Granola
Granola
Introduzione
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Ingredienti
Fiocchi di avena70 g
Farro soffiato10 g
Mandorle dolci40 g
Noci20 g
Fiocchi di farro20 g
Zucchero20 g
Acqua50 ml
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Pesiamo tutti gli ingredienti (tranne le gocce di cioccolato) e andiamo ad amalgamarli con una spatola.
STEP 2
Stendiamoli su una leccarda rivestita da carta forno e andiamo a tostarli in forno statico a 160°C per 20-30 minuti, andando a muoverli di tanto in tanto.
STEP 3
Quando sarà fredda, possiamo unirla alle gocce di cioccolato e conservarla in un vasetto a chiusura ermetica!
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