊🍋

Frittelle Ricoperte di zucchero

Cupolacake al cioccolato

Delizia alla panna e nesquik

Sbriciolata con ricotta e gocce di cioccolato 😍

La Torta Mimosa di Gino Fabbri

La karpatka è una torta alla crema polacca tipica dei Carpazi. Un dolce realizzato con un impasto choux e un ripieno di Crema Mousseline. Coperta da zucchero a velo assume l'aspetto delle scoscese montagne carpatiche ricoperte di neve, da cui prende il nome. 
La mia versione prevede una pasta choux senza glutine e un’aromatizzazione della crema pasticciera con la crema di marroni.

Cheesecake alle mele

Camille

Crostata morbida con frutta frescca

Biscottini da te

Torta alla arancia della mamma

Crêpes

Karpatka - Choux con Crema Mousseline ai Marroni 🌰

ViaggiandoMangiando

Letteralmente bacio di cocco sono biscotti natalizi, ma non solo, austriaci al cocco

Cheesecake in bicchieri di vetro

Semifreddo yogurt greco e Philadelphia

Torta di mele e cocco profumata all'arancia

Crostata con ricotta

Bounty cheesecake

Cheescake  cocco e ananas

Kokosbusserl #nataleAltaCucina

Eleganza, dolcezza e semplicità.
Una torta pensata per celebrare momenti speciali: compleanni, anniversari, attimi da ricordare.
Pan di Spagna soffice, farcito con chantilly alla pasticcera e gocce di cioccolato.
Rivestita con una crema al burro bianca, liscia e vellutata.
Decorata con onde delicate e ciuffetti realizzati con la sac à poche

Zeppoline di San Giuseppe con crema pasticcera

Blueberry Baskets

Sfogliatine alla nutella.

Torta all'acqua senza uova e burro

Cheesecake cotta di Pasqua

Squarcelle pasquali

Layer cake

Dolci Coriandoli Challenge

Irene Benedini

Dolce tipi di carnevale e ogni regione ha il suo nome: chiacchiere, bugie, teste dei turchi e così via.  Le lattughe sono sfoglie croccanti e delicate che vengono fritte e ricoperte con un velo di zucchero a velo. Sono dolcetti tipici del periodo di carnevale

Ricette Dolci - 760

le migliori ricette di Dolci (760)🍳

Karpatka - Choux con Crema Mousseline ai Marroni 🌰

Kinder cereali al pistacchio

Kokosbusserl #nataleAltaCucina

Kranz

Krapfen

Krapfen

Krapfen ripieni con crema alla vaniglia

La mia pastiera

La Torta Mimosa di Gino Fabbri

Lattughe Mantovane

Layer cake

Le bugie di una volta