Spiedini di zucchine ripiene
Spiedini di zucchine ripiene
Introduzione
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Ingredienti
prosciutto cotto100 g
gr di mozzarella a100 fette
pan grattatoq.b.
zucchine500 g
Procedimento
STEP 1
Pulire e tagliare le zucchine per lungo a fettine sottili
STEP 2
Passarle nell 'olio , nel pan grattato e adagiarle su una teglia con carta forno, cuocere in forno ventilato per circa 10 minuti a 180°.
STEP 3
Una volta cotte farcirle con prosciutto e mozzarella , arrotolarle e infilzarle nello spiedino.
STEP 4
Passate gli spiedini in forno a 180° per 10 minuti circa .
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