Drago

Cavoletti di Bruxelles al miele

Patatine fritte al gusto di cipolla

Ceci speziati croccanti

Carote

Gratin di zucca e patate,strabuono

Carciofi affogati alla napoletana.

Zucchine alla Scapece

Elvira

Oggi verdure fresche come zucchine,peperoni e melanzane.

Oggi zucchine che hanno tantissime proprietà zucchine sono in grado di apportare numerosi benefici: abbondano di vitamina A, importante per pelle e occhi, di vitamine del gruppo B e di vitamina C, essenziale per rafforzare il sistema immunitario, per la sua azione antiossidante e per il suo ruolo nell’assorbimento del ferro.

Zucchine

Cinzia

Facile ,pochi ingredienti ,si può  variare con altre verdure

Insalata di ocra

Patate al forno gratinate

Zucchine alla scapece

Stria Modenese

Funghi alla Norma

Melanzane fritte sale e pepe

Zucchine gratinate

FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI DI RICOTTA E PROSCIUTTO COTTO

Bieta

Insalata siciliana di patate (in forno)

Porcini fritti e arrostiti

Chips con foglie di riso

Focaccia gusto pizza

Martina

Frittelle di melanzane squisitissime😛

Hummus di ceci veloce

Melanzane ripiene 🤗

Patate novelle al rosmarino

Fagiolini saltati in stile bao

Vellutata di funghi porcini.

Oggi verza con con carote che ha tantissime proprietà .

La verza, chiamata anche cavolo verza, è una verdura invernale appartenente alla famiglia dei cavoli da cui ha ereditato tutte le proprietà benefiche. E proprio sulle proprietà della verza ci concentreremo, facendo prima un salto in cucina per conoscere le ricette tipiche e poi darvi qualche consiglio per sfruttare tutti i benefici della verza, soprattutto cruda

Insalata mista con mela, arancia, succo di limone e noci

Peperonata alla Siciliana

La bieta

Melanzane grigliate in stile Fiji con latte di cocco e peperoncino verde

Finocchi alla mediterranea

Cavolfiore alla polacca

Verza e carote

Renato

Zucchine alla scapece: un classico contorno della tradizione italiana, dove le zucchine fritte si sposano con l’acidità dell’aceto, il profumo della menta fresca e un tocco di aglio. Fresche, croccanti e perfette per accompagnare ogni piatto estivo.

CAVOLO NERO CON PATATE E ACCIUGHE

Crema di avocado

Polpette di lenticchie con salsa allo zafferano

Patate croccanti al forno brutte ma buone

Rape  stufate salentine

Sale al vino rosso

Giorgio di Cucino di Te

La ricetta di Carlo Cracco, un pochino semplificata, per marinare il tuorlo d'uovo. In questo caso, la marinatura durerà 10 giorni e renderà il tuorlo del tutto disidratato, tanto da poterlo grattugiare come fosse, appunto, un pezzo di bottarga di tonno o di muggine. Puoi usarlo ovunque ti suggerisca la fantasia: sui risotti, sulle tartare di carne, sulle verdure cotte...

Tuorlo d’uovo marinato o bottarga d’uovo

Chiara

Bastoncini di Zucchine e Carote Saltati in Padella

Polpette di zucchine, melanzane e carote filanti🥒🍆🥕

Polpette di carote e Philadelphia

Purè di patate - Vegano

Panini all'olio

Scrocchielle

ZAALOUK

Arianna

Doveva essere pane ai semi misti...ma poi sono diventate fette biscottate

Carciofo alla giudia

ZUCCHINE IN PADELLA 🥒

Patate novelle al forno

Torrette di patate

CIPOLLINE BORETTANE  COTTE NEL VINO ROSSO

Topinambur al forno

Regione che vai, tradizione che trovi

Contorno

Oggi ho preparato un contorno di zucchine semplice e molto gustoso.

Le zucchine le ho preparate al forno un po’ bruciate come piacciono a me e con poco olio ed aggiungo la glassa all’aceto dolce, sale.

Ah dimenticavo la menta ho comprato una pianta di menta è con le zucchine si abbina benissimo.

Spero che provate a farlo e fatemi sapere come vi è venuto.

Buon appetito!

Ricette Contorni - 75

le migliori ricette di Contorni (75)🍳

Topinambur al forno

Tuorlo d’uovo marinato o bottarga d’uovo

Vellutata di funghi porcini.

Verza e carote

ZAALOUK

Zucchine

Zucchine

Zucchine "Alla Poverella"

Zucchine alla scapece

Zucchine alla scapece

Zucchine alla Scapece

Zucchine gratinate