Polpettine di polpo e patate cotte al forno. Ottime e gustose, la panatura croccante nasconde un cuore super morbido
lo le ho accompagnate ad un pure di patate viola. Vi assicuro che una tira l'altra

Biscotti salati di grano cotto

I miei arancini di riso

I miei panzerotti pugliesi

Babà rustico Napoletano

Focaccine morbidissime

Tartare di tonno rosso

Polpettine di polpo e patate

Ninnalemon

Involtini di zucchine 

TORTA RUSTICA ZUCCHINE E MOZZARELLA 

Sfogliatine di Melanzane e Provola Affumicata 

PUREA DI FAVE SECCHE E CICORIA OTRANTINA 

Cannolo di manzo tonnato e capperi.

Montanara 

Pizza rolls

Maria

Polpo arrosto su crema di fave

Corallo

melanzane sottolio

CASTAGNOLE SALATE ALLA CURCUMA

Melanzane a funghetto

Vol au vent..... mon amour

Pizza fritta fatta in casa

Giovanni

Piatto tipico della tradizione napoletana

Gnocchi ripieni di Asiago e funghi porcini fritti

Pumpkin pancake 🥞 

Grissini rustici

Piada Rolls

Nuvolette di formaggio

Pancake ai piselli

Polipetto alla Luciana

Polpette di tonno e curcuma, salsa alla paprika e glassa di aceto balsamico

Pizzette di melanzane hot

CROSTONE CRUDO FICHI RICOTTA NOCI e MIELE

Sedano, zola e noci

Caponata al forno

Ricottina di polenta integrale con cime di rapa e straccetti di mozzarella fior di latte

Focaccia barese

Polpette fantasia

Gianna Mancin

Pesto di zucchine

Alice

Carote fritte in pastella

Antipasti....for ever!!!

Rose di pasta sfoglia farcite

Tartare di manzo affumicata al legno di quercia con frutto del cappero e salsa di mirtilli

Flan al cavolo cappuccio viola con crema di pecorino

Rustici con prosciutto crudo e formaggio brie

PIZZA BIANCA PER APERITIVO

Elisa

Un piatto pieno di sapori salato acido croccante dolce

Sfoglia , cipolla e patate allo zafferano, brumoise di pera caramellata e taleggio d’alpeggio

Bruschetta zucca e feta

Carbonara finger food

Tortelli di patate

Al Caponata

Spaghetti panna e salmone

Peperoni e acciughe

Floriana Fontana

Le polpette di pane sono senza dubbio un vero e proprio piatto di recupero!

Gustose, con un ripieno di tuma filante possono però diventare un antipasto sfizioso se accompagnati da una calda e dolce crema di zucca.

Spesso ci chiediamo: come posso riciclare il pane raffermo?
Bene, il pane raffermo ha di sicuro un enorme potenziale d’impiego in cucina!

Un buon antipasto davvero low cost e di recupero!

Mousse di bufala, avocado e gambero rosso

Tar tar di salmone con avocado

Tortini di Alici e Patate

Tartara   Di chianina , perlage di rapa rossa ,uova di quaglie  tartufo

Torta salata di brisè ai tre pomodori

TORTINI SALATI CON MORTADELLA, UOVA E SPINACI

Polpette di pane con tuma filante su crema di zucca

Aurora Ricciardetto

Appetitosi stuzzichini, veloci da realizzare e perfetti per un buon antipasto.

Fritto misto romano

Tartine

Baccalà

Alberelli di natale

Tartine natalizie golose

Ghirlanda natalizia di insalata caprese

Polpette di zucca con salsa mornay

1 melanzana tonda di media dimensione
circa 200 gr di polpa di pomodoro
125 gr di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine
origano

Sandwich

Polpette di Melanzane Senza Glutine

Coste di bieta con panatura croccante

Polpette Ricotta e Spinaci Senza Glutine

Torta salata con ricotta e speck

Crocchè di Patate Senza Glutine

Pizzette di melanzana

annamariaincucina

Oggi ho voluto inventare una pizza bianca con quello che avevo in casa. E voilà . Sono rimasta meravigliata di me stessa!!

Ricette Antipasti - 96

le migliori ricette di Antipasti (96)🍳