Gelato oreo
Gelato oreo
Introduzione
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Ingredienti
- PER I GELATI
Panna da montare500 ml
- STRUMENTI
Procedimento
STEP 1
Tagliate 8 biscotti oreo (aggiungetene di più a piacimento) in tanti piccoli pezzi
STEP 2
Scaldate la panna da montare sul fuoco e aggiungete i biscotti appena tagliati
STEP 3
Mescolate fino a far ammorbidire i biscotti e riempite gli stampi
STEP 4
Fate raffreddare per 5/6 ore (finché non sono ben freddi e solidi)
STEP 5
Aprite a metà i restanti biscotti e separate il ripieno dalle cialde
STEP 6
Togliete il ripieno da ogni biscotto e mettetelo in una terrina per poterlo sciogliere qualche minuto in microonde (o a bagno Maria)
STEP 7
Mettete le cialde in un sacchetto e sbriciolatele aiutandovi con un pesta carne o con un matterello
STEP 8
Prendete i gelati, ormai freddi, e ricopriteli con i pezzi appena tritati facendoli aderire
STEP 9
Decorate i gelati con la crema creata dal ripieno di ogni biscotto
STEP 10
Riponeteli in frigo per un’ora e gustateli
Lo chef consiglia:
La ricetta è indicata anche per gli intolleranti al lattosio perché gli oreo sono privi di lattosio. Bisogna solamente utilizzare una panna per dolci senza lattosio
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Ehilà! Sono vittoria, una studentessa che ama molto mangiare, sperimentare e cucinare😋. Purtroppo sono intollerante al lattosio ma ciò non mi ferma! Vi propongo alcune ricette classiche, veloci e particolari fatte da me o prese dal web, adatte a tutti 🫶🏼
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