Sfiziosissimo

Ricetta della pita greca, un tipo di pane lievitato di forma rotonda, morbido e sfizioso. Da servire farcito o come pane per accompagnare i vostri piatti.

Panna Cotta... L'incantesimo Salato

Erbazzone

Frittelle di riso alla bolognese

Soma Piemontese con lardo

Ghirlanda Natalizia di Piadina Verde con Salmone Affumicato e Formaggio alle Erbette

Sapore di Natale...Un Finger Food Magico

Ricetta Pita Greca

un_orso_in_cucina

Oggi vi presento il mio finger food preferito, che poi finger food... chiamiamoli col loro vero nome: frittelle salate, cuculli, friscêu.
A dirla tutta a Genova se ti danno del "frisciolaio" non ti fanno proprio un complimento, non è proprio un insulto ma è un po' il cercare di sminuire qualcuno....una presa in giro.
Visto che per lavoro di queste frittelle ne ho fatto in quantità industriale posso tranquillamente essere considerato così 😂😂.
Ma sfido chiunque a dirmelo dopo averli assaggiati !

Capasanta gratinata

Spiedini di zucchine, salame e auricchio

Grissini all'olio e rosmarino

Libum Catonis

Maionese di barbabietola

Couronne bordelaise

Friscèu alla genovese

ricette stellari

Un tripudio di sapore in questa ricetta semplice ma molto gustosa con protagoniste le zucchine

Crocchette di zucca e crema al pecorino

Focaccia di Patate

Insalata di polpo multicolore

Croquetas Caseras di Jamon

Tortano napoletano

Frittata di spaghetti

Spiedini di zucchine ripiene

Carmine

Un' entrata d'effetto per stupire i tuoi ospiti, diversa dai soliti antipasti di routine per cominciare un pranzo o una cena gourmet ;-)

Polpo e patate

Seppia, puntarelle e cipolla rossa

Polpette di quinoa e verdure

Melanzane condite

𝒕𝒐𝒓𝒄𝒉𝒐𝒏 𝒅𝒊 𝒔𝒇𝒐𝒈𝒍𝒊𝒂 𝒄𝒐𝒏 𝒂𝒔𝒑𝒂𝒓𝒂𝒈𝒊 𝒆 𝒔𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏𝒆

Torta salata buonissima 😋

Cremoso di zucca, gamberi e speck

Stella Menna

Rotolo ricotta spinaci

Chips di cavolfiore e parmigiano

Schiacciata di zucchine

Tondini formaggio e timo

Crostini di pane con pesche e crudo

Fiori a aria

Crocchette di porchetta

Giàpprovato

Una bruschetta alternativa alla classica con pomodorini?

Prova questa con cipolle caramellate e pecorino alla piastra, per un aperitivo originale e stuzzicante.

Vuoi sapere perchè le amerai ancor di più? 
Userai una sola padella per cucinare tutto! 
Facili, gustose e anche senza sbatti di pulire dopo...cosa vuoi di più?

Tartare di tonno su carciofi grigliati, mela verde e salsa alla melagrana.

Cuor di riso

Bruschettone con broccolo, salsiccia, caciocavallo e nduja 😋

Bastoncini al Parmigiano

Cubi di formaggio e prosciutto cotto

Cuori di farinata e cheddar

Bruschette con cipolla e pecorino

Elena

Una focaccia morbidissima che vi farà perdere la testa 😍

Pancake al salmone
E Philadelphia

Mille foglie di pane carasau e baccalà mantecato con patate Viola

Bruschette stracciatella e gambero al caffè

Bicchierini tricolore

Tartare di salmone

Corn dog senza glutine

Focaccia morbida con pomodorini e olive taggiasche 💛

Focaccine morbide come quelle del panettiere o del supermercato. Facili e super veloci!

Antipasto con crema di patate sedano e salame

Scrocchiarella ai cereali

Tortina salata

Freselle integrali alla festaiola

Fritto misto romano

Tartine

Focaccine morbidissime 💛

Lucia Pavan

Bignè si ma salati un antipasto sfizioso da mettere in tavola a Natale 
Io li propongo con salmone affumicato, ma li ho fatti anche con mortadella , salame date spazio alla fantasia!

Friggitelli

Crostatine di Patate

Bruschetta con salmone norvegese affumicato

Scamorzina bomb

Cestini di pane ripieni al forno

Cozze ripiene 

Bignè salati con ripieno morbido di salmone

Al.ta Cucina

Questi sofficissimi paninetti filanti sono perfetti per il pranzo di Pasqua, ripieni di salame pecorino e provola...C'è solo un problema, vanno a ruba !

Zuppa fagioli e cozze

Crocchetta di pollo

Crocchè di patate

Funghi champignon ripieni

Crostone di pane crema di pere e fonduta di brie e taleggio

Quenelle soffice di mortadella pan brioche e fonduta di squaquerone e parmigiano reggiano

Paninetti filanti pasquali

angolodelcibo

Ottimo antipasto per fare bella figura con gli ospiti e inoltre è velocissimo da preparare!

Ricette Antipasti - 5

le migliori ricette di Antipasti (5)🍳