STEP 1

LESSARE IL RISO, NEL FRATTEMPO LESSARE LE PATATE, USARE LO SCHIACCIAPATATE, METTERE NEL MIXER CON SALE, BURRO E LATTE E FRULLARE.

STEP 2

APRIRE LE COZZE IN PADELLA CON POCO OLIO,AGGIUNGERE PIZZICO DI PEPE E SPENGERE

STEP 3

AIUTARSI CON BIBERON PER IMPIATTARE CREMA DI PATATE, POSIZIONARE 2 O PIU' COZZE SUL PIATTO, INSIEME AL RISO VENERE, PREZZEMOLO TRITATO FINEMENTE E PEPE BIANCO