Chiara_96

Pizza al formaggio ( o crescia di Pasqua )

Tomino al forno con miele, rosmarino e bacon

Bombe salate

BRUSCHETTINE DI FICHI

Polpo 🐙 a modo mio

Alici fritte con maionese al tabasco, al finocchio e al ketchup.

Rotolini di zucchine, prosciutto crudo e formaggio spalmabile

Anima In Cucina

Tortino di fiori di zucca filante e un ricetta sfiziosa preparata con pochi ingredienti che esaltano il dolce sapore di questi fiori delicati.

Montanara fritta e ripassata in forno

Ciambelle di pizza fritte con stracciatella e mortadella

Frittelline di zucchine

Pizza leggera ad alta idratazione con poolish

Involtini di melanzane con prosciutto e mozzarella

Frittelle di patate e pancetta

Tortino di fiori di zucca dal cuore filante

PAF - Pasta Fresca

Uno snack sfiziosissimo e davvero originale che si prepara in 2 minuti!
Ricetta di Elena Formigoni.

Ravioli ricotta e spinaci fritti con salsa ketchup

Stella Menna

Tanto a questo punto fatto 30 famo 31, no? 👇

Crepes di farina di segale integrale con Salmone selvaggio affumicato e formaggio Quark

Insalata di polpo con Edelblu Cubes Bergader

Lollipop, o palline, di caprino alla paprika e alle noci e semi di papavero

Tartelletta in fiore

Zucchine crude, pesto e salmone affumicato

Tartare di trota Fario in osmosi con albicocche grigliate, cagliata vegetale e olio alle foglie di fico

Sfera di mozzarella in carrozza

Riso venere con salmone, zucchine e salsa yogurt.

Polpette di carne calabresi

Tulipani di uova sode

Ceci croccanti al forno..una bontà!

Hummus di pomodori secchi

Guacamole

Rotolo di frittata agli spinaci farcito con mortadella, speck e sottilette - Antipasto sfizioso!

Zia Bina in cucina

L'arrivo della bella stagione porta in tavola antipasti sfizioni e freschi. Adoro il crudo e questo insieme di sapori mi ha positivamente sorpresa.
Un antipasto veloce, ma valorizzerà il vostro menù.

Polpette di seppia nel loro nero agrumato

Cubotti di baccalà agrumato

Mini Pan Brioche filanti ripiene di broccoletti ripassati

Sfoglie di pane

Panzerotti di polenta alla mortadella

Tartare di tonno profumato al lampone

In cucina con Ilenia

Facilissimi da preparare in pochi minuti, non si somigliano molto nell'aspetto, ma il sapore è davvero uguale.. se non più buono!

Tortino d'autunno

Palline di patate

Insalata di polpo

Insalata russa

SAGANAKI - feta in pasta fillo, miele e sesamo

Sofficini di pancarré

Marina Ludosan

La torta 7 vasetti salata è la versione rustica di quella che tutti conosciamo come dolce. Io l'ho fatta con patate, piselli e carote e sopra la gelèe di pomodori e basilico. Visto che adoro gli stampi Silikomart ho usato lo stampo Armony dove ho messo sopra la gelèe di pomodori.

Torri di melanzane 

Melanzane al pomodoro e pecorino 😍

PANZANELLA CON FRISELLE E MELONCELLA

BABAGANOUSH

Frittelle di zucchine 

Melanzane rosse ripiene di tonno e mozzarella

Torta 7 vasetti salata

Veronica Cisternino

Lucianaincucina

Questi salatini di pasta sfoglia possono salvarvi da diverse situazioni. In che senso? Ad esempio se vi capita un invito a sorpresa e non volete presentarvi a mani vuote, oppure  se arrivano spiti improvvisi e non sapete cosa presentare come aperitivo, da stuzzicare mentre preprarate altro.  In entrambi i casi questa ricetta per un aperitivo veloce fa al caso vostro: bastano un rotolo di pasta sfoglia (io di solito ne tengo sempre uno di scorta  perchè “non si sa mai”) e un po’ di fantasia

Salatini di pasta sfoglia

Valentina Irgolino

Questa versione di sfilatini di pane,è un’ottima idea di preparare un pane veloce, senza preavviso,croccate e ben idratato in poco tempo!

Pizzette allo yogurt greco senza lievitazione

Tartare di tonno Pesto al Pistacchio e cioccolato

Mayo leggera

Humus di ceci con rosmarino, pomodori secchi e pane croccante

Peperoni ripieni di carne, mortadella e patate

Avocado & Salmon tartar

Sfiloncini di pane

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Picnic in un Click

Le Mille è una Bontà di Franci

I torciglioni di pasta sfoglia allo speck e parmigiano sono degli sfizi rustici golosi e facilissimi da preparare

Ricette Antipasti - 60

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