Al.ta Cucina

Se non le hai mai assaggiate, questo è il momento giusto per farlo. Prova la nostra ricetta e lasciati conquistare da queste croccantissime chips di cavolo nero!

Gamberella

Freselle semplici semplici e gustose

Maionese

Rotoloni di frittata con zuppetta di peperoni

Involtini di peperone con ricotta e bacon

Muffin salati al prosciutto cotto e philadelphia

Chips di cavolo nero

Sfiziosissimo

Ricetta della pita greca, un tipo di pane lievitato di forma rotonda, morbido e sfizioso. Da servire farcito o come pane per accompagnare i vostri piatti.

Cestini di sfoglia con cipolle caramellate

Felicita croccante

Involtini di melanzane a forno 😋

MEDAGLIONI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI

WAFFLE SALATI AL SALMONE E AVOCADO

Waffle di Pão de queijo

Ricetta Pita Greca

un_orso_in_cucina

Oggi vi presento il mio finger food preferito, che poi finger food... chiamiamoli col loro vero nome: frittelle salate, cuculli, friscêu.
A dirla tutta a Genova se ti danno del "frisciolaio" non ti fanno proprio un complimento, non è proprio un insulto ma è un po' il cercare di sminuire qualcuno....una presa in giro.
Visto che per lavoro di queste frittelle ne ho fatto in quantità industriale posso tranquillamente essere considerato così 😂😂.
Ma sfido chiunque a dirmelo dopo averli assaggiati !

Schiacciata di cavolo cappuccio viola

Corona di patate con speck e scamorza affumicata

Frittelle di zucchine

Polpette di pane con burro al tartufo

Sandwich

Polpette di Melanzane Senza Glutine

Friscèu alla genovese

ricette stellari

Un tripudio di sapore in questa ricetta semplice ma molto gustosa con protagoniste le zucchine

Spiedini di zucchine ripiene

Carmine

Un' entrata d'effetto per stupire i tuoi ospiti, diversa dai soliti antipasti di routine per cominciare un pranzo o una cena gourmet ;-)

Panzanella croccante agrodolce e foglie di cappero

Nuggets di ceci e carote 🥕

Tortino di fiori di zucca, patate e zucchine

Antipasto di anguria e mazzancolle

🍠Focaccia con Farina di Patate Viola

Hot dog burnt ends

Cremoso di zucca, gamberi e speck

Stella Menna

Polpette di melanzane al forno 😋

Insalata russa casalinga

Tartare di gambero rosso ,  gazpacho di arance e olio alla menta

Cream tart salata

Frittelle di ceci,patate e gamberi con maionese al curry

Crostini salsiccia e stracchino

Crocchette di porchetta

Giàpprovato

Una bruschetta alternativa alla classica con pomodorini?

Prova questa con cipolle caramellate e pecorino alla piastra, per un aperitivo originale e stuzzicante.

Vuoi sapere perchè le amerai ancor di più? 
Userai una sola padella per cucinare tutto! 
Facili, gustose e anche senza sbatti di pulire dopo...cosa vuoi di più?

Involtini di salumi

Cheesecake salata

Sfogliatine con formaggio di capra e noci

Melanzane al forno sfiziose

Tortino di zucchine con robiola al basilico e salmone affumicato

MUFFIN SALATI  CON HUMMUS ALLE OLIVE  VEGAN

Bruschette con cipolla e pecorino

Elena

Una focaccia morbidissima che vi farà perdere la testa 😍

Focaccia Genovese

Fcazz barese patate e Scamorza

Sfogliatine ripiene di mortadella e formaggio Gouda

Girella di sfoglia alla ricotta

Nuvole di Gnocco fritto

Focaccia morbida con pomodorini e olive taggiasche 💛

Focaccine morbide come quelle del panettiere o del supermercato. Facili e super veloci!

Sfogliatine ai Cardi e Prosciutto

Trancio di tonno con cipolle caramellate in vasetto

Girelle di sfoglia al radicchio, speck e crema di gorgonzola

Pan di Spagna salato al pomodoro

Chele di Surimi e 3 salse speciali

Sformatino di porri e patate con cuore filante

Focaccine morbidissime 💛

Lucia Pavan

Bignè si ma salati un antipasto sfizioso da mettere in tavola a Natale 
Io li propongo con salmone affumicato, ma li ho fatti anche con mortadella , salame date spazio alla fantasia!

Bignè salati con ripieno morbido di salmone

Questi sofficissimi paninetti filanti sono perfetti per il pranzo di Pasqua, ripieni di salame pecorino e provola...C'è solo un problema, vanno a ruba !

Cialdine di Parmigiano, Pere e Guanciale

Involtini primavera veg

Midye Dolma, le cozze ripiene alla turca

Cestini di Zucca, Ricotta e Bresaola

Poached egg with veggies al fresco

Flan di zucchine

Paninetti filanti pasquali

angolodelcibo

Ottimo antipasto per fare bella figura con gli ospiti e inoltre è velocissimo da preparare!

Ricette Antipasti - 5

le migliori ricette di Antipasti (5)🍳