STEP 1

Prendi le Teste del polpo puliscile e tagliale finemente

STEP 2

poi imbevi e strizza le fette di pane nel latte

STEP 3

lo stesso latte insieme al resto degli ingredienti ponili in un mixer e frulla tutto fino a consistenza desiderata.

STEP 4

Crea delle palline non tanto grosse e passale nel pan grattato

STEP 5

Disponi le polpette su un foglio di carta da forno

STEP 6

Poni un filo di olio sulle polpette e inforna a 200 gradi fino a doratura 10/15 min dipende dal tipo di forno.