STEP 1

Tagliare a fette sottili le melanzane

STEP 2

Disporre su teglia coperta da carta forno

STEP 3

Spennellare con olio evo

STEP 4

Aggiungere passata di pomodoro e mozzarella tagliata a cubetti

STEP 5

Cuocere per circa 20 minuti

STEP 6

Decorare con basilico fresco