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Carica una o più ricette utilizzando la farina

Dolci, Pizza e Lievitati

Paola Catalano

Il Brezel (chiamato anche Bretzel o Pretzel) è un tipo di pane molto popolare tra le popolazioni di origine teutonica, e quindi diffuso soprattutto in Germania.

La sua origine si colloca nei monasteri del nord Italia, intorno al 610 dove i monaci producevano, con i resti dell'impasto del pane, delle striscioline che ricordavano le braccia di un monaco incrociate a mo' di preghiera. I tre buchi che si formavano, rappresentavano la Santissima Trinità.

Calzoncini prosciutto e provola

Funghi ripieni

Flan di zucca con crema ai funghi

Crostini di pane con spinaci e acciughe

Insalata di funghi

Focaccia con la zucca

Bretzel

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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

Elvira

Buon Lunedì,

Oggi 26 settembre fa di nuovo allerta meteo portando pioggia in continuo.

Oggi ho fatto una bruschetta con pomodori molto semplice con poco olio come nella dieta e poco sale per la ritenzione idrica.

Bruschetta con Pomodori

Valentina

Squisiti sofficissimi bottoncini prreparati con un impasto alla mozzarella... Provare per credere.

Pizza leggera ad alta idratazione con poolish

Involtini di melanzane con prosciutto e mozzarella

Frittelle di patate e pancetta

Pizza 🍕 in teglia leggerissima ad alta idratazione

Medaglioni di patate ripieni di funghi e provola

Spiedini di gnocchi con rapa rossa

Bottoncini alla Mozzarella con Olive verdi

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici/e oggi vi porto un piatto da super "foodporn" pugliese, chi viene in Puglia non può andarsene senza aver assaggiato le mitiche bombette pugliesi...
Ci sono un'infinità di variazioni di questa ricetta, con tantissime combinazioni di farciture, oggi vi propongo una molto golosa.
Siete pronti???
Let's rock!!!

Focaccia Barese

Cannoli di Pan Carrè alla pizzaiola

Ciabatta senza Manitoba

No knead bread integrale ai semi misti

Carciofi alla giudia

Melanzana tout court

Bombette pugliesi su crema di zucchina menta chips di parmigiano

Carola

Bruschettina molto semplice dove il salato e l'acidulo della feta contrasta il dolce della zucca

Polenta in padella

Tortino polenta e alici

Baccalà goloso

Cestini di polenta

Flan di zucca😋🎃

Millefoglie di Polenta Valsugana e baccalà mantecato

Bruschetta zucca e feta

Bruschette alle olive con salmone e spicchi di limone contornato da rucola e pomodorini

Campanella salata

Uova pasquali

Fiadoni abruzzesi

CESTINI DI GRANA PADANO CON RICOTTA, ALICI E OLIVE TAGGIASCHE

Antipasto pasquale

Bocconcini tricolori , melanzane caramellate, mousse di ricotta , gelo di pomodoro

Bruschette alle olive con salmone affumicato e spicchi di limone

Nunzia

Le uova rientrano nella tradizione della Pasqua,le mie sono semplicemente sode.

Tartare salmone, pesche e burrata

Pesto di barbe di finocchio e frutta secca

Sarde fritte

Tartare avocado salmone e mango

PESTO VEGANO DI RICICLO

SALE AL BASILICO

Bouquet di Pasqua coloranti naturali

Incucinacontiz

Fagottini di crespelle e scarola

Mini brioche col tuppo salate ottime per Pic-nic

SALSA TZATZIKI

Grissini di pasta sfoglia al formaggio

Farinata bianca alla spirulina

Tramezzino stracchino e mortadella 🌼🌼🌼

Bruschetta peperoni a strisce, pesto di tonno e capperi.

Il Pugliese che Cucina

Bruschetta da urlo: pomodorini arrosto belli carichi, Cremosissimo L’originale Bergader che si scioglie come un sogno e un goccio di balsamico per dargli quella botta di classe. Croccante, cremosa, goduriosa. L’estate in un morso, senza sbatti.

Carbonara finger food

Polpette al tonno

PIZZA DI SCAROLE

Uova sode farcite alla maionese e fritte

Cannolo salato con ripieno di mousse di mortadella e patate

Bergader Italia

Bruschetta estiva perfetta

marco.cauli

Bruschetta con tonno fresco, crema di pistacchi fatta in casa!

Bruschetta di tonno e crema di pistacchio

Anita

Crocchette di baccalà e patate

Crostatine di Patate

Bruschetta

Fiori di zucca ripieni

Gnocco fritto

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Ricette Antipasti - 215

le migliori ricette di Antipasti (215)🍳