Croque monsieur 🍞🧀
Croque monsieur 🍞🧀
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Pane per tramezzini grandi8 fette
Prosciutto cotto200 g
Groviera grattugiato300 g
Besciamella500 g
Procedimento
STEP 1
Disporre su metà delle fette di pane per tramezzini una generosa cucchiaiata di besciamella e spalmarla bene su tutta la superficie.
STEP 2
Aggiungere la groviera grattugiata fino a ricoprire. Mettete il prosciutto cotto e ricoprite con un'altra fetta di pane per tramezzini.
STEP 3
Ultimare mettendo sopra un'altra bella cucchiaiata di besciamella e altra groviera.
STEP 4
Infornare in forno già caldo ventilato a 200° per 8/10 minuti.
Lo chef consiglia:
Al posto del prosciutto cotto potete utilizzare anche il salmone oppure delle zucchine grigliate.
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ilpugliesechecucina
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