La cucina secondo La Biffi

La frittata di patate è un piatto semplice e gustoso della tradizione italiana, perfetto da servire caldo o freddo. Croccante all’esterno e morbida all’interno, è ideale come secondo piatto, antipasto o per un picnic.

Crocchette di patate filanti con speck e zafferano

Pinsa integrale con stracciatella di bufala e tartare di gamberi argentini marinati

Crackers allo Zafferano

Polpette di baccalà mantecato

Quadrotti di polenta con fonduta di Grana Padano

Focaccia sfogliata con erbette e formaggio

Frittata di patate

Anima In Cucina

Funghi porcini trifolati ricetta base sono un piatto che esprime la ricchezza e la delicatezza dei funghi porcini, caratterizzati da un sapore robusto e una consistenza carnosa. Man mano che i funghi si uniscono alla danza culinaria, rilasciano i loro succulenti sapori e si amalgamano con gli aromi della padella.

Funghi porcini trifolati

Marco Biagini

Ci credete che per fare queste focaccine ci vogliono solo 5 ingredienti? 👇  Sono morbidissime e si cucinano senza utilizzare il forno 🤩

Calzoncini prosciutto e provola

Funghi ripieni

Flan di zucca con crema ai funghi

Crostini di pane con spinaci e acciughe

Insalata di funghi

Focaccia con la zucca

Focaccine di zucchine

TheLadymarmaladeDoha

Polenta in padella

Tortino polenta e alici

Baccalà goloso

Cestini di polenta

Flan di zucca😋🎃

Millefoglie di Polenta Valsugana e baccalà mantecato

Fichi al forno con brie e miele

Cinzia

Quando arrivano e ti regalano dei bei fiori di zucca ,ma non hai niente da mettere dento .Nascono ricette

Fiori di zuvca panati

Il formaggio greco grigliato, noto come saganaki, è un antipasto iconico della cucina ellenica. Consiste in una fetta spessa di formaggio a pasta semidura (generalmente kefalotyri, kefalograviera o halloumi) rosolata in padella o sulla griglia fino a diventare dorata fuori e morbida dentro. Servito caldo con una spruzzata di limone, è croccante all’esterno e cremoso all’interno, con un sapore sapido e ricco che lo rende perfetto come entrée o accompagnamento per insalate e pita.

Tartare di tonno

Tartare al gin

Crostini di salmone e prezzemolo

Crostini gourmet

Cipolle gratinate

Montanare fritte napoletane

Formaggio greco grigliato (Saganaki)

Roberta

Chips di Patate e Filetti di Baccalà in Friggitrice ad Aria

Pomodorini semi dry

Bao - Panini cinesi al vapore

Olive nere al forno alla siciliana

Un gambero alternativo ;-)

Torta salata

Fiori di zucca

Fish & Chips

Valentina

Hai mai pensato di portare una focaccia sulla tua tavola delle feste?
Io la adoro talmente tanto che la preparo in ogni occasione, quindi anche a Natale non potevo farne a meno! E così l’ho addobbata a tema!
Questa è una focaccia super furba, il cui impasto si prepara SENZA IMPASTATRICE, ma solo con una forchetta, bastano delle pieghe, un po’ di tempo e il risultato sarà soffice, fragrante e… profumatissimo!

Schiacciata di patate e zucchine.

Zucchine ripiene

La ZucPat

Tacos di Mais con carne macinata e peperoni

Rotolo di frittata con zucchine e fiori di zucca

Grissini sfogliati con pomodori essiccati Le Conserve della Nonna

Focaccia di Natale

Chezgian

Ecco la ricetta dei Flan di zucca su crema di lenticchie, un piatto delicato e raffinato, perfetto per antipasti o secondi vegetariani!

Involtini di zucchine fredde

Tacos con gambero viola, burrata e mango.

Zucchine crude, pesto e salmone affumicato

Caponata

Focaccia alla zucca, pomodorini, cipolla di Tropea e cetriolini Sacla'

CROSTINI CON BURRATA E POMODORINI

Flan di zucca su crema di lenticchie e gambero marinato

Anna♥️

DISCHI DI MELANZANE FRITTE RIPIENE DI PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA AFFUMICATA

Cucunci sott'aceto

Asparagi in crosta di sfoglia con speck e tuorlo marinato grattuggiato

Torretta di Melanzane

Rustichelle ai pomodori e melanzane

Funghi champignon grigliati

@pupi_e_pappe    Carola

La stagione primaverile regala queste tenere favette...
Vi piacciono?
Le ho preparate sott'olio per l' antipasto della prima comunione di mia figlia. 
Potete utilizzare le spezie e aromi che più vi piacciono. Io ho usato: aglio, menta, origano e peperoncino.

Maionese in un lampo

bon bon di gamberi

Pizzette di Zucca, Funghi e Formaggio

Spiedini di frittata con Edelblu Cream Bergader

Popizze baresi

Mozzarelline e Bottarga

Favette sott'olio

Antipasto o aperitivo diverso dal solito... A chi non piacciono le frittelle!?.. un sapore che leggermente si avvicina all' asparago. L' asodelo ha un profumo dolce e pungente.

Ricette Antipasti - 288

le migliori ricette di Antipasti (288)🍳